Bohai Sea saline meadow

L'abélia brillant est un arbuste hybride de jardin levé pour la première fois en 1886 à la pépinière Rovelli de Pallanza (Verbania) sur le lac Majeur, en Italie, par croisement des espèces chinoises Abelia chinensis et A. uniflora ; il n'a pas d'aire naturelle sauvage. Ses principaux atouts sont une très longue floraison parfumée en fin de saison - cloches blanches à rose pâle du milieu de l'été jusqu'en plein automne, quand peu d'autres arbustes fleurissent encore - associée à un feuillage semi-persistant et brillant et à un port gracieusement arqué qui convient aux massifs mixtes et aux plantations en pied de mur. Le revers honnête est une rusticité limite : en zones 6 et plus froides, les extrémités tendres des tiges meurent régulièrement lors des hivers rigoureux, imposant une taille corrective annuelle et un emplacement abrité, et l'arbuste peut avoir un aspect dépenaillé après un coup de froid avant que la nouvelle pousse ne reprenne au printemps.

Un petit arbre fruitier caducifolié des Rosacées cultivé pour ses drupes dorées-orangées à reflets rouges - parfumées, décoratives, comestibles et mûrissant en été. Des fleurs blanches parfumées (roses en bouton) s'ouvrent au début du printemps avant le feuillage, deux semaines avant les pêchers. Cette floraison précoce est aussi sa faiblesse : les fleurs sont extrêmement sensibles aux dégâts de gel, ce qui rend l'abricotier notoirement difficile à faire fructifier régulièrement en dehors de sites abrités.

L'abricotier du Japon (Prunus mume) est un arbre caducifolié de taille petite à moyenne, originaire du sud de la Chine, cultivé depuis longtemps à travers l'Asie orientale pour ses fleurs de fin d'hiver intensément parfumées et ses fruits transformés (ume). Dans un jardin occidental, il mérite une place de choix comme sujet focal, l'un des rares arbres à fleurir au cœur de l'hiver, avant le forsythia et des semaines avant les cerisiers. L'écueil honnête tient au calendrier : les boutons floraux s'ouvrent en janvier et février et sont systématiquement détruits par une seule nuit sous 23°F, ce qui rend la floraison aléatoire en zone USDA 6 et au-delà sans la protection d'un mur exposé au sud ; par ailleurs, les graines crues contiennent de l'amygdaline et ne doivent jamais être consommées sans transformation.

L'acanthe épineuse (Acanthus spinosus) est une vivace architecturale et affirmée du sud-est de l'Europe et du sud des Balkans, cultivée autant pour son feuillage que pour ses fleurs. Elle forme une touffe de feuilles profondément découpées, arquées, luisantes et vert foncé, longues d'environ 24 à 35 pouces, et ce sont ces feuilles qui la distinguent de l'Acanthus mollis, plus courant : bien plus finement divisées, elles portent des épines rigides à la pointe des lobes, de sorte que la plante est au toucher comme un chardon plutôt que douce. Du début au milieu de l'été, elle dresse des épis rigides jusqu'à environ 3 à 4 pieds, garnis de rangées verticales de fleurs blanc pur en casque sous des bractées épineuses pourpre rougeâtre. On la considère généralement comme la plus florifère et la plus fiable des deux espèces de jardin, et elle détient l'Award of Garden Merit de la RHS. Le bémol honnête est le même que chez A. mollis : des racines profondes, charnues et cassantes qui s'étendent par une souche traçante et se régénèrent à partir de fragments, de sorte qu'une plante établie est lente et difficile à déplacer ou à supprimer, et les épines des feuilles font de son arrachage une tâche déplaisante. Installez-la comme une décision de long terme.

L'acanthe molle est une vivace méditerranéenne au caractère affirmé, dont les feuilles profondément découpées et luisantes ont inspiré le chapiteau corinthien de l'architecture classique. Son aire d'origine sauvage couvre la Méditerranée centrale et orientale - Italie, Sicile, Sardaigne, Balkans, Grèce, mer Égée, Anatolie et Levant, ainsi que le nord-ouest de l'Afrique (Maroc, Algérie, Tunisie) ; l'espèce est naturalisée (non indigène) plus à l'ouest, en péninsule ibérique. Au jardin, elle s'impose comme plante architecturale, produisant en été de grands épis floraux blanc et violet sur les touffes bien établies. La contrainte honnête est son système racinaire : des racines tubéreuses charnues et profondes se régénèrent facilement à partir du moindre fragment, rendant Acanthus mollis véritablement difficile à éradiquer une fois installée, et c'est une espèce envahissante déclarée en Australie et en Nouvelle-Zélande ; le choix d'emplacement est donc une décision définitive.

L'achillée sternutatoire (Achillea ptarmica) est une vivace herbacée rustique, formant des touffes, cultivée pour ses bouquets lâches et aériens de petits capitules blancs en forme de boutons, de juin à août, portés au-dessus de feuilles vert foncé étroites, linéaires, finement et vivement dentées, sur des tiges dressées. POWO (Kew) donne son aire d'origine à travers l'Europe et l'Asie tempérée - de la Grande-Bretagne, de l'Irlande et de la Scandinavie jusqu'au Japon, au Kamtchatka, à Sakhaline et aux îles Kouriles en passant par l'Europe centrale et orientale - et elle est introduite et largement naturalisée en Amérique du Nord (une grande partie du nord-est des États-Unis et du Canada, ainsi que le Nord-Ouest Pacifique), de sorte qu'en Amérique du Nord c'est une échappée de jardin plutôt qu'une indigène. Le RHS la classe comme une vivace pleinement rustique (H7) pour le plein soleil et un sol humide mais bien drainé, et elle est rustique sur environ les zones USDA 3a-9b. Le bémol honnête tient à sa souche traçante et rhizomateuse : la forme type s'étend par les racines et peut coloniser un massif, mieux vaut donc lui donner de l'espace, un emplacement contenu, ou opter pour les cultivars doubles et largement stériles tels que le populaire Pearl Group / "The Pearl", qui donnent des pompons blancs plus nets et plus pleins (longtemps utilisés en fleur coupée) mais qui voyagent encore par les racines. Ses feuilles ont une longue histoire dans les usages populaires - mâchées, elles procurent un picotement engourdissant rappelant le poivre du Sichuan, et la plante séchée servait de poudre à éternuer, à l'origine des noms d'achillée sternutatoire et de ptarmica - c'est donc une herbe piquante, en partie comestible, plutôt qu'une feuille de salade. C'est une bonne source de nectar facile d'accès pour les abeilles et les syrphes.

Une fougère indigène à l'architecture de frondes parmi les plus distinctives du règne végétal : de délicates frondes vert émeraude portées sur des tiges filiformes noires disposées en éventail horizontal (palmé). Les plants adultes forment des étages superposés d'éventails. Caduc mais d'un charme absolu tout au long de la saison de végétation. Excellent pour l'ombre humide - les sols forestiers riches et humides sont l'habitat idéal.

Une vivace dressée et en touffes de la famille de la menthe, originaire du Haut-Midwest, des Grandes Plaines et du centre du Canada, dont elle tient son nom de son feuillage à odeur d'anis. De juin à septembre, elle porte de denses épis terminaux de fleurs bilabiées allant du lavande au violet, au-dessus de tiges quadrangulaires et de feuilles opposées dentées. Le Lady Bird Johnson Wildflower Center la signale comme source de nectar d'une valeur particulière pour les abeilles sauvages, les bourdons et les abeilles domestiques, et elle attire aussi les papillons et les colibris.

Une plante annuelle compacte de saison chaude, sensible au gel, originaire du Mexique et d'Amérique centrale, cultivée pour ses denses bouquets de fleurs duveteuses et filamenteuses (« en fil ») - surtout dans un doux bleu vrai et bleu lavande, le trait qui la distingue de presque toute autre annuelle de massif, ainsi que des formes roses et blanches. Elle forme un coussin arrondi et touffu de 6 à 12 pouces de haut sur à peu près autant de large, fleurissant du début de l'été jusqu'aux gelées au-dessus d'un feuillage doux, en cœur et légèrement velu. Elle apporte une couleur facile et gratifiante en massif, en bordure et en pot, au plein soleil à la mi-ombre avec une humidité constante, mais c'est strictement à regarder sans manger : le feuillage et les tiges contiennent des alcaloïdes pyrrolizidiniques hépatotoxiques et sont toxiques en cas d'ingestion.

Un Allium bulbifère cultivé pour son bulbe de conservation à caïeux multiples. Planté à l'automne, il passe l'hiver sous forme de petites pousses vertes, grossit au printemps et se récolte en début ou mi-été. Les cultivars à col dur (les plus rustiques) produisent également des « scapes » comestibles - des hampes florales enroulées récoltées en début d'été. S'associe bien avec la plupart des légumes ; éloigne certains pucerons et scarabées japonais.

L'ail d'agrément (Tulbaghia violacea) est une herbe vivace cespiteuse originaire d'Afrique du Sud, cultivée pour sa longue saison de petites fleurs étoilées rose lilas, portées en ombelles légères sur des tiges grêles bien au-dessus de feuilles étroites, herbeuses et gris-vert, de la fin du printemps à l'automne. Le feuillage sent l'ail, et les feuilles et les fleurs sont comestibles, employées comme la ciboulette à l'ail dans la cuisine sud-africaine - le nom aimable vient de son haleine d'ail plus douce et plus sociable. C'est un choix facile, résistant à la sécheresse et à longue floraison pour les massifs ensoleillés, les bordures et les pots, et une plante fiable pour les abeilles et les papillons. Native des provinces du Cap et du KwaZulu-Natal, elle est raisonnablement rustique (jusqu'à environ la zone USDA 7 avec un drainage net), mais peut être rabattue ou perdue lors d'un hiver rigoureux, et son parfum d'ail passe pour repousser certains ravageurs et même les taupes. La RHS décerne à Tulbaghia violacea (et au cultivar 'Silver Lace') son Award of Garden Merit et la classe semi-rustique (H3).

Une plante éphémère printanière des sous-bois - un poireau sauvage des forêts décidues riches et humides de l'est de l'Amérique du Nord - la première plante comestible verte à tapisser le sol forestier chaque printemps de ses larges feuilles basales lisses à l'odeur de poireau. Le feuillage se fane au début de l'été, quand une hampe sans feuilles s'élève pour porter une ombelle arrondie de petites fleurs blanches au-dessus de la litière de feuilles. Très prisé mais sévèrement surexploité comme plante sauvage comestible, il est donc préférable de le cultiver délibérément à l'ombre profonde des sous-bois.

Un arbre caduc indigène du Nord à l'emblématique écorce blanche pelant en papier - parmi les plus reconnaissables et les plus photogéniques des arbres tempérés. Originaire des forêts nordiques et boréales ; décline dans les régions méridionales en raison du stress thermique et de la pression du scolyte du bouleau bronze. De courte durée (40-70 ans) comparé à la plupart des arbres canopée indigènes, mais offre une valeur ornementale et écologique exceptionnelle pendant cette période.

Le sapin de Fraser (Abies fraseri) est un sapin persistant endémique des hauts sommets des Appalaches méridionales, dans le sud-ouest de la Virginie, l'ouest de la Caroline du Nord et l'est du Tennessee, où il ne pousse que sur les cimes fraîches, humides et noyées de brouillard au-dessus d'environ 4 000 pieds. C'est un conifère de taille modeste, en général de 30 à 50 pieds de haut, à la cime étroite et effilée en flèche, aux aiguilles molles, aplaties et vert foncé à revers blanc argenté, et aux cônes dressés violets dont les bractées papyracées se recourbent par-dessus les écailles. Il est surtout connu comme l'un des sapins de Noël les plus prisés d'Amérique du Nord, apprécié pour son parfum de baume, ses aiguilles molles et non piquantes et son excellente tenue des aiguilles. Le bémol honnête, c'est que c'est une vraie plante de montagne : il lui faut des étés frais, une forte humidité et un sol acide, régulièrement humide mais bien drainé, et il supporte mal la chaleur et l'humidité des basses terres du Sud, en gros partout en dessous ou au sud de la zone USDA 7. Ses peuplements sauvages sont eux aussi en grande difficulté - le puceron lanigère du baumier, introduit, a tué la grande majorité des arbres sauvages adultes depuis le milieu du XXe siècle, et l'espèce est classée En danger.

La clématite d'Armand est une liane ligneuse persistante et vigoureuse, originaire de la majeure partie de la Chine (sauf le nord et l'extrême sud) et du nord du Myanmar, cultivée pour son abondance de fleurs blanches en étoile au parfum d'amande, au début du printemps (mars–avril), sur le bois de l'année précédente. Elle excelle comme liane couvre-structure sur des murs abrités, des pergolas et des clôtures, offrant un feuillage vert foncé brillant toute l'année. Son revers honnête est une vigueur débridée : sur un site favorable, elle peut submerger les structures hôtes en quelques années, perd des masses de feuilles mortes tout au long de l'année (un problème persistant de litière), et toutes ses parties sont toxiques pour les chats, les chiens et les chevaux (la sève irrite également la peau) - et elle n'est véritablement rustique qu'à partir de la zone USDA 7b environ, à l'abri d'un mur chaud, ce qui en fait un sujet à la limite de la rusticité partout où il fait plus froid.

Le daphné odorant est un arbuste persistant compact, à feuilles larges, originaire de Chine (largement cultivé ensuite au Japon et en Corée), apprécié pour ses grappes de fleurs rose vif intensément parfumées qui s'ouvrent en fin d'hiver - souvent en février ou mars - à un moment où presque rien d'autre n'est en fleur. Il trouve sa place dans les jardins de climat doux (zones 7b à 9) comme point focal olfactif à proximité des allées, des entrées ou des fenêtres, mais comporte un triple inconvénient bien réel : toutes les parties de la plante sont toxiques pour les humains et les animaux ; la plante est notoirement de courte durée, ne survivant généralement que 8 à 10 ans ; et elle ne supporte ni le dérangement des racines, ni l'excès d'eau, ni les fortes gelées, ce qui la rend inadaptée à la zone 7a ou aux régions plus froides sans abri.

Le koromiko (Veronica salicifolia, anciennement Hebe salicifolia, le nom qu'emploient encore Plants For A Future et de nombreuses pépinières) est un arbuste persistant buissonnant aux rameaux dressés, originaire de l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande, de l'île Stewart et des îles subantarctiques Auckland et, de façon disjointe, du sud du Chili. Il porte toute l'année des feuilles étroites et lancéolées, semblables à celles du saule, longues de 5 pouces au plus, et, en été, des épis denses longs de 8 pouces au plus, faits de minuscules fleurs blanches à lilas pâle que les abeilles butinent volontiers. Les sources divergent sur sa taille : la RHS donne une hauteur et un étalement finaux de 5 à 8 pieds, atteints en 5-10 ans, tandis que Plants For A Future documente des plantes de 14 pieds sur 9 pieds ; laissez-lui donc de la place au lieu de tabler sur le plus petit chiffre. Il résiste au gel sans être pleinement rustique au grand froid : la RHS le classe H5, rustique jusqu'à environ 5°F, si bien que Plotwright publie les zones 7b-9b plutôt que la limite froide 6a de la rubrique rusticité de Plants For A Future. Il résiste très bien au vent et tolère l'exposition maritime et la pollution atmosphérique, ce qui en fait une haie brise-vent fiable pour les jardins côtiers, les jardins de cottage et les jardins pour la faune, bien que Plants For A Future le dise intolérant à la sécheresse alors que la RHS l'indique comme résistant à la sécheresse, un véritable désaccord à connaître avant de renoncer à l'arroser. Il n'a pas d'usage comestible connu et Plants For A Future ne signale aucun danger connu ; les Maoris mâchaient traditionnellement les feuilles pour aider à soigner la diarrhée et les appliquaient sur la peau contre les ulcères et les plaies.

Un arbuste persistant dense, originaire de la Méditerranée, qui fleurit au cœur de l'hiver : têtes plates de fleurs blanches s'ouvrant à partir de boutons roses, suivies de baies d'un noir bleuté métallique. L'un des meilleurs arbustes persistants pour les haies, les écrans et la tolérance à la pollution dans les jardins doux, apprécié pour sa tolérance à l'ombre et son nectar hivernal. Avertissement honnête : les baies sont légèrement toxiques pour l'homme si elles sont consommées en quantité.

Trachycarpus fortunei est un palmier-éventail à feuilles persistantes dont l'aire naturelle sauvage couvre le centre et le sud de la Chine, le nord du Myanmar et le nord de l'Inde (les populations du sud du Japon étant souvent considérées comme une introduction ancienne) ; il est prisé comme l'un des palmiers les plus rustiques en culture - les spécimens adultes supportant jusqu'à environ -4°F. Son stipe élancé recouvert de fibres et ses grandes palmes graphiques apportent un impact tropical immédiat dans les jardins tempérés, et il se comporte bien dans les climats frais et humides où la plupart des autres palmiers échouent. Son revers honnête est double : le palmier est dioïque (il faut un plant mâle et un plant femelle pour produire les fruits bleu-noir que les oiseaux dispersent ensuite au loin), et dans les régions d'Europe à hivers doux il s'est échappé des jardins - documenté comme invasif dans le sud de la Suisse et le nord de l'Italie, et en cours de naturalisation dans l'Europe atlantique - de sorte qu'il peut poser problème à proximité des milieux naturels. Les gaines fibreuses persistantes du stipe se délitent aussi en continu, générant des déchets qui nécessitent un nettoyage régulier.

Le pin bouddhiste (Podocarpus macrophyllus) est un conifère persistant à croissance lente, originaire du sud du Japon, du sud et de l'est de la Chine, de Taïwan et du nord du Myanmar, longtemps prisé dans les jardins d'Asie de l'Est et les traditions feng shui. Dans les climats doux, il forme une colonne dense et élégante de feuilles en lanières vert foncé, adaptée à la haie, à la topiaire ou comme sujet de caractère ; il supporte également bien la culture en conteneur. Le bémol, à ne pas négliger, est sa sensibilité au gel : les plantes ne sont fiables qu'à partir de la zone 7b (environ 10°F) vers le sud, et un coup de froid tardif en zone 7 peut tuer des sujets établis jusqu'au sol. S'y ajoute son rythme : la croissance est vraiment lente, si bien qu'une haie de protection plantée aujourd'hui peut mettre 15 à 20 ans à atteindre une hauteur utile.

Un pin longévif et dépendant du feu de la plaine côtière du Sud, qui dominait autrefois des millions d'hectares de savane de pins ouverte et herbeuse, de la Virginie jusqu'à l'est du Texas. Il doit son nom à ses aiguilles très longues (8 à 18 pouces), qui poussent en faisceaux de trois et donnent à l'arbre une allure ouverte et touffue caractéristique, et à ses grands cônes de 6 à 10 pouces. Le pin des marais est célèbre pour son "stade herbacé" de plusieurs années : pendant plusieurs années après la germination, le semis ressemble à une touffe d'herbe, consacrant son énergie à une racine pivotante profonde et à un bourgeon résistant au feu au niveau du sol avant de jamais s'élancer vers le haut. Cela le rend lent à s'établir, mais exceptionnellement tolérant aux tempêtes, à la sécheresse et au feu une fois développé. C'est un grand conifère de restauration et de paysage, et non un ornemental rapide : plantez-le pour le long terme.

Farfugium japonicum est une vivace rhizomateuse à feuillage persistant, originaire des berges de ruisseaux et des rivages rocheux du Japon, de la Corée, de Taïwan et du littoral de la Chine, où elle est connue sous le nom de tsuwabuki (石蘗). Au jardin, elle offre de grandes feuilles réniformes pouvant atteindre 10 pouces de diamètre et de joyeuses marguerites jaunes à l'automne et en hiver - une combinaison véritablement utile pour les coins sombres et humides. La contrainte honnête est la toxicité : la plante contient de la pétasitenine, un alcaloïde pyrrolizidinique cancérigène ; elle doit être tenue hors de portée des enfants et des animaux domestiques et manipulée avec précaution, et elle est sensible au gel au-delà de la USDA zone 7b, dépérissant ou subissant de sévères brûlures foliaires lors des fortes gelées.

Le troène du Japon est un arbuste persistant et dense originaire du centre et du sud du Japon (Honshu, Shikoku, Kyushu, Okinawa) et de Corée, largement planté dans les zones 7 à 10 comme haie et écran à croissance rapide. Son feuillage cireux vert foncé très luisant et sa tolérance aux tailles sévères en font une plante de travail pour les plantations de protection de l'intimité, et les panicules de fleurs blanches parfumées en fin de printemps et début d'été constituent un atout supplémentaire. L'avertissement honnête est triple : toutes les parties - et en particulier les baies bleu-noir violacé qui mûrissent de l'automne à l'hiver - sont toxiques pour l'homme, les chiens, les chats et les chevaux ; la plante est devenue une espèce envahissante avérée dans environ 11 États du sud-est des États-Unis, où elle s'échappe des cultures vers les lisières forestières ; et sa croissance dense et rapide peut supplanter les plantations voisines si elle n'est pas taillée régulièrement.