Voyez les jeunes plants devenir une structure mature

Lavande vraie

Sous-arbuste ligneux en dôme

Échinacée pourpre

Vivace touffue et dressée

Basilic de Gênes

Herbe annuelle tendre et buissonnante

Panic raide

Graminée à saison chaude, dressée

Rudbeckie éclatante

Vivace en touffe à fleurs en forme de marguerite

Hortensia 'Annabelle'

Arbuste caduc arrondi

Chou kale lacinato

Culture bisannuelle à feuilles dressées, généralement cultivée en annuelle de saison fraîche

Heuchère (clochettes de corail)

Vivace basse en dôme à feuillage décoratif

Asclépiade commune

Plante herbacée indigène, dressée et colonisatrice

Tournesol commun

Annuelle rapide, dressée et à texture grossière

Lis plantain odorant

Vivace herbacée à port dense en boule

Myrtille à grandes feuilles

Arbuste caduc dressé à tiges multiples

Asclépiade tubéreuse

Vivace native dressée, formant des touffes

Monarde écarlate

Vivace indigène dressée et envahissante

Aster de Nouvelle-Angleterre

Vivace indigène haute et érigée

Ancolie du Canada

Vivace indigène formant des touffes aériennes

Verge d'or rigide

Vivace indigène en touffes dressées

Andropogon à balai

Graminée indigène de saison chaude, dressée et en touffe

Grande herbe bleue

Grande graminée touffue indigène de saison chaude, dressée et élancée

Houx verticillé

Arbuste indigène caduc à tiges multiples

Amélanchier du Canada

Petit arbre indigène à tiges multiples

Fougère de Noël

Fougère indigène sempervirente aux frondes arquées

Thym commun

Herbe aromatique basse, ligneuse et en dôme

Phlox des jardins

Vivace dressée et touffue

Tomate

Légume à saison chaude, rampant ou dressé

Achillée millefeuille

Vivace rhizomateuse à port étalé et feuillage finement texturé

Lindera des bois

Arbuste feuillu à tiges multiples, de forme arrondie et étalée

Monarde fistuleuse

Vivace dressée en touffe aux tiges carrées et aux feuilles opposées

Eupatoire pourpre

Vivace dressée en touffe au feuillage verticillé

Gainier rouge d'Amérique

Petit arbre décidu à troncs multiples avec couronne largement arrondie

Hamamélis de Virginie

Arbuste étalé à tiges multiples ou petit arbre sous-bois dressé

Phlox des bois

Vivace basse, étalée, en touffe se naturalisant par des tiges s'enracinant aux nœuds

Chêne blanc d'Amérique

Grand arbre canopée caduc à longue durée de vie, à couronne large et arrondie avec un tronc central puissant

Chêne rouge du Nord

Grand arbre caduc de canopée, à cime large et arrondie, à croissance rapide

Érable rouge

Grand arbre feuillu de canopée, de forme ovale à pyramidale, à système racinaire superficiel

Érable à sucre

Grand arbre caduc à cime dense, ovale à arrondie, ombre épaisse et profonde, à longue durée de vie

Tulipier de Virginie (peuplier jaune)

Grand arbre feuillu caducifolié, de port pyramidal à ovale, avec un axe central bien droit

Asiminer

Petit arbre de sous-bois pyramidal à tiges multiples formant des colonies par drageons racinaires

Sassafras

Arbre caduque pyramidal à irrégulier, à tiges multiples, formant des colonies par rejets de racines

Cornouiller de Floride

Petit arbre de sous-bois caducifolié à ramification horizontale étagée caractéristique

Magnolia du Sud

Grand arbre persistant dense, de port conique à pyramidal, aux branches balayant le sol

Aronie noire

Arbuste caduc drageonnant, multi-tiges, à port ouvert et arrondi

Baptisie bleue

Vivace buissonnante formant des touffes, avec une racine pivotante profonde

Liatris en épi

Vivace érigée en touffe à tige unique, poussant à partir d'un corme

Mertensie de Virginie

Vivace éphémère printanière en touffe qui rentre en dormance dans les racines souterraines au milieu de l'été

Asclépiade incarnate

Vivace dressée en touffes aux feuilles opposées lancéolées

Pavot de Californie

Annuelle ou vivace de courte durée à port touffu, aux feuilles finement découpées

Piment et poivron

Annuelle légumière érigée, compacte et buissonnante

Haricot commun

Légumineuse annuelle de saison chaude, naine ou grimpante

Courge d'été / courgette

Liane annuelle de saison chaude, rampante ou touffue

Concombre

Liane annuelle de saison chaude grimpante ou rampante munie de vrilles

Laitue cultivée

Annuelle de saison fraîche en rosette basale compacte, feuilles tendres

Faux-sorgho penché

Graminée en touffe dressée à floraison estivale

Clèthre à feuilles d'aulne (arbre à poivre)

Arbuste caduc dense, ovale à arrondi, à tiges multiples et port dressé

Laurier des montagnes

Arbuste persistant dense et arrondi, à tiges multiples

Penstémon digitale

Vivace dressée et touffue à feuillage basal et hautes tiges florales verticales

Nyssa sylvestre (nyssa des forêts)

Arbre de canopée caduc longévif, pyramidal à arrondi

Romarin

Sous-arbrisseau ligneux persistant au feuillage aromatique en aiguilles

Framboisier américain

Arbuste feuillu à cannes drageonnantes

Magnolia à feuilles de laurier

Arbre caduque semi-persistant à tiges multiples (persistant en zones 8+, caduque dans les zones plus froides)

Chêne vert du Sud

Grand arbre de couvert persistant aux branches à port horizontal étalé

Copalme d'Amérique

Grand arbre caduque de canopée, de pyramidal à ovale

Platane occidental

Immense arbre caducifolié à canopée, à cime arrondie et étalée

Caryer ovale

Grand arbre caduque de canopée, élancé et longévif, à écorce écailleuse distinctive

Bouleau à papier

Arbre caduc canopée, élancé, pyramidal à ovale, à écorce blanche pelante

Bouleau de rivière

Arbre de canopée caduque à port pyramidal à ovale, multi-troncs, avec une écorce saumon exfoliante

Pin blanc de l'Est

Grand arbre conifère sempervirent pyramidal à irrégulier

Érable en vigne

Petit arbre caducifolié de sous-bois ou grand arbuste à multi-tiges

Viorne à feuilles de prunier

Arbuste caduc dressé multi-tiges ou petit arbre

Viorne dentée

Arbuste caducifolié à tiges multiples, dressé et étalé

Itéa de Virginie

Arbuste caducifolié drageonnant à tiges arquées multiples

Calycanthus de Floride (calicanthème)

Arbuste caduc arrondi et drageonnant à tiges multiples

Physocarpe à feuilles d'obier

Arbuste caduque arqué, à tiges multiples et écorce exfoliante

Cornouiller stolonifère

Arbuste feuillu à tiges multiples, drageonnant et formant des fourrés

Azalée pinxter

Arbuste caduc multitige à port arrondi ouvert

Raisin d'ours (kinnikinnick)

Arbuste couvre-sol persistant, rampant et prostré

Thé du New Jersey

Arbuste caduc compact et arrondi, à racine pivotante profonde

Raisin d'Oregon

Arbuste à feuillage persistant, à larges feuilles, port dressé à plusieurs tiges

Salal

Arbuste à feuilles larges persistantes, à tiges multiples et drageonnant

Polystic de l'Ouest

Fougère persistante en touffe aux longues frondes arquées pinnées

Sanguinaire du Canada

Vivace éphémère printanière formant des touffes, disparaissant en rhizomes souterrains au milieu de l'été

Podophylle pelté

Vivace coloniale éphémère printanière, se propageant par rhizomes souterrains

Tiarelle cordifolia

Vivace de sous-bois semi-persistante, touffue, à feuillage basal en forme de cœur

Gingembre sauvage

Vivace caduque coloniale rampante à port rhizomateux

Géranium maculé

Vivace de sous-bois formant des touffes au feuillage palmatilobé

Spigélie du Maryland

Vivace dressée en touffe avec grappes florales terminales

Héliante à feuilles étroites

Grand tournesol vivace dressé à feuillage étroit

Vernonie de New York

Grande vivace dressée, à port touffu

Rudbeckie laciniée

Grande vivace dressée rhizomateuse

Eupatoire maculée

Vivace dressée en touffe au feuillage verticillé

Solidage du Canada

Vivace dressée à rhizomes agressifs

Aster des bois blanc

Vivace des sous-bois en touffe aux tiges grêles

Aster lisse bleu

Vivace dressée en touffes au feuillage lisse bleu-vert

Coréopsis verticillé

Vivace en touffe au fin feuillage filiforme

Aster aromatique

Vivace en dôme et en touffes au feuillage aromatique

Sauge officinale

Sous-arbrisseau méditerranéen en dôme aux feuilles grises

Origan

Herbe aromatique vivace à port étalé et tapissant

Menthe verte

Herbe vivace à rhizomes très envahissants

Ciboulette

Vivace touffue en touffe d'herbe, apparentée aux oignons

Persil

Petite rosette bisannuelle d'Apiaceae (conduite en annuelle)

Carotte

Rosette annuelle d'Apiaceae cultivée pour sa racine pivotante

Pois potager

Légumineuse annuelle grimpante ou naine

Ail

Bulbe d'Allium planté à l'automne et récolté en été

Oignon

Allium annuel cultivé pour son bulbe

Betterave (et blette)

Culture annuelle de racine et de feuille (même espèce utilisée comme betterave ou blette)

Fraisier sauvage de Virginie

Couvre-sol indigène bas à stolons avec des fruits comestibles

Mûrier des Alleghanies

Ronce épineuse bisannuelle indigène formant des fourrés

Vigne des renards

Vigne indigène grimpante et vigoureuse à vrilles

Sporobole hétérolépis

Graminée indigène de prairie à croissance chaude, à texture fine et port touffu

Chasmanthium à grandes feuilles

Graminée indigène dressée, tolérante à l'ombre, avec des épis pendants caractéristiques

Bouteloua à épis pendants

Graminée de prairie native à saison chaude, en touffes, à feuilles fines

Fougère femelle

Fougère indigène tempérée caduque, à port dressé et en touffe

Fougère autruche

Grande fougère indigène rhizomateuse en forme de vase

Dryoptère marginale

Fougère indigène persistante aux feuilles coriaces, en touffe évasée

Adiante du Canada

Fougère indigène aux frondes horizontales distinctives en éventail sur tiges filiformes noires

Iris versicolore

Iris indigène des zones humides formant des touffes

Iris à crête nain

Iris forestier natif nain et étalé

Heuchère veloutée

Heuchère indigène en touffe avec des feuilles veloutées et de légères panicules florales

Noisetier d'Amérique

Arbuste caducifolié arrondi à tiges multiples et drageonnant

Plaqueminier de Virginie

Arbre indigène caducifolié de taille moyenne avec un houppier ovale arrondi

Prunier d'Amérique

Petit arbre caducifolié drageonnant ou arbuste formant des fourrés avec un houppier large et étalé

Gramma bleu

Graminée indigène basse touffue de saison chaude pour prairies courtes

Figuier commun

Arbuste ou petit arbre caduc étalé, au feuillage lobé expressif

Grenadier

Arbuste caduc multitige ou petit arbre

Argousier

Grand arbuste caduque épineux, drageonnant, à tiges multiples

Tilleul d'Amérique

Arbre d'ombrage indigène caducifolié de taille moyenne à grande avec un houppier ovoïde-arrondi

Noyer noir

Grand arbre d'ombrage caduc à tronc unique, à couronne ovale à arrondie

Bourrache officinale

Herbe annuelle rude, étalée et ramifiée

Consoude officinale

Vivace touffue à rhizome tubéreux, de texture grossière et de port dressé

Figuier de Barbarie de l'Est

Cactus indigène bas, semi-prostré, en touffe, s'étendant par des cladodes qui s'enracinent

Sureau d'Amérique

Arbuste indigène à plusieurs tiges, drageonnant et légèrement étalé, formant des colonies

Fenouil

Herbacée vivace aromatique dressée et ramifiée, généralement cultivée comme annuelle

Artichaut

Légume vivace touffu dressé au feuillage argenté-vert très décoratif

Groseillier doré

Arbuste indigène caduc dressé, rhizomateux, à tiges multiples

Aubépine verte

Petit arbre caduc fleuri, dense, arrondi, presque sans épines

Olivier commun

Arbre méditerranéen à feuilles persistantes à cime arrondie qui se tord avec l'âge

Pacanier

Grand arbre d'ombrage caduc des zones alluviales à large couronne arrondie

Mûrier rouge d'Amérique

Arbre d'ombrage feuillu indigène, étalé-dressé à arrondi

Trèfle blanc

Légumineuse vivace basse, prostrée et tapissante, qui s'enracine aux nœuds des tiges

Saule noir

Arbre caduc à croissance rapide, à tronc unique ou multiple, avec une couronne étalée et arrondie

Saule discolore

Grand arbuste caduc indigène multitige

Tremble d'Amérique

Arbre feuillu clonal de taille moyenne à cime étroite et arrondie

Peuplier deltoïde

Grand arbre feuillu natif des basses terres à croissance rapide, à couronne large, ouverte et arrondie

Cerisier tardif

Grand arbre d'ombrage caduc indigène de taille moyenne à grande, à couronne ovale à irrégulière

Cerisier de Virginie

Grand arbuste indigène ou petit arbre drageonnant, formant des fourrés

Micocoulier occidental

Arbre d'ombrage caduc de taille moyenne à grande, aux branches arquées et à couronne arrondie étalée

Chêne à gros fruits

Grand arbre d'ombrage caduc à couronne large et arrondie

Pommier couronne

Petit arbre caduc indigène au tronc court et souvent tortueux, à couronne large, irrégulière et épineuse

Ostryer de Virginie

Arbre caducifolié de sous-étage de petite à moyenne taille avec un houppier généralement arrondi

Pin ponderosa

Grand conifère persistant à tronc unique et cime conique ouverte

Sapin de Douglas

Conifère sempervirent étroitement pyramidal, ramifié jusqu'au sol à l'état jeune, devenant cylindrique avec l'âge

Chêne blanc de l'Oregon

Arbre caduc à croissance lente avec une couronne large, robuste et arrondie ; souvent arbustif dans sa jeunesse

Chêne vert de Californie

Arbre sempervirent à large cime avec un feuillage dense et un tronc court souvent massif

Gainier occidental

Grand arbuste caduc natif multi-troncs ou petit arbre à port arrondi, étalé à vase

Cornouiller de Nuttall

Petit arbre caduc aux branches horizontales étagées et à la couronne arrondie à conique

Toyon

Grand arbuste à feuilles persistantes à tiges multiples caractéristique du chaparral, parfois arborescent

Céanothe à grappes

Arbuste à feuillage persistant, à croissance rapide et au port ondulant

Manzanita commun

Grand arbuste chaparral à feuillage persistant, pouvant prendre l'allure d'un petit arbre, aux branches tortueuses et étalées

Peuplier de Fremont

Grand arbre d'ombrage riverain caducifolié à croissance rapide, à couronne large, ouverte et étalée

Sureau bleu

Grand arbuste indigène caduc multi-tiges pouvant prendre le port d'un petit arbre

Penstémon pétard

Hampes florales élancées et dressées au-dessus d'une rosette basale basse, semi-persistante

Fuchsia de Californie

Sous-arbrisseau natif de l'Ouest / vivace ligneuse aux tiges fines et très ramifiées

Yucca filamenteux

Rosette basale persistante pratiquement sans tige avec de grandes hampes florales estivales

Yucca des Grandes Plaines

Sous-arbrisseau indigène à rosette persistante basse et à pédoncule floral élancé

Agave de Parry

Succulent à feuillage persistant en rosette qui émet des rejets pour former une colonie

Sauge de Russie

Sous-arbrisseau vivace à base ligneuse, dressé et touffu, aux panicules florales légères et aériennes

Chataire de Faassen

Touffe basse et étalée de feuillage aromatique

Orpin 'Joie d'automne'

Vivace herbacée dressée à légèrement étalée, formant des touffes

Agastache anis

Vivace herbacée dressée en touffes, de la famille de la menthe

Lupin vivace

Vivace herbacée légumineuse indigène dressée formant des touffes

Violette commune

Vivace de sous-bois native, basse, à port touffu, rhizomateuse

Menthe des montagnes à dents courtes

Vivace herbacée aromatique indigène formant des touffes

Lobélie cardinale

Vivace herbacée indigène dressée, formant des touffes, à épis floraux terminaux

Alexanders dorés

Vivace indigène dressée à port touffu

Verveine bleue

Vivace dressée et robuste formant des touffes, se ramifiant en hauteur en candélabres de fleurs

Eupatoire perfoliée

Grande vivace herbacée native, velue et formant des touffes denses

Séné sauvage

Vivace herbacée légumineuse indigène haute et dressée formant des touffes

Benoîte à trois fleurs

Vivace indigène basse rhizomateuse de prairie, formant un tapis de couvre-sol doux et duveteux

Pommier

Arbre fruitier caducifolié, taille déterminée par le porte-greffe (nain à standard)

Merisier

Arbre caduc à floraison ornementale et à fruits, à tronc unique

Poirier européen

Arbre fruitier décidu dressé et pyramidal

Jujubier commun

Petit arbre caduc ou grand arbuste aux branches pendantes et légèrement épineuses

Apios d'Amérique

Liane vivace herbacée tubéreuse volubile

Topinambour

Grand tournesol vivace herbacé, rhizomateux et colonisateur

Houblon commun

Vigne vivace herbacée et volubile, retombant chaque hiver jusqu'à la souche pérenne

Rhubarbe

Légume vivace herbacé à port touffu

Asperge

Vivace herbacée formant des touffes à partir d'une couronne ; feuillage estival léger et aérien en forme de fougère

Mélisse officinale

Vivace herbacée buissonnante et dressée

Maïs doux

Grande graminée annuelle de saison chaude, à port dressé

Pomme de terre

Annuelle de saison fraîche dressée et touffue, cultivée pour ses tubercules souterrains

Patate douce

Liane vivace tendre rampante cultivée comme annuelle de saison chaude

Épinard

Légumière annuelle basse et de saison fraîche, en rosette basale

Chou pommé

Légume à feuilles de saison fraîche, formant une pomme basse, cultivé comme annuelle

Brocoli

Légume annuel dressé de saison fraîche portant une seule tête terminale sur une rosette basale de feuilles

Radis

Légume-racine annuel rapide de saison fraîche ; monte en graines sur une tige florale dressée

Aubergine

Herbacée vivace tendre dressée, cultivée comme légume annuel de saison chaude

Gombo

Plante potagère annuelle de saison chaude, dressée et haute

Poireau

Légume de la famille des alliacées bisannuel à port dressé, cultivé comme annuelle, formant un éventail de feuilles en lanières au-dessus d'un fût étiolé

Céleri

Touffe dressée de pétioles charnus et nervurés issus d'un collet basal

Aneth

Herbe annuelle dressée aux tiges creuses rigides et au feuillage plumeux

Coriandre

Herbe annuelle de saison chaude à port dressé qui monte en graines sur une tige ramifiée

Laurier noble

Grand arbuste ou petit arbre à feuilles persistantes et aromatiques, pyramidal et facile à maintenir par la taille

Estragon français

Plante aromatique vivace rhizomateuse, arbustive et touffue

Marjolaine des jardins

Sous-arbrisseau aromatique touffu à port dressé et en dôme

Œillet d'Inde

Annuelle estivale compacte et buissonnante

Zinnia commun

Annuelle de saison chaude, dressée, buissonnante et ramifiée

Pétunia

Vivace tendre à port bas, buissonnant à étalant, cultivée comme annuelle d'été de massif

Impatiente de Waller

Annuelle d'ombre basse à tiges succulentes, en monticule, vivace tendre

Géranium zonal

Vivace tendre buissonnante et en dôme cultivée comme annuelle de massif ou de conteneur

Cosmos

Annuelle de saison chaude dressée et aérienne, au feuillage finement découpé

Capucine

Annuelle tendre étalée à grimpante ; naine-buissonnante ou retombante/volubile selon le type

Muflier

Vivace tendre à épis dressés, généralement cultivée comme annuelle de saison fraîche

Calendula (souci des jardins)

Annuelle herbacée dressée et buissonnante de saison fraîche

Alysse odorante

Touffe basse et couvre-sol formée de tiges bien ramifiées

Pensée

Plante à massif de saison fraîche basse et touffue, souvent conduite en annuelle ou bisannuelle

Rosier de jardin

Arbuste fleuri caduc et épineux

Pivoine

Vivace herbacée dressée en touffes

Hémérocalle

Vivace herbacée formant des touffes, au feuillage arqué en lanières et aux hampes florales nues

Tulipe

Bulbe printanier dressé portant une fleur par tige

Jonquille

Vivace bulbeuse formant des touffes, à tiges florales nues s'élevant au-dessus d'un feuillage en lanières

Marguerite de Shasta

Vivace herbacée dressée en touffes

Clématite

Liane caduque grimpante à grandes fleurs

Iris barbu

Vivace herbacée rhizomateuse en touffes, au feuillage dressé en forme d'épée

Lilas commun

Arbuste caduc dressé, multi-tiges et drageonnant

Forsythia intermédiaire

Arbuste caducifolié multi-tiges, dressé et arqué

Lilas des Indes

Arbuste caducifolié dressé à tiges multiples ou petit arbre

Érable du Japon

Petit arbre caduc ou grand arbuste arrondi aux ramifications étagées

Buis commun

Arbuste persistant dense, de forme arrondie à largement arrondie

Rhododendron de Catawba

Grand arbuste à feuillage persistant à larges feuilles, arrondi à étalé, à tiges multiples

Spirée du Japon

Arbuste caduc dense, dressé et arrondi

Fraisier des jardins

Vivace herbacée stolonifère basse formant une rosette en monticule

Pêcher

Petit arbre fruitier caduc à couronne arrondie

Abricotier

Petit arbre fruitier caducifolié étalé (nain à standard selon le porte-greffe)

Prunier européen

Grand arbuste ou petit arbre décidu à port dressé

Vigne à vin

Liane ligneuse caduque grimpant par vrilles, taillée sur un palissage

Pastèque

Liane annuelle rampante et étalée

Cantaloup

Liane cucurbitacée annuelle de saison chaude, rampante ou grimpante

Citronnier

Petit arbre citrus à feuilles persistantes et épineux

Courge d'été / courgette

Liane annuelle de saison chaude, rampante ou touffue

Chou-fleur

Brassica annuelle de saison fraîche formant une pomme centrale unique sur une rosette de feuilles

Chou de Bruxelles

Tige unique et dressée portant des boutons dans les aisselles foliaires ; cultivé comme annuelle de saison fraîche

Chou cavalier

Bisannuelle feuillère de saison fraîche à port dressé, cultivée comme annuelle, formant une rosette non pommée sur une tige robuste

Roquette

Légume-feuille annuel de saison fraîche en rosette basale

Pak-choï

Légume-feuille de saison fraîche bas, sans pommaison, cultivé en annuelle

Navet

Légume-racine annuel de saison fraîche avec une rosette foliaire basale au-dessus d'une racine de réserve renflée

Panais

Plante-racine bisannuelle de saison froide cultivée comme annuelle ; rosette feuillue de première année sur une longue racine pivotante

Gingembre

Vivace herbacée tropicale en touffe, à pseudo-tiges en roseau s'élevant d'un rhizome aromatique

Curcuma

Vivace rhizomateuse herbacée tropicale en touffe

Dahlia

Vivace herbacée tubéreuse dressée, souvent cultivée comme annuelle estivale

Glaïeul

Vivace dressée à cormes avec des éventails de feuilles en forme d'épée et des épis floraux unilatéraux

Jacinthe commune

Bulbe printanier bas avec un unique épi floral dense sur des feuilles basales en lanières

Crocus de Hollande

Petit corme printanier (géophyte bulbeux) à feuilles graminiformes

Lis asiatique

Vivace bulbeuse dressée sur des tiges rigides et non ramifiées

Chrysanthème des jardins

Vivace herbacée compacte, touffue en dôme

Lantana

Arbuste à feuilles persistantes sensible au gel, à port dressé, cultivé comme annuelle dans les régions froides

Pervenche de Madagascar

Plante vivace tendre en dôme à étalée, cultivée comme annuelle de saison chaude

Ipomée tricolore

Liane annuelle grimpante et volubile, à croissance rapide

Rose trémière

Vivace dressée, grande, à courte durée de vie, avec des épis floraux rigides non ramifiés

Cœur-de-Marie

Vivace herbacée en dôme, arquée, entrant en dormance estivale

Bégonia des jardins

Vivace tendre compacte et en dôme, cultivée comme annuelle de massif de saison chaude

Pois de senteur

Annuelle de saison fraîche ; touffue et en dôme ou liane grimpante à vrilles sur support

Coléus

Vivace tropicale tendre à port touffu, cultivée comme annuelle de saison chaude hors de sa zone de rusticité

Camélia

Arbuste à fleurs à feuilles persistantes larges, dressé

Gardénia

Arbuste arrondi à feuillage persistant à larges feuilles d'un vert foncé luisant

Houx d'Amérique

Arbre persistant indigène à larges feuilles, dressé et pyramidal

Genévrier de Virginie

Arbre conifère sempervirent à port largement conique à colonnaire

Thuya occidental

Arbre persistant dense à tronc unique, de port conique à étroitement pyramidal

Cyprès chauve

Grand conifère caducifolié pyramidal à base contrefortée

Ginkgo

Grand arbre d'ombrage caduc, pyramidal dans sa jeunesse et s'élargissant avec l'âge

Saule pleureur

Grand arbre caduc à couronne large et arrondie, aux branches retombantes balayant le sol

Althéa arbustif

Arbuste caduc vigoureux, érigé, à port en vase et à tiges multiples

Oranger doux

Petit arbre fruitier subtropical persistant à feuilles larges et couronne arrondie

Citron vert Key lime

Petit arbre persistant vigoureux à grand arbuste

Pamplemousse

Agrume à feuillage persistant, arrondi et étalé, aux rameaux épineux

Kiwi

Liane ligneuse caduque vigoureuse, palissée sur une treille ou une pergola solide

Avocatier

Grand arbre à feuillage persistant, non rustique au gel, à tiges multiples

Kaki

Arbre caducifolié à couronne arrondie et étalée

Cognassier commun

Petit arbre feuillu ou grand arbuste à tiges multiples et branches tordues

Maypop (passiflore pourpre)

Liane indigène à vrilles, à croissance rapide, ligneuse en hivers doux et herbacée en hivers froids

Ail des bois

Vivace forestière coloniale de faible hauteur, éphémère printanière, à bulbe

Camassie commune

Bulbe natif à floraison printanière dressée, avec un feuillage basal linéaire rappelant les graminées

Prunier de mer

Arbuste côtier décidu bas, arrondi, à ramification dense

Cerise de terre

Annuelle basse, ramifiée et rampante (vivace sensible là où il n'y a pas de gel)

Févier d'Amérique

Grand arbre d'ombrage indigène caduc à couronne arrondie et étalée

Cerisier de Yoshino

Arbre caduc à fleurs avec une couronne étalée, largement arrondie et ouverte

Menthe poivrée

Vivace herbacée rhizomateuse et dressée se propageant en couvre-sol

Camomille allemande

Herbe annuelle aromatique dressée et ramifiée

Livèche

Herbe vivace herbacée formant de grandes touffes imposantes

Oseille commune

Vivace herbacée en touffe avec une rosette de feuilles basales

Sarriette des jardins

Plante aromatique annuelle dressée, buissonnante, à tiges multiples

Petite pimprenelle

Vivace herbacée basse et buissonnante en rosette basale

Stévia

Vivace tendre à tiges faibles et tombantes, cultivée comme annuelle dans la plupart des climats

Cerfeuil

Herbe culinaire annuelle de saison fraîche, dressée, étalée et à texture fine

Chou-rave

Légume annuel de saison fraîche, bas et compact, à tige renflée comestible

Edamame (soja)

Annuelle légumineuse de saison chaude, columnaire, dense, à tiges multiples en touffe

Fève

Légumineuse annuelle de saison froide rigidement dressée

Rutabaga

Légume-racine bisannuel étalé à croissance lente, cultivé en saison fraîche comme annuelle

Moutarde feuillue

Légume à feuilles annuel érigé, à croissance rapide, de saison fraîche

Chicorée endive

Annuelle feuillue de saison froide, dressée à croissance rapide, formant une rosette basse

Céleri-rave

Légume-racine bisannuel de saison fraîche cultivé comme annuelle, formant une rosette de première année au-dessus d'une racine renflée

Verbène de Buenos Aires

Touffe dressée et aérée de fines tiges florales filiformes

Hortensia à feuilles de chêne

Arbuste caduc dressé à tiges multiples

Hortensia à grandes feuilles

Arbuste décidu ligneux à fleurs, arrondi et étalé

Hibiscus rustique

Vivace herbacée dressée, en touffes, à base ligneuse

Sauge des bois

Vivace aromatique dressée, en touffe, à tiges multiples

Œillet de poète

Touffeuses denses, dressées et arrondies de tiges fleuries feuillues

Muguet

Couvre-sol vivace rhizomateux, bas et étalé

Épiaire de Byzance

Touffe basse et tapissante de feuillage argenté laineux en rosettes basales

Digitale pourpre

Bisannuelle dressée ou vivace de courte durée formant une rosette basale la première année et un haut épi floral la seconde

Pourpier à grandes fleurs

Annuelle succulente basse, à port prostré à légèrement ascendant, formant un tapis évoquant la mousse

Phlox mousse

Couvre-sol bas, rampant et tapissant

Gaillarde aristee

Vivace en touffe, en monticule et arrondie, a tiges florales dressees au-dessus d'une rosette basale

Pachysandre d'Allegheny

Vivace de sous-bois semi-persistante, basse, rhizomateuse et au port étalé

Ronce odorante

Arbuste caduc dressé, drageonnant, formant des colonies étalées

Mahonia rampant

Arbuste couvre-sol persistant bas et rampant

Azalée du Piedmont

Azalée caduque indigène haute, dressée et ouverte, à tiges multiples

Gaillarde annuelle

Annuelle de saison chaude, dressée et en touffe

Pin des marais

Grand conifère adapté au feu, à établissement lent, à la couronne ouverte et touffue

Pruche du Canada

Grand conifère persistant à cime dense de forme pyramidale à conique et à branches inférieures arquées et plumeuses

Tilleul à petites feuilles

Arbre d'ombrage caduc à tronc dressé et à couronne dense et symétrique, pyramidale à ovale

Gainier de Chine

Grand arbuste ou petit arbre caduc, dense, dressé et à troncs multiples

Achillee a feuilles de fougere

Vivace dressee en touffe, avec des tiges florales rigides au-dessus d'un feuillage semblable a une fougere

Fuchsia de Magellan

Arbuste caduc arqué, arrondi et étalé (meurt souvent jusqu'au sol lors des hivers froids)

Balisier (canna d'Inde)

Vivace tropicale rhizomateuse, dressée et en touffe, à larges feuilles en forme de pagaie

Frêne blanc

Grand arbre caduc de canopée, à couronne ovale à arrondie

Œillet des fleuristes

Vivace de courte vie dressée, en touffes lâches, aux tiges florales fines s'élevant d'un monticule bas de feuillage bleu-gris semblable à de l'herbe

Seringat des jardins

Grand arbuste caduc arqué, dense et à multi-tiges, de port ovale-dressé

Hibiscus de Chine

Arbuste tropical dressé, touffu, à feuillage persistant et à floraison

Laurier-rose

Arbuste cespiteux, dressé et arrondi, à feuillage persistant large

Andromède du Japon

Arbuste à feuillage persistant large, dense, au port dressé à arrondi et étalé

Anemone du Japon

Vivace dressee et formant des touffes qui s'amoncelle avec un feuillage basal et emet de hautes tiges florales, s'etendant lentement par rhizomes

Oiseau de paradis

Vivace persistante en touffe à tiges multiples

Hortensia paniculé

Grand arbuste caduc arqué et à tiges multiples, souvent en forme de vase, parfois conduit en petit arbre

Agérate

Plante annuelle de saison chaude, compacte, arrondie et touffue

Œillet d'Inde géant

Annuelle de saison chaude, dressée, au port en touffe à monticule

Hémérocalle fauve

Vivace herbacée en touffe et arquée se propageant agressivement par rhizomes

Jonquille des bois

Bulbe de printemps dressé et en touffe

Arum d'Éthiopie

Vivace rhizomateuse, dressée et en touffe, au feuillage en forme de flèche

Faux philodendron

Aracée tropicale épiphyte grimpante

Pothos doré

Liane tropicale persistante vigoureuse, grimpante et retombante

Poinsettia (Étoile de Noël)

Arbuste tropical érigé, ouvert et multitige (vendu comme plante compacte en pot)

Rosier rugueux

Arbuste caduc dense, dressé, à tiges multiples, drageonnant et épineux

Épine-vinette du Japon

Arbuste caduc épineux, dense, en monticule et arrondi

Érable japonais à feuilles rondes

Petit arbre caduc arrondi et étalé

Marronnier d'Inde

Grand arbre d'ombrage caduc, dressé, à couronne ovale à arrondie

Épicéa commun

Grand conifère persistant à croissance rapide, à couronne largement pyramidale et ramilles retombantes et pendantes

Griottier

Petit arbre fruitier caduc, arrondi et étalé

Figuier pleureur

Grand arbre tropical pleureur et arrondi; cultivé comme arbre d'intérieur ailleurs

Figuier lyre

Arbre tropical à feuillage persistant dressé, généralement cultivé en plante d'intérieur ou de bac

Bougainvillée

Liane ligneuse tropicale, épineuse, rampante et grimpante (maintenue en arbuste, haie ou plante de conteneur)

Bananier

Plante herbacée vivace géante à port en touffe avec un pseudo-tronc

Piment habanero

Annuelle de saison chaude érigée et buissonnante (vivace tropicale sensible au gel en climat sans gel)

Chicorée

Vivace dressée à tiges fines et à racine pivotante

Caoutchouc (figuier élastique)

Figuier tropical persistant, dressé et étalé (arbre en plein air ; maintenu petit en plante d'intérieur)

Arbre aux papillons

Arbuste caduc aux tiges arquees et multiples

Noyer commun

Grand arbre à noix et d'ombrage caducifolié, arrondi et étalé

Cèdre de l'Himalaya

Grand conifère persistant pyramidal, à flèche inclinée et pointes de branches pleureuses retombant avec grâce

Avoine commune

Graminée céréalière annuelle dressée de saison fraîche

Impatiente de Nouvelle-Guinée

Vivace tendre en monticule cultivée comme annuelle de saison chaude

Chèvrefeuille du Japon

Liane ligneuse volubile, semi-persistante et vigoureuse

Poirier de Chine (poirier de Callery)

Arbre à fleurs caduc, au port pyramidal à arrondi

Oiseau de paradis blanc géant

Vivace tropicale à feuillage persistant, géante, au port en touffe et dressé

Tilleul argenté

Grand arbre d'ombrage caduc à couronne dense et symétrique, pyramidale à ovale

Érable argenté

Très grand arbre d'ombrage caduc, de 50 à 80 pieds de haut et de 40 à 60 pieds de large, à tronc court se divisant bas en plusieurs fortes branches ascendantes et à couronne ouverte, étalée, souvent irrégulière. La croissance est rapide - souvent 2 à 3 pieds par an sur un sol frais - et la structure de branches que produit cette vitesse est à l'origine de la plupart de ses problèmes.

Laurier de Californie

Arbre persistant à feuilles larges, dense, arrondi et aromatique (à troncs multiples et arbustif sur les sites rudes)

Glycine de Chine

Liane ligneuse grimpante, vigoureuse et volubile

Kudzu

Liane vivace semi-ligneuse, grimpante et volubile, extrêmement vigoureuse

Liseron des champs

Plante grimpante herbacée vivace basse, volubile et rampante

Grand plantain

Rosette basale prostrée de larges feuilles nervurées avec des épis floraux érigés

Pissenlit

Rosette basale prostrée à tiges florales creuses au-dessus d'une racine pivotante profonde (vivace herbacée introduite)

Plantain lancéolé

Rosette vivace basse à épis floraux nervurés dressés

Châtaignier d'Amérique

Grand feuillu à bois dur caducifolié, large, dense et étalé (historiquement jusqu'à 100 pieds)

Dionée attrape-mouche

Rosette basse et cespiteuse de pièges articulés (plante vivace herbacée carnivore)

Torreya de Floride

Conifère persistant, pyramidal et à croissance lente, aux aiguilles pointues et odorantes ; en danger critique d'extinction à l'état sauvage

Marronnier rouge

Arbre d'ombrage de taille moyenne, caduc et fleuri, à la couronne dense, de pyramidale à arrondie

Cactus de Thanksgiving

Cactus de fête épiphyte au port arqué et retombant, cultivé en plante d'intérieur

Platane à feuilles d'érable

Très grand arbre d'ombrage caducifolié, pyramidal jeune puis ouvert et étalé

Acajou à grandes feuilles

Très grand arbre forestier tropical, étalé et à couronne arrondie (100 à 150 pieds) ; CITES Annexe II, sensible au gel

Arbre à saucisses

Grand arbre d'ombrage tropical étalé, à couronne arrondie (30 à 60 pieds)

Kumquat rond

Petit arbre ou arbuste d'agrume persistant, dense et arrondi

Gazon de velours coréen

Graminée/couvre-sol de saison chaude bas, en monticules, stolonifère

Mûrier commun

Ronce épineuse vigoureuse à cannes arquées formant des fourrés

Germandree du Canada

Plante vivace herbacee erigee, rhizomateuse, formant des colonies

Vernonie des prairies

Vivace herbacée haute de prairie, dressée et en touffe (3 à 6 pieds)

Géranium rosat

Sous-arbrisseau vivace gélif, buissonnant et formant un dôme, cultivé pour son feuillage parfumé à la rose

Fruit de la passion

Liane persistante vigoureuse, grimpante par vrilles

Lupin du Texas

Plante annuelle légumineuse d'hiver/printemps, basse et au port en touffe

Gommier bleu de Tasmanie

Très grand arbre à feuillage persistant et à croissance très rapide - dressé et ouvert, 90-150+ ft, avec une écorce qui se détache et un feuillage aromatique vert bleuté

Rosier blanc

Arbuste rosier ancien de jardin (alba), parfumé, à floraison unique, au port dressé à arqué

Cactus de Noël

Cactus de fête épiphyte au port arqué et retombant, cultivé comme plante d'intérieur

Chêne des marais

Grand chêne rouge caducifolié, au port en vase à pyramidal, aux branches inférieures retombantes

Chêne de Shumard

Grand chêne rouge caduc, à cime large et pyramidale dans sa jeunesse devenant ouverte et arrondie

Chêne écarlate

Grand chêne rouge caducifolié à canopée ouverte et branches hautes, à couronne pyramidale à arrondie

Orme d'Amérique

Grand arbre d'ombrage caduc en forme de vase aux branches hautes, arquées et étalées

Bouleau flexible

Bouleau caduc de taille moyenne à grande, pyramidal dans sa jeunesse puis arrondi et étalé, à écorce sombre semblable à celle du cerisier qui ne se desquame pas

Caryer glabre

Grand caryer de canopée, caduque, ouvert, longévif et à cime ovale à arrondie

Hêtre commun

Grand arbre d'ombrage caducifolié à cime arrondie (ou haie formelle dense) à écorce grise et lisse et au feuillage marcescent sur les jeunes sujets

Charme commun

Arbre caduc moyen et arrondi, à tronc gris cannelé et couronne dense et touffue

Érable champêtre

Érable caduc petit à moyen, à couronne arrondie et rameaux à ailes liégeuses

Érable sycomore

Grand érable caduc à croissance rapide, à la couronne large et arrondie

Sapin pectiné

Très grand conifère persistant, étroitement conique, s'élargissant avec l'âge, arbre de forêt de montagne

Bouleau verruqueux

Arbre caduc pionnier, élancé et à croissance rapide, à écorce blanche desquamante et rameaux pleureurs

Sorbier des oiseleurs

Arbre caduc de petite a moyenne taille aux branches ascendantes, au feuillage penne et leger, aux plats corymbes de fleurs cremeuses au printemps et aux denses grappes de baies rouge orange en automne

Arbousier

Arbuste ou petit arbre persistant à feuilles vert foncé luisantes, écorce brun-rouge qui s'exfolie, et fleurs blanches en forme d'urne portées en même temps que des fruits rouges verruqueux ressemblant à des fraises en automne ; tolérant à la sécheresse et au calcaire mais seulement moyennement rustique et ne supportant pas l'engorgement.

Ciste cotonneux

Ciste méditerranéen persistant aux feuilles gris feutré (blanchâtres) et aux grandes fleurs roses, papyracées et froissées au printemps et au début de l'été, chacune ne durant qu'une seule journée. Un excellent arbuste de sécheresse, de chaleur et de sol pauvre, pour le plein soleil et un drainage très net - sa raison d'être, ce sont les sites chauds, secs et maigres -, mais il est de courte vie, déteste l'humidité, le froid et les sols riches, et est adapté au feu (maquis méditerranéen). Ne le dorlotez pas ; cultivé pour ses fleurs et son feuillage gris, non pour le fruit, et les capsules sèches et le feuillage ne sont pas comestibles.

Lavande papillon

Sous-arbrisseau aromatique compact et persistant, au feuillage étroit vert-gris et aux denses épis pourpre foncé surmontés de touffes de bractées violettes voyantes en "oreilles de lapin". Elle exige le plein soleil et un drainage parfait, tolère la sécheresse une fois établie, mais est moins rustique que la lavande vraie et de courte vie en sol lourd ou humide ; elle se ressème volontiers et est recensée comme envahissante dans certaines régions à climat méditerranéen, alors supprimez les fleurs fanées et implantez-la de façon responsable.

Laurier-tin

Arbuste persistant dense et arrondi aux feuilles sombres et luisantes, formant des têtes plates de fleurs blanches à partir de boutons roses de la fin de l'automne, en hiver et au début du printemps, suivies de baies d'un noir bleuté métallique. Il garde son feuillage jusqu'au sol, ce qui en fait un écran ou une haie efficace. À noter les avertissements de poids : les baies sont légèrement toxiques pour l'homme en quantité, et l'arbuste peut souffrir de la chrysomèle du viorne et de la maladie des taches foliaires.

Fusain d'Europe

Arbuste ou petit arbre caducifolié de haie, dressé et rameux, cultivé avant tout pour son spectaculaire spectacle automnal de capsules de fruit d'un rose vif à quatre lobes qui s'ouvrent pour révéler des graines enrobées d'orange éclatant contre un feuillage rouge-pourpre. Note d'honnêteté : chaque partie est toxique en cas d'ingestion, le fruit surtout - implantez-le loin des endroits où les enfants pourraient être tentés. C'est aussi un hôte hivernal principal du puceron noir de la fève, évitez donc de le planter juste à côté d'un potager. Ces réserves mises à part, c'est un indigène européen robuste et riche en faune pour haies et écrans informels.

Cornouiller mâle

Grand arbuste ou petit arbre caduc, souvent à tiges multiples, qui peut être conduit en arbuste large ou élevé en petit arbre. Exceptionnellement robuste et adaptable : tolère la plupart des sols, y compris calcaires, ainsi que l'ombre et le froid. Sa floraison très précoce est réellement précieuse pour les pollinisateurs émergents, et le fruit acidulé est comestible - utilisé en sirops, conserves et liqueurs une fois bien mûr et tendre. Pollinisé par les insectes, surtout les abeilles précoces ; le fruit est aussi consommé par les oiseaux.

Sureau noir

Arbuste caduc vigoureux à feuilles pennées, larges ombelles plates de fleurs blanc crème au début de l'été et grappes pendantes de petites baies noires à la fin de l'été. Les fleurs et les baies mûres cuites sont comestibles et très utilisées, mais les baies crues, les feuilles, l'écorce, les tiges et les racines sont toxiques (glucosides cyanogènes) : les baies doivent être cuites et ne jamais être mangées crues ni non mûres. Une plante rapide et robuste qui peut drageonner et se ressemer.

Perce-neige

Petit bulbe de fin d'hiver formant une touffe basse de feuilles rubanées vert-gris ; chaque tige porte une unique fleur blanche penchée dont les segments internes ont la pointe verte, l'une des toutes premières floraisons de l'année. C'est le bulbe naturalisant classique des bois et des prairies, formant peu à peu des nappes là où on le laisse tranquille. Mise en garde honnête : toutes les parties sont légèrement toxiques en cas d'ingestion (il contient de la galantamine et des lectines), ce qui le rend aussi largement résistant aux cerfs et aux rongeurs. Il a besoin d'humidité pendant sa croissance, puis tolère l'ombre estivale sous les arbres caducs. Pollinisé par les insectes, il est une précieuse source de nectar et de pollen pour les premières abeilles de la fin de l'hiver.

Narcisse des poètes

Bulbe dressé et cespiteux à floraison tardive

Rose de Noël

Vivace persistante de sous-bois, formant des touffes, à feuilles sombres coriaces et grandes fleurs blanches en hiver ; toutes ses parties sont toxiques en cas d'ingestion

Ancolie commune

Vivace aérienne, formant des touffes, au feuillage vert bleuté de fougère et aux fleurs pendantes à éperons

Coucou (primevère officinale)

Une vivace de prairie printanière formant des touffes, qui constitue des rosettes de feuilles gaufrées en forme de langue d'où s'élèvent de fines tiges portant des grappes unilatérales de fleurs tubulaires retombantes, parfumées et d'un jaune profond, marquées d'orange à la gorge. C'est une fleur sauvage classique des pelouses et prairies, excellente pour naturaliser dans une herbe non amendée - autrefois commune mais très réduite à l'état sauvage par l'intensification agricole, donc une plante véritablement bonne à rendre à une prairie. Chose inhabituelle pour ce groupe, les fleurs et les jeunes feuilles sont COMESTIBLES et d'usage traditionnel (vin de coucou, salades), elle est donc traitée comme partiellement comestible et non toxique. Elle est distyle (pin/thrum) et noue mieux ses graines avec plus d'un pied à proximité. Pollinisée par les insectes : nectar précoce pour les abeilles à longue langue et plante nourricière des larves de certains papillons de nuit.

Cyclamen de Naples

Vivace tubéreuse basse (géophyte) à floraison automnale, au feuillage hivernal marbré d'argent en forme de lierre et à longue dormance estivale. Le meilleur cyclamen rustique pour naturaliser à l'ombre sèche sous les arbres et arbustes, s'étendant en colonies durables par semis spontané. Les tubercules sont toxiques en cas d'ingestion (saponines) - cultivé uniquement comme ornemental. Plantez le tubercule de façon superficielle et laissez-le sans le déranger ; il n'aime ni la plantation profonde ni l'humidité estivale.

Arbre de gloire

Arbre tropical à fleurs persistant (Melastomataceae), à croissance rapide mais au bois cassant, à couronne arrondie de feuilles lustrées et côtelées ; sensible au gel (zone USDA 10+) ; nom accepté Pleroma granulosum

Pin du Paraná

Énorme conifère sempervirent à la forme classique de candélabre : un tronc haut et nu couronné de branches verticillées dressées et de feuilles rigides et acérées. Il est dioïque - arbres mâles et femelles séparés, il en faut donc deux pour la graine. Lent, très longévif, pollinisé par le vent et exigeant en espace et en climat subtropical frais d'altitude. HONNÊTETÉ : une espèce clé En danger critique (IUCN) de la forêt d'Araucaria fortement exploitée du sud du Brésil, et véritablement remarquable pour la conservation.

Erythrine crete-de-coq

Petit arbre caduc ou grand arbuste aux branches arquees et faiblement epineuses qui portent de spectaculaires grappes terminales de fleurs papilionacees rouge profond et cireuses pendant la saison chaude. C'est un arbre subtropical robuste, rustique jusqu'aux racines : il peut rejeter apres une gelee legere (environ zone 8b et au-dela) et tolere les sols humides. Les branches portent des epines eparses, placez-le donc a l'ecart des allees. Les graines et l'ecorce contiennent des alcaloides toxiques d'erythrina et ne doivent pas etre consommees. Dans son aire d'origine les fleurs sont pollinisees par des oiseaux percheurs et des colibris, non par des abeilles.

Orgueil de Chine

Arbuste ou petit arbre semi-persistant a croissance rapide, au feuillage bipenne semblable a celui d'une fougere et aux voyantes aigrettes florales; porte de petits aiguillons

Arbre à trompettes rose (ipe-rosa)

Grand arbre tropical à floraison, à croissance rapide et semi-caduc, à couronne large et arrondie - sensible au gel (USDA 10a-11b), à racines profondes et assez tolérant à la sécheresse une fois établi

Bougainvillée glabre

Grimpante ligneuse persistante, épineuse et vigoureuse, originaire du Brésil - gélive, tolérante à la sécheresse et cultivée pour ses bractées papyracées (maintenue en arbuste en monticule lorsqu'elle est taillée) ; armée d'épines acérées et d'une sève irritante, purement ornementale

Trompette des anges

Grand arbuste à bois tendre ou petit arbre à croissance rapide portant d'énormes (jusqu'à 12 pouces) fleurs pendantes en trompette, parfumées la nuit, du blanc au rosé ; craignant le gel et assoiffée à la chaleur, et TRÈS TOXIQUE dans toutes ses parties.

Ananas

Broméliacée terrestre sensible au gel formant une rosette basse de feuilles raides, ensiformes et souvent à marges épineuses, avec une unique tige fructifère centrale - une culture comestible tropicale lente (USDA 10a-11b), des clones auto-incompatibles nouant un fruit sans pépins

Goyavier

Grand arbuste ou petit arbre persistant à écorce lisse, marbrée et desquamante, à feuilles à nervures saillantes et à fleurs blanches suivies du fruit comestible, parfumé et riche en vitamine C (la goiaba). Facile, rapide et productif sous les climats chauds (environ zone 9b et plus chaudes), avec un délicieux fruit comestible ; mais mise en garde déterminante : c'est une grave MAUVAISE HERBE ENVAHISSANTE dans de nombreuses régions tropicales (Hawaï, le Pacifique, des parties de l'Afrique et de l'Australie), disséminée par les animaux qui mangent le fruit, alors plantez-le de façon responsable et jamais là où il peut s'échapper vers l'habitat indigène. Sensible au gel ; pollinisé par les insectes, par les abeilles.

Papaye

Herbe arborescente à croissance rapide, à vie courte et à tige unique, couronnée d'une touffe de grandes feuilles profondément lobées, avec des fruits semblables à des melons portés contre le tronc - extrêmement rapide (elle peut fructifier en un an) mais de courte durée et sensible au gel (autour de USDA 10a-11b). Elle est généralement dioïque, il faut donc une femelle plus un mâle (ou une forme hermaphrodite) pour nouer des fruits. Le fruit mûr est comestible ; le fruit vert et toutes les parties vertes sécrètent un latex blanc de papaïne qui peut irriter la peau et ne doit pas être consommé cru.

Cacaoyer

Petit arbre persistant du sous-bois de la forêt tropicale, cauliflore - les minuscules fleurs et les grandes cabosses côtelées naissent directement sur le tronc et les branches principales. HONNÊTETÉ : c'est l'arbre du chocolat et il est véritablement exigeant. Il réclame une chaleur tropicale humide profonde ainsi que de l'ombre au-dessus et il est très sensible au gel (environ zone 11+), mourant en dessous d'environ 50°F - une plante de serre/uniquement tropicale dans la majeure partie du monde. Les graines à l'intérieur des cabosses (les fèves de cacao) ne sont un aliment qu'après fermentation, séchage et torréfaction, donc comestible-avec-préparation, bien que la pulpe blanche et sucrée autour des graines soit consommée fraîche sous les tropiques. Pollinisé par de minuscules moucherons, non par les abeilles.

Passiflore bleue

Liane semi-persistante vigoureuse à vrilles, aux feuilles profondément lobées et aux fleurs complexes et inimitables - pétales blancs à bleu pâle sous une couronne de filaments rayés de bleu et de pourpre - suivies d'un fruit orange en forme d'œuf. De loin la passiflore courante la plus rustique, rustique aux racines jusqu'à environ la zone 6b/7 et rejetant de la souche après un gel, et très vigoureuse : sous climat doux elle peut devenir envahissante, drageonnant et se ressemant, alors donnez-lui de la place et rabattez-la. Le fruit orange mûr est comestible mais fade et insipide et ce n'est PAS le fruit de la passion commercial ; les feuilles et le fruit non mûr contiennent des composés cyanogènes, de sorte que seule la pulpe mûre est comestible. Pollinisée par de grosses abeilles.

Manioc

Arbuste ligneux à croissance rapide aux feuilles palmatilobées sur des tiges articulées souvent teintées de rouge, cultivé pour ses racines de réserve gonflées et riches en amidon - le manioc / mandioca, un aliment de base mondial. Il est sensible au gel (environ zone USDA 9b et au-delà) et tolérant à la sécheresse une fois établi. HONNÊTETÉ (déterminante) : l'une des cultures vivrières les plus importantes des tropiques, mais les racines ET les feuilles crues contiennent des glucosides cyanogènes (linamarine) et sont TOXIQUES si elles sont consommées crues ou mal transformées - il faut les éplucher et bien les cuire (et faire tremper ou fermenter les variétés amères) pour chasser le cyanure avant de les manger.

Gloxinia

Vivace tropicale tubéreuse basse (Gesneriaceae) formant une rosette à feuilles veloutées surmontée de grandes fleurs en cloche - très sensible au gel (rustique en pleine terre uniquement à peu près en zone USDA 11+), disparaissant jusqu'à un tubercule en dormance après la floraison ; cultivée comme ornementale non comestible en pot ou d'intérieur

Primevère commune (primevère acaule)

Une vivace de sous-bois, basse, semi-persistante et formant des rosettes. Chaque rosette de feuilles gaufrées en forme de langue émet de nombreuses fleurs simples d'un jaune pâle et doux, à œil d'un jaune plus soutenu, une par tige grêle, à la fin de l'hiver et au début du printemps. Qu'il soit bien clair de quelle plante il s'agit : la VRAIE primevère sauvage d'un jaune pâle et délicat, et non les criards hybrides multicolores de Polyanthus ou de Primula vendus comme plantes à massif d'hiver. Elle veut un sol frais, riche en humus, qui ne se dessèche pas, à mi-ombre ou - par étés frais - au soleil, et peut être de courte vie mais se ressème en nappes. Elle est distyle (à œil en épingle / à houppe, « pin/thrum ») et noue mieux ses graines avec plus d'une plante. Les fleurs et les jeunes feuilles sont comestibles (traditionnelles en salades, en garniture et dans le vin de primevère), les fleurs étant la partie comestible habituelle - à savourer avec modération. Une source de nectar précoce cruciale pour les premières abeilles, bombyles et papillons citron ; pollinisée par les insectes.

Géranium à grosses racines

Couvre-sol vigoureux semi-persistant formant des touffes et des colonies, s'étendant par d'épais rhizomes de surface

Œillet mignardise

Vivace persistante formant tapis, créant un coussin bas de feuillage étroit, graminéen et gris-bleu (glauque), couronné au début de l'été de fleurs intensément parfumées au clou de girofle, à bord frangé, roses, blanches ou bicolores, simples ou doubles. Elle exige le plein soleil et un drainage net en sol neutre à alcalin et pourrit en terre humide, lourde ou acide ; les pétales sont comestibles (au goût de clou de girofle) une fois retiré le talon blanc amer.

Lis de la Madone

Bulbe estival majestueux et dressé sur une unique tige haute et feuillue, couronnée d'un bouquet de fleurs en trompette blanches tournées vers l'extérieur, aux anthères dorées.

Sauge de Graham (sauge à petites feuilles)

Petit arbuste (sous-arbrisseau) buissonnant et semi-persistant, aux petites feuilles aromatiques parfumées de cassis et à la succession exceptionnellement longue de fleurs bilabiées d'un rouge vif ou rose magenta, du début de l'été aux premières gelées. Prisé pour sa très longue floraison et sa robustesse en situation chaude, sèche et ensoleillée, et l'une des meilleures plantes de jardin pour les pollinisateurs. Réserves honnêtes : d'une rusticité seulement limite (RHS H4) - sous les climats à hivers froids, il lui faut un emplacement chaud et abrité au drainage parfait et elle peut être rabattue au sol ou tuée par une forte gelée, aussi se cultive-t-elle souvent comme vivace non rustique ou s'hiverne-t-elle sous abri ; et elle devient ligneuse et dégarnie, donc rabattez-la au printemps pour la garder buissonnante. C'est une sauge ORNEMENTALE et NON la sauge culinaire (Salvia officinalis) - non comestible.

Orpin reprise, herbe à la coupure

Vivace herbacée succulente dressée formant des touffes, atteignant 18 à 24 pouces de haut, aux tiges charnues robustes et aux feuilles dentées vert grisâtre coiffées de larges corymbes plats à la fin de l'été et en automne. Gardez-la pauvre et ensoleillée : elle prospère en sol pauvre et à drainage vif en plein soleil, mais en sol riche ou à l'ombre les tiges s'ouvrent et s'affaissent. Laissez les têtes de graines en place pour la structure hivernale et les oiseaux.

Coquelicot

Annuelle rustique dressée, à tiges velues, à feuilles finement découpées et fleurs écarlate papyracées

Bleuet

Une plante annuelle rustique, dressée et gracile, d'un vert grisâtre, portant les emblématiques capitules frangés, semblables à des chardons, d'un bleu intense (aussi rose, blanc ou pourpre chez les cultivars), du début à la mi-été - le classique bleuet des champs ou « bouton de bachelier ». Que ce soit clair : une annuelle de jardin champêtre et de prairie appréciée, facile et qui se ressème, dont la forme SAUVAGE a fortement décliné dans le nord de l'Europe avec l'agriculture moderne et y constitue désormais un véritable enjeu de conservation. Elle se cultive à partir de semis direct, accomplit sa vie en une seule saison et se ressème librement là où le sol est ouvert et remué. Ses fleurons bleus sont COMESTIBLES - une garniture traditionnelle pour salades, gâteaux et infusions (les pétales bleus de certains mélanges de type Lady Grey). Une forte plante nectarifère pour les abeilles et les papillons, elle porte aussi des nectaires extrafloraux qui nourrissent fourmis et autres insectes. Pollinisée par les insectes.

Pâquerette

Vivace basse, étalée et formant des rosettes - la pâquerette classique du gazon - fleurissant au ras du sol du printemps à l'automne

Alchémille molle

Vivace formant des touffes, cultivée avant tout pour ses feuilles doucement velues, plissées et festonnées et ses fleurs chartreuse mousseuses ; apomictique et grande ressemeuse, alors rabattez-la à fond juste après la floraison

Campanule à feuilles de pêcher

Vivace dressée, formant des touffes, aux rosettes basales persistantes de feuilles étroites, luisantes et semblables à celles du pêcher, et aux tiges hautes, grêles et presque filiformes portant de grandes fleurs en coupe ou en cloche, tournées vers l'extérieur, bleues (ou blanches), du début au milieu de l'été. Elle est de longue vie, facile et peu exigeante au soleil ou à mi-ombre légère, mais elle se ressème volontiers - bienvenue lorsqu'elle se naturalise à travers une bordure, envahissante là où on ne la veut pas - aussi supprimez les fleurs fanées pour la contrôler, ce qui prolonge aussi la floraison. Les fleurs sont comestibles comme garniture douce traditionnelle, et les cloches ouvertes sont excellentes pour les abeilles, surtout les bourdons à longue langue qui se glissent entièrement dans les coupes.

Boule azurée

Vivace architecturale formant des touffes, au feuillage épineux, profondément découpé et vert-gris (blanc-laineux au revers) et aux capitules sphériques d'un bleu acier métallique portés sur de hautes tiges du milieu à la fin de l'été. Elle compte parmi les toutes meilleures plantes de jardin pour les pollinisateurs : au cœur de l'été, les boules bleues sont couvertes d'abeilles et de papillons. Elle est véritablement résistante à la sécheresse et prospère dans un sol pauvre, sec et à drainage vif en plein soleil ; un sol riche ou humide la fait s'ouvrir et s'affaisser et écourte sa vie, alors gardez-la maigre et ensoleillée. Elle peut se ressemer spontanément et forme des touffes robustes et étalées, et le feuillage est épineux : placez-la donc à l'écart des allées. Les capitules secs tiennent bien pour donner de la structure hivernale et pour les bouquets, et leurs graines nourrissent les chardonnerets et d'autres petits oiseaux. Elle est cultivée à titre ornemental et n'est pas une plante alimentaire.

Pied-d'alouette vivace

Vivace majestueuse de plate-bande formant des touffes, aux feuilles profondément palmatilobées et aux très hautes hampes densément garnies de fleurs éperonnées - classiquement d'un bleu intense (mais aussi pourpre, blanc ou rose chez les hybrides Elatum), chaque fleur avec une « abeille » centrale de couleur contrastée - du début au milieu de l'été ; elle est le parent des delphiniums hauts de plate-bande. Magnifique mais véritablement exigeante : les hautes hampes florales creuses ont besoin d'un tuteurage et d'une position abritée du vent, la plante est gourmande et assoiffée (elle veut un sol riche, humide et bien drainé), une cible favorite des limaces et des escargots sur ses jeunes pousses printanières, de vie assez courte, et elle déteste les étés chauds et humides - elle est à son meilleur sous les climats à été frais. Elle est TRÈS TOXIQUE : toutes ses parties contiennent des alcaloïdes diterpéniques (delphinine) et sont vénéneuses si on les ingère, tandis que le feuillage et la sève peuvent irriter la peau, alors manipulez-la avec précaution et tenez-la à l'écart des enfants et du bétail - cette même toxicité la rend fiablement résistante aux cerfs. Elle est pollinisée par les insectes, et les longs éperons floraux conviennent aux bourdons à longue langue.

Molène bouillon-blanc

Bisannuelle architecturale formant une rosette basale basse, argentée et laineuse la première année et une unique hampe florale haute, robuste et feutrée de fleurs jaune doux la deuxième année, après quoi elle monte en graines et meurt. Elle se ressème abondamment et constitue une mauvaise herbe naturalisée répandue (nuisible par endroits), alors supprimez les fleurs fanées de la hampe pour limiter sa propagation. Les fins poils des feuilles peuvent irriter la peau et la gorge et les graines sont toxiques, c'est donc une plante non comestible et ornementale, pas une plante alimentaire ordinaire.

Knautie des champs

Vivace aérienne de prairie à rosette basale et tiges fines, ramifiées et filiformes portant des capitules bombés en forme de pelote d'épingles, d'un lilas bleuté à mauve, de l'été à l'automne ; une plante de premier ordre pour les pollinisateurs qui se ressème librement et se naturalise, alors offrez-lui une prairie ou un cadre détendu (ou un support) plutôt qu'un massif formel soigné.

Panicaut à feuilles planes

Vivace architecturale et ramifiée qui prend une teinte bleu acier métallique en été, aux petits capitules ovoïdes entourés de bractées épineuses d'un bleu argenté, portés sur des tiges rigides teintées de bleu au-dessus d'une rosette basale de feuilles coriaces en forme de cœur. C'est une plante robuste et véritablement résistante à la sécheresse pour un sol chaud, sec, à drainage vif, même pauvre, sableux ou caillouteux, en plein soleil, et elle déteste un terrain riche et humide, où elle pourrit et s'affaisse - alors gardez-la maigre et ensoleillée plutôt que de la fertiliser ou de l'arroser. Cela la rend idéale pour les jardins de gravier et les plantations côtières, et c'est l'une des meilleures fleurs à couper et à sécher de longue tenue. Elle est un aimant pour les abeilles, les papillons et les syrphes. Elle peut se ressemer spontanément et possède une racine pivotante profonde, alors elle n'aime pas être déplacée une fois installée, et comme les bractées sont épineuses, il vaut mieux la placer à l'écart des allées. Elle est cultivée à titre ornemental et n'est pas une plante alimentaire.

Marguerite commune

Une vivace rhizomateuse formant des touffes, aux feuilles basales spatulées, dentées et vert foncé, et aux longues tiges grêles portant des capitules solitaires à rayons blancs autour d'un disque jaune plat, de la fin du printemps tout l'été. Elle est facile, à floraison exceptionnellement prolongée, une excellente plante pour les pollinisateurs et une bonne fleur à couper qui se naturalise admirablement en prairies fleuries et herbages rudes. Il faut être honnête sur sa vigueur : elle se ressème abondamment et s'étend de façon agressive par rhizome, et en Amérique du Nord, en Australie et en Nouvelle-Zélande elle s'est naturalisée en mauvaise herbe envahissante des pâturages - déclarée nuisible dans plusieurs États américains -, alors ne la plantez que là où son expansion est bienvenue (une prairie ou un herbage rude, pas une plate-bande soignée) et supprimez les fleurs fanées pour limiter le semis. Les jeunes feuilles et les boutons floraux sont comestibles, un ingrédient de salade traditionnel. Rôles de conception : plate-bande, pollinisateur, remplissage.

Herbe à chat

Herbe vivace herbacée, touffue, aromatique et vert-gris, aux feuilles dentées, duveteuses et semblables à la menthe, et aux épis de petites fleurs blanches tachetées de pourpre en été. Ses feuilles contiennent de la népétalactone, un puissant attractif euphorisant qui attire les chats : environ deux tiers réagissent en se roulant, se frottant et la mâchonnant, attendez-vous donc à ce que les chats du voisinage aplatissent la touffe - le même composé présente une activité répulsive documentée contre les moustiques et certains insectes nuisibles. C'est une herbe robuste, tolérante à la sécheresse et facile, qui se ressème spontanément et peut s'étaler et s'affaisser, alors rabattez-la sévèrement après la floraison pour une repousse fraîche et plus nette. C'est aussi une herbe traditionnelle pour l'humain - la tisane d'herbe à chat est une infusion herbacée douce et apaisante, et les jeunes feuilles ont un usage culinaire, elle est donc en partie comestible - et une bonne plante pour les abeilles et les pollinisateurs. Il s'agit de l'espèce herbe à chat (Nepeta cataria), distincte du népéta hybride ornemental stérile Nepeta x faassenii.

Fleur de lune

Une plante d'intérieur à feuillage tropical persistant formant une touffe de feuilles luisantes, vert foncé et lancéolées, avec d'élégantes "fleurs" blanches qui sont en réalité une capuche foliacée blanche (spathe) enroulée autour d'un spadice crème. C'est l'une des plantes d'intérieur les plus tolérantes : elle supporte une lumière FAIBLE et vous indique commodément qu'elle a soif en se penchant, avant de se redresser après l'arrosage. Deux mises en garde honnêtes pèsent le plus lourd. Toxicité : chaque partie contient des cristaux insolubles d'oxalate de calcium et est TOXIQUE pour les chats, les chiens et les personnes en cas de mastication, provoquant une intense irritation de la bouche et de la gorge - tenez-la éloignée des animaux et des jeunes enfants. Et la célèbre réputation "purificatrice d'air", issue d'une étude en chambre de la NASA de 1989, est EXAGÉRÉE - à des densités réalistes de pièce, l'effet sur la qualité de l'air intérieur est négligeable. Gélive (RHS H1B), elle se cultive en intérieur ou sous verre sous presque tous les climats, où elle ne noue aucune relation avec la faune du jardin.

Langue de belle-mère

Une succulente vivace rigide, dressée et cespiteuse, cultivée comme plante d'intérieur : un rhizome à progression lente émet des feuilles rigides, en forme d'épée et à bandes vert-gris (à marge jaune chez "Laurentii") ; architecturale, peu exigeante, gélive, et tuée bien plus souvent par l'excès d'arrosage que par la négligence.

Plante araignée

Plante vivace persistante de port en touffe cultivée comme plante d'intérieur, formant une fontaine de feuilles arquées semblables à de l'herbe (vertes avec une rayure centrale ou marginale blanc crème) au-dessus d'une couronne à racines tubéreuses, et émettant de fins stolons filiformes portant de petites plantules à leur extrémité. Gélive ; cultivée en pot en intérieur (ou en panier suspendu) sous la plupart des climats.

Plante ZZ

Une plante d'intérieur luisante et architecturale aux tiges dressées de folioles pennées, cireuses et vert foncé s'élevant d'un épais rhizome réservoir d'eau, l'une des plantes d'intérieur les plus robustes et les plus tolérantes à la sécheresse qui soient. Elle est quasi indestructible : elle prospère dans la négligence et la faible lumière, stockant l'eau dans son rhizome, de sorte que la principale façon de la tuer est l'EXCÈS d'arrosage, qui fait pourrir le rhizome ; elle est à croissance lente et a rarement besoin d'être rempotée. Elle est toxique pour les chats, les chiens et les humains si on la mâche (cristaux insolubles d'oxalate de calcium), et la sève peut irriter la peau, alors portez des gants pour la manipuler ou la diviser et tenez-la à l'écart des animaux. Sa réputation de purificatrice d'air est surévaluée. Cultivée en intérieur, elle n'établit aucune relation avec la faune du jardin.

Plante de jade

Un sous-arbrisseau succulent et très longévif cultivé en plante d'intérieur, aux tiges épaisses, ligneuses et ramifiées et aux feuilles ovales, charnues, luisantes et vert jade qui rougissent sur les bords sous une lumière vive - la fameuse "plante de l'argent". C'est une succulente facile et très longévive qui veut une lumière VIVE ou un rebord de fenêtre ensoleillé et des arrosages peu fréquents : laissez le terreau sécher complètement entre deux arrosages, car l'excès d'arrosage et le manque de lumière provoquent une croissance molle, étiolée et sujette à la pourriture, qui est la façon habituelle dont cette plante meurt. Les sujets âgés peuvent être formés en bonsaï d'intérieur et peuvent fleurir en grappes de petites fleurs étoilées blanc-rosé, bien qu'à l'intérieur elles ne fleurissent qu'avec l'âge et un repos hivernal frais et lumineux. Elle est TOXIQUE pour les chats et les chiens, provoquant vomissements et léthargie si elle est ingérée. En tant que plante de feuillage, elle fleurit ou produit rarement des graines à l'intérieur, on la cultive donc pour sa forme sculpturale et arborescente plutôt que pour la floraison.

Aloe vera

Une plante d'intérieur succulente vivace formant une rosette basse de feuilles épaisses, charnues, gorgées de gel, dentées et vert-gris : le familier aloès médicinal. Cultivé en pot dans un substrat très drainant sur un rebord lumineux, il reste compact et de croissance lente, émettant des rejets (de petits « pups ») en touffes autour du pied mère. Il veut une lumière vive ou du soleil et des arrosages très espacés : il résiste très bien à la sécheresse et pourrit s'il est trop arrosé, si bien que la cause habituelle de son déclin est l'excès d'eau, non le manque. Ses usages sont vraiment nuancés et méritent qu'on les maîtrise : le gel transparent de l'intérieur de la feuille s'applique largement sur la peau pour les brûlures légères et se consomme dans les jus d'aloès, mais le latex jaune situé juste sous l'écorce est un laxatif et un irritant puissant qu'il ne faut pas manger à la légère (et qu'il vaut mieux éviter pendant la grossesse), et la plante entière est toxique pour les chats et les chiens. Considérez-le comme comestible seulement après préparation - uniquement le gel intérieur préparé, le latex et l'écorce verte retirés - et tenez la plante à l'écart des animaux.

Weigela

Arbuste à fleurs caduc, à tiges multiples et port arqué

Corète du Japon

Arbuste caduc multicaule et drageonnant, aux tiges grêles et arquées d'un vert herbe éclatant et au port lâche, en fontaine, tendant à former un fourré

Cognassier du Japon

Un arbuste caduc épineux et touffu atteignant environ 5 à 8 pieds de hauteur et 5 à 10 pieds de largeur. Il fleurit sur le VIEUX BOIS, ouvrant des fleurs en coupe écarlates à orangées (également roses ou blanches) à la fin de l'hiver et au début du printemps sur les rameaux nus, avant les feuilles, suivies à l'automne de fruits durs, parfumés et vert jaunâtre, semblables au coing. Comme il fleurit sur le vieux bois, taillez-le juste APRÈS la floraison - tailler plus tôt supprime la floraison de la saison suivante. Il est ÉPINEUX, ce qui en fait une bonne barrière informelle ou haie, mais implique de l'installer à l'écart des allées et des aires de jeu, et il peut DRAGEONNER jusqu'à former un fourré. Le fruit est comestible mais dur, très acide et astringent CRU ; il s'utilise CUIT en gelées et confitures (il est riche en pectine), jamais mangé sur l'arbuste.

Buisson de beauté

Grand arbuste caduc, vigoureux et en forme de fontaine, aux tiges arquées et à l'écorce brune desquamante, atteignant 6 à 10 pieds de haut et de large. Il fleurit sur le bois âgé : il ne doit donc être taillé que juste après la floraison, car une coupe en fin d'hiver ou au printemps supprime la floraison de la saison suivante. Comme c'est un grand arbuste, donnez-lui un terrain dégagé et ne le serrez pas ; avec l'âge il se dégarnit et devient broussailleux à la base, ce que l'on renouvelle en supprimant quelques-unes des plus vieilles tiges après la floraison. Cultivé uniquement pour l'ornement : aucune partie n'est comestible.

Viorne obier (Viburnum opulus)

Grand arbuste caduc, originaire d'Europe, à feuilles lobées rappelant celles de l'érable, à fleurs blanches plates de type lacecap et à baies rouges pendantes ; il atteint de 8 à 12 pieds de haut et de large. Il tolère le sol humide et convient aux haies et aux jardins sauvages. Points honnêtes : les baies crues sont légèrement toxiques pour l'homme et provoquent des maux d'estomac si on en mange en quantité (ce sont des aliments pour oiseaux, utilisés seulement cuits dans certaines traditions) - traitez-les comme ornementales et comme nourriture pour la faune, non comme une récolte. Ne le confondez pas avec la cranberrybush nord-américaine (Viburnum opulus var. americanum / V. trilobum), et notez que la forme "boule de neige" populaire ("Roseum") porte des têtes florales rondes entièrement stériles et ne produit aucune baie.

Deutzia gracile

Arbuste caducifolié compact, soigné et au port en monticule, à tiges arquées

Agapanthe

Vivace persistante cespiteuse, à feuilles arquées et rubanées et à hautes tiges florales nues couronnées d'ombelles arrondies de fleurs en trompette bleues ou blanches. Honnêteté : l'Agapanthus persistant est SENSIBLE AU GEL (les types caducs sont plus rustiques), aussi, dans les régions à hiver froid, cultivez-le en pot et rentrez-le à l'abri pour l'hiver. Il SE RESSÈME abondamment et est devenu une mauvaise herbe ENVAHISSANTE sous les climats doux - notamment en Nouvelle-Zélande, dans certaines régions d'Australie et sur la côte californienne -, aussi supprimez les fleurs fanées avant que la graine ne se forme là où cela pose problème. La sève et les rhizomes charnus sont légèrement TOXIQUES et peuvent irriter la peau.

Tritoma

Vivace herbacée spectaculaire formant des touffes, à feuillage graminéen et arqué et à grands épis floraux en forme de torche

Gazania

Une vivace basse, étalée et tapissante, aux feuilles étroites vert foncé (blanches et feutrées en dessous) et aux grandes fleurs de marguerite dans des tons éblouissants orange, jaunes, bronze, roses ou striés, souvent avec un anneau central sombre, tout l'été : la gazania. Elle est remarquablement tolérante à la sécheresse, à la chaleur et au sel, ce qui la rend excellente pour les plantations chaudes, sèches, graveleuses et côtières ou maritimes, mais ses fleurs se ferment à l'ombre et par temps couvert, ne s'ouvrant qu'en plein soleil, si bien qu'elle ne convient pas à l'ombre. Sensible au gel, elle est presque toujours cultivée comme plante annuelle de massif sous les climats froids et n'est véritablement vivace qu'en zone 9 et au-delà. Sous les climats doux, elle peut devenir envahissante sur les dunes côtières et les terrains perturbés (certaines régions de Californie et d'Australie). Cultivée pour ses fleurs et non comme aliment : elle n'est pas comestible.

Plumbago du Cap

Arbuste gélif persistant vigoureux, sarmenteux et semi-grimpant, qui fleurit de façon continue à la chaleur

Lis du Natal

Vivace de mi-ombre, persistante et formant des touffes, à feuilles arquées et rubanées ; sensible au gel (zone 9b+), toxique et préférant être à l'étroit dans son pot

Ail d'agrément

Herbe vivace cespiteuse à feuilles herbeuses, au feuillage gris-vert sentant l'ail et aux ombelles de fleurs rose lilas

Roseau de Chine

Une grande graminée ornementale cespiteuse de saison chaude, aux feuilles étroites et arquées et aux spectaculaires plumeaux plumeux du rose argenté au cuivré à la fin de l'été et à l'automne, qui s'estompent en argent pâle et restent dressés tout l'hiver pour offrir une superbe couleur automnale et une structure hivernale - mais l'espèce type se ressème spontanément et est envahissante dans une grande partie de l'est et du centre des États-Unis, alors plantez seulement un cultivar nommé stérile ou peu ressemant, supprimez les plumeaux fanés avant que la graine ne mûrisse et tenez-la à l'écart des zones sauvages.

Herbe aux écouvillons

Gracieuse graminée ornementale de saison chaude, formant des touffes, en forme de fontaine

Fétuque bleue

Une petite graminée ornementale vivace, nette et persistante, formant une touffe arrondie et ordonnée, semblable à un hérisson, de feuilles fines, en aiguilles et d'un bleu acier intense, avec de fins épis floraux couleur de blé au début de l'été ; cultivée surtout pour son feuillage bleu saisissant. Elle exige le plein soleil et un drainage parfait : le bleu est meilleur au soleil et en sol pauvre, et la plante boude, verdit et pourrit en sol riche, humide ou ombragé. Elle est de courte vie, ayant tendance à dépérir par le centre après trois ou quatre ans, alors déterrez-la et divisez-la régulièrement pour entretenir de fraîches touffes bleues, et peignez ou ratissez les feuilles mortes au printemps.

Brize intermédiaire

Une graminée vivace de prairie en touffe, aux tiges fines et grêles ornées d'épillets en forme de cœur et de médaillon qui tremblent et bruissent à la moindre brise - verts virant au doré paille, ravissants frais comme secs. Une graminée facile, bien élevée et non envahissante pour les prairies fleuries, les massifs naturalistes et la coupe ou le séchage. Elle se ressème doucement - charmante en contexte de prairie et facile à arracher là où on n'en veut pas -, tolère une large gamme de sols, y compris pauvres, secs et calcaires, et est tout à fait peu exigeante : une graminée traditionnelle des vieilles pelouses non amendées.

Herbe aux écouvillons pourpre

Une graminée cespiteuse spectaculaire et frileuse, aux feuilles arquées et aux longs épis souples et retombants en forme de queue de renard, du rose au pourpre - surtout saisissants dans les formes à feuilles bordeaux 'Rubrum' et 'Fireworks' vendues pour les potées et massifs d'été. L'espèce à feuilles vertes est l'une des graminées envahissantes les plus graves au monde - une mauvaise herbe nuisible qui favorise les incendies et a envahi des terres sauvages en Californie, à Hawaï et en Arizona - alors ne cultivez que les cultivars ornementaux stériles (les bordeaux 'Rubrum' / 'Fireworks', qui produisent rarement des graines viables) et jamais l'espèce verte qui produit des graines. Elle est frileuse (zone 9 et au-delà) et se cultive comme annuelle d'été dans les climats froids. Cultivée pour ses épis, non comme aliment : elle n'est pas comestible.

Bambou parapluie

Bambou persistant cespiteux (en touffe) et non envahissant, aux cannes fines et arquées et au feuillage fin et frémissant

Muscari d'Arménie

Bulbe printanier bas, formant des touffes, à épis coniques de fleurons bleus au parfum de raisin au-dessus d'un feuillage basal graminiforme qui émerge en automne

Fritillaire pintade

Bulbe printanier délicat et grêle aux fleurs penchées, campanulées et quadrillées au-dessus de feuilles vert-gris ; une native de prairie très raréfiée qui veut un sol de fraîcheur constante et qui est toxique si on l'ingère

Anémone de Grèce

Tubercule printanier bas et étalé formant des tapis de feuillage semblable à la fougère et de fleurs semblables à des marguerites, se naturalisant en douceur à l'ombre tachetée

Scille de Sibérie

Un bulbe de printemps minuscule et très précoce, aux fleurs en clochette retombantes d'un bleu gentiane intense (ou blanches) au-dessus de feuilles rubanées, qui tapisse le sol d'un bleu vif avant la plupart des autres bulbes - extrêmement rustique au froid (jusqu'à environ la zone 2) et facile, mais elle se naturalise et se ressème très librement et peut devenir envahissante dans les pelouses et les milieux naturels (signalée envahissante dans certaines parties de l'Amérique du Nord) ; placez-la donc seulement là où un tapis bleu qui s'étend est le bienvenu et loin des terres sauvages ; toxique en cas d'ingestion.

Nivéole d'été

Bulbe formant des touffes, plus haut qu'un perce-neige, portant plusieurs clochettes blanches à pointe verte par tige au-dessus de feuilles rubanées à la fin du printemps.

Dame-d'onze-heures

Un bulbe printanier de faible hauteur (6 à 12 pouces) formant des ombelles lâches d'étoiles blanches rayées de vert au-dessus d'un feuillage graminiforme ; les fleurs s'ouvrent au soleil et se ferment par temps couvert et le soir. Naturalisatrice agressive qui se multiplie rapidement par bulbilles souterraines en colonies denses et difficiles à arracher, et toxique (glucosides cardiaques) si on l'ingère.

Sauge de Jérusalem

Arbuste méditerranéen persistant et tolérant à la sécheresse, à feuilles gris-vert feutrées et à verticilles de fleurs jaunes disposées en étages

Germandrée petit-chêne

Sous-arbrisseau persistant bas et étalé, à petites feuilles luisantes, vert foncé et crénelées (semblables à des feuilles de chêne) et à courts épis estivaux de fleurs rose vif à pourpre ; une classique plante de bordure taillée et de jardin de nœuds. Robuste, tolérante à la SÉCHERESSE et amatrice de soleil, elle veut le plein soleil et un DRAINAGE PARFAIT, et pourrit en sol humide ou riche ; taillez-la après la floraison pour la garder dense. Mise en garde honnête : la germandrée petit-chêne est HÉPATOTOXIQUE et a causé de graves lésions hépatiques prise comme remède à base de plantes ou comme tisane amincissante ; cultivez-la strictement comme ornementale et NE la consommez PAS.

Absinthe

Vivace aromatique à base ligneuse formant un coussin souple de feuillage argenté-gris soyeux et disséqué

Hysope

Sous-arbrisseau herbacé aromatique, compact et semi-ligneux, dressé et touffu, à feuilles étroites et épis de fleurs bleues

Rue

Sous-arbrisseau persistant à base ligneuse, au feuillage aromatique caractéristique, semblable à une fougère et de couleur vert-bleu, et aux grappes de petites fleurs jaune moutarde en été. Amateur de sécheresse et facile au plein soleil chaud et sec avec un drainage très marqué ; il pourrit dans un sol lourd, humide ou riche, et une taille sévère au printemps le maintient dense plutôt que ligneux et dégingandé. Réserves honnêtes et essentielles : il est PHOTOTOXIQUE - la sève additionnée de soleil provoque des brûlures cutanées avec cloques, alors manipulez-le seulement avec des gants et la peau couverte, surtout par temps lumineux - et il est TOXIQUE s'il est ingéré et un abortif historique, donc il ne doit PAS être consommé aujourd'hui ; cultivez-le comme ornemental pour son feuillage bleuté. C'est aussi une plante nourricière des chenilles des papillons machaons.

Thé des montagnes grec

Herbe méditerranéenne basse, tolérante à la sécheresse, laineuse et gris argenté, formant des rosettes de feuilles douces et feutrées et de raides épis estivaux de petites fleurs jaune tendre nichées dans des bractées laineuses ; « thé des montagnes grec » ou crapaudine. C'est une robuste plante alpine et de rocaille pour les emplacements chauds, secs, ensoleillés et au drainage très net - elle a besoin de gravillon et de plein soleil et pourrit en sol humide ou riche - et n'est que de rusticité limite, alors offrez-lui le drainage le plus net possible et ne la fertilisez ni ne l'arrosez jamais à l'excès. Les feuilles et les épis floraux séchés donnent une tisane grecque traditionnelle sans caféine (tisane de crapaudine), longtemps prisée comme remède populaire contre les rhumes et la toux, de sorte qu'elle est en partie comestible en infusion. C'est une bonne plante à abeilles. Rabattez les épis floraux fanés pour garder les rosettes compactes et nettes.

Protée royale

Arbuste sculptural, ligneux et persistant du fynbos sur une souche adaptée au feu, portant la plus grande capitule de toutes les protées

Protée pelote à épingles

Arbuste persistant du fynbos, étalé et arrondi, à capitules en pelote à épingles au-dessus de feuilles glauques à base en cœur

Leucadendron

Un arbuste persistant touffu, arrondi à étalé, d'environ 3 à 5 pieds de haut et de large, aux tiges grêles garnies de feuilles étroites vert grisâtre qui se colorent vers les pointes autour des cônes.

Protée barbu

Grand arbuste persistant de fynbos, robuste, à feuilles étroites semblables au laurier-rose et à grands capitules floraux barbus en forme de coupe

Mariée rougissante

Un arbuste de fynbos persistant, élancé, au feuillage doux et finement découpé comme une fougère, dont les capitules floraux retombants sont entourés de délicates bractées papyracées teintées de blanc à rose - la célèbre « mariée rougissante » du Cap. C'est la plante la plus exigeante de ce groupe de la famille des protéacées : de courte vie (souvent 3 à 5 ans), elle exige un sol acide, sableux et au drainage extrêmement vif, le plein soleil et une excellente circulation de l'air. Comme toutes les Proteaceae elle est SENSIBLE AU PHOSPHORE : ne lui donnez jamais d'engrais phosphaté ni de POUDRE D'OS, qui la tueront. Elle est SENSIBLE AU GEL (RHS H3) et se cultive le mieux en pot ou dans une plate-bande méditerranéenne au drainage parfait ; elle tolère la sécheresse une fois établie, mais pourrit avec les pieds mouillés. Signaux honnêtes, déterminants : elle porte une histoire de conservation - très rare à l'état sauvage, avec une aire naturelle minuscule dans les montagnes de Franschhoek des Cape Provinces, longtemps crue presque éteinte, et survivant en grande partie grâce à la culture. Cultivée en ornement et comme fleur à couper ; non comestible.

Bruyère du Cap verticillata

Bruyère du Cap persistante, dressée et élancée, aux fleurs tubulaires en verticilles

Glaïeul d'Afrique

Vivace à corme haute, à croissance estivale, à feuilles en forme de glaive et épis arqués de fleurs en capuchon orange-rouge-jaune en été

Lachénalie

Petit bulbe du Cap à croissance hivernale et dormance estivale, à feuilles en lanière tachetées et fleurs tubulaires pendantes

Freesia blanc

Une vivace à corme à croissance hivernale, avec un éventail de feuilles étroites et un épi unilatéral de fleurs en entonnoir blanc crème à gorge jaune, portées horizontalement au printemps, célèbre pour un parfum intense et doux - la mère sauvage des freesias parfumés de jardin. HONNÊTETÉ : un corme du Cap à CROISSANCE HIVERNALE et DORMANCE ESTIVALE - cultivez-le et arrosez-le de l'automne au printemps, puis laissez-le se dessécher pour son repos estival ; plein soleil et drainage très net. Il est SENSIBLE AU GEL (RHS H3) : dans les régions à hiver froid, cultivez-le en pots que vous pouvez rentrer à l'abri, déterrez les cormes, ou traitez-le comme un bulbe de plate-bande abritée. Le parfum puissant est l'essentiel. Les cormes ne sont pas comestibles. Il est pollinisé par des abeilles à longue langue et des papillons de nuit attirés par le parfum.

Grand iris sauvage

Iris sauvage robuste, persistant et rhizomateux, formant des éventails de feuilles raides et ensiformes et des fleurs blanches d'iris, marquées de jaune et de violet, d'une journée de durée, portées en vagues répétées

Nérine de Bowden

Bulbe Amaryllidacée à floraison automnale, aux tiges florales nues couronnées d'ombelles de fleurs en trompette d'un rose vif aux pétales ondulés, suivies de feuilles rubanées hivernales ; la nérine la plus rustique, formant des touffes longévives

Watsonia du Cap

Une plante vivace à corme, haute et sculpturale, à croissance hivernale, avec de superbes éventails de feuilles dressées en forme d'épée et des épis ramifiés de fleurs tubulaires roses (à blanches) à la fin du printemps ; un géophyte du fynbos spectaculaire qui fleurit abondamment après un incendie. Elle est HAUTE (4 à 6 pieds) et à CROISSANCE HIVERNALE : elle pousse durant l'automne et l'hiver, fleurit à la fin du printemps, puis se repose au sec durant l'été, donc arrosez-la de l'automne au printemps et gardez-la sèche et en dormance en été. Offrez-lui le PLEIN SOLEIL, un sol bien drainé et l'espace que sa hauteur exige. Elle est SENSIBLE AU GEL jusqu'à la limite (RHS H3-H4) : dans les régions à hivers froids, cultivez-la dans un emplacement chaud, abrité et au drainage très net, ou dans un grand pot. À l'état sauvage, elle est ADAPTÉE AU FEU et fleurit en masse la saison suivant un incendie de fynbos. Les cormes ne sont pas comestibles. Pollinisée par les oiseaux, par les souimangas, et visitée par des mouches à longue trompe.

Géranium des prés

Vivace herbacée dressée, formant des touffes, à hautes tiges florales ramifiées au-dessus d'un large monticule basal de feuilles profondément découpées

Campanule agglomérée

Vivace dressée, formant des touffes et s'étendant régulièrement, qui forme des touffes de feuilles basales rêches, ovales et légèrement velues et des tiges florales dressées et feuillées, coiffées du début au milieu de l'été de têtes denses et arrondies de fleurs en clochette dressées et tournées vers l'extérieur, d'un bleu-violet profond (parfois blanches ou pourpres), avec d'autres groupes serrés à l'aisselle des feuilles supérieures. Elle court par les racines au moyen de rhizomes souterrains pour former une colonie - vigoureuse et bonne pour combler le sol dans un massif détendu, mais elle s'étend là où elle se plaît, alors donnez-lui de la place pour courir ou arrachez-la et divisez-la pour la maîtriser. Les groupes denses de clochettes ouvertes sont excellents pour les abeilles, surtout les bourdons. POWO (Kew) et Wikipedia ne mentionnent aucun usage comestible, alors traitez-la comme purement ornementale.

Rose de Carême

Vivace de sous-bois persistante, formant des touffes, au feuillage palmé et coriace

Lamier maculé

Couvre-sol bas, étalé et semi-persistant, qui s'enracine à mesure que ses tiges traçantes courent

Œillet deltoïde

Vivace basse, lâchement gazonnante et formant un tapis, qui constitue un tapis de feuillage fin, herbacé, vert à glauque, d'où s'élèvent de fines tiges florales d'environ 6 à 18 pouces du début au milieu de l'été, chacune coiffée de petites fleurs (0,6 à 0,8 pouces) d'un rose vif - parfois blanches - à pétales dentés et généralement à anneau central plus sombre. Elle veut le plein soleil et un sol maigre, vivement drainé, neutre à alcalin, et déteste les terrains humides, lourds ou acides. Les fleurs sont riches en nectar pour les pollinisateurs ; la plante n'est pas cultivée pour la consommation et n'a pas de toxicité significative pour l'homme.

Achillée sternutatoire

Vivace herbacée rustique, formant des touffes mais traçante, à tiges dressées, à feuilles vert foncé étroites, linéaires et vivement dentées, et à bouquets lâches et aériens de petits capitules blancs en forme de boutons de juin à août. POWO (Kew) donne son aire d'origine à travers l'Europe et l'Asie tempérée, et elle est introduite et largement naturalisée en Amérique du Nord, où c'est une échappée de jardin plutôt qu'une indigène. Le bémol honnête tient à sa souche traçante et rhizomateuse : la forme type s'étend par les racines et peut coloniser un massif, donnez-lui donc de l'espace, un emplacement contenu, ou cultivez le double et largement stérile Pearl Group / "The Pearl", qui donne des pompons blancs plus nets et plus pleins (une fleur coupée classique) mais voyage encore par les racines. Ses feuilles procurent un picotement engourdissant rappelant le poivre du Sichuan et la plante séchée fut une poudre à éternuer traditionnelle - à l'origine des noms d'achillée sternutatoire et de ptarmica - c'est donc une herbe piquante, en partie comestible, plutôt qu'une feuille de salade. C'est une bonne source de nectar facile d'accès pour les abeilles et les syrphes, et elle est rustique jusqu'à environ la zone USDA 3.

Aloès du Cap

Un aloès arborescent imposant, à tige unique, qui forme un tronc épais revêtu d'une jupe persistante de vieilles feuilles sèches et couronné d'une grande rosette de feuilles épaisses, vert-bleu, épineuses et à dents rouges, dressant en hiver de hautes hampes en candélabre de fleurs rouge orangé (parfois jaunes) ; c'est la source de l'« aloès amer ». C'est une succulente architecturale et extrêmement tolérante à la sécheresse pour le plein soleil et un drainage très vif - la principale manière de le tuer est l'excès d'arrosage et un sol humide et froid, alors arrosez avec parcimonie et ne le laissez jamais détrempé. Il est gélif (RHS H3, rustique seulement jusqu'à une légère gelée), donc hors des climats chauds et secs cultivez-le grand en pot et abritez-le à couvert pour l'hiver. Le latex jaune amer des feuilles (la source du médicament laxatif « Cape aloes ») est un purgatif puissant et est toxique s'il est ingéré - ne traitez pas la plante comme un aliment. C'est une excellente plante à nectar hivernal, pollinisée par les oiseaux - les souimangas - à l'état sauvage.

Spekboom

Un arbuste succulent à bois tendre et très ramifié, aux tiges brun-rouge et aux petites feuilles arrondies, brillantes et vert jade - le spekboom ou buisson des éléphants, un brout courant des éléphants et une célèbre plante de capture du carbone. Il est extrêmement robuste, tolérant à la sécheresse et indulgent, et supporte le plein soleil ou la mi-ombre, un drainage très net et seulement un arrosage occasionnel ; l'excès d'arrosage dans un sol froid et humide est le principal risque. Il est sensible au gel (environ RHS H3), si bien que dans les régions à hivers froids on le cultive en pot ou comme plante d'intérieur ou de terrasse taillée. On le plante largement pour la séquestration du carbone et la restauration du fourré car sa photosynthèse CAM commutable fixe le carbone efficacement à la chaleur et à la sécheresse. Les feuilles, légèrement acidulées et au goût de citron, sont comestibles en petites quantités et se mangent crues en salade en Afrique du Sud. Dans une plantation, il joue le rôle de structure, de bordure ou de contenant.

Crassula argentée (silver jade)

Arbuste succulent au port arrondi, à croissance lente et à feuilles argentées, aux tiges épaisses et aux feuilles grises bordées de rouge ; gélif, résistant à la sécheresse, pourrit si on l'arrose trop, légèrement toxique si on le mange

Haworthia coussin

Une minuscule succulente vivace formant des touffes, constituant une rosette basse de feuilles charnues, molles et vert bleuté dont les pointes se terminent par des "fenêtres" translucides qui laissent entrer la lumière dans la feuille - un joyau pour un pot ou un rebord de fenêtre plutôt que pour le jardin ouvert. C'est une petite succulente tolérante à la sécheresse qui, contrairement à la plupart de ce groupe, préfère une lumière VIVE INDIRECTE ou la mi-ombre plutôt que le plein soleil dur, qui la brûle et la rougit. Offrez-lui un drainage vif et arrosez avec parcimonie pendant la croissance, et bien moins en hiver : l'EXCÈS D'ARROSAGE et un sol froid et humide sont les principales causes de mort, faisant pourrir les feuilles molles à la base. Elle est GÉLIVE (environ RHS H1c-H2), si bien que presque partout elle se cultive en plante d'intérieur ou sous une serre hors gel. Elle se rejette lentement en une touffe en coussin et se cultive pour son feuillage translucide plutôt que pour sa floraison, qu'elle produit rarement en culture ; elle est non comestible.

Plantes-cailloux

Une succulente naine presque sans tige - une unique paire de feuilles soudées et renflées posée presque au ras du sol, dont la couleur et le dessin imitent les galets environnants. On la cultive comme plante de pot de curiosité en plein soleil et dans un mélange graveleux au drainage extrêmement net.

Oreille de cochon

Un arbrisseau succulent arrondi aux feuilles épaisses, arrondies, gris-blanc et souvent bordées de rouge, recouvertes d'une pruine crayeuse, qui dresse de hautes tiges de fleurs en clochette, retombantes et rouge orangé, qu'adorent les souimangas - l'"oreille de cochon". C'est une succulente facile et très tolérante à la sécheresse pour le plein soleil et un drainage vif : arrosez-la avec parcimonie, car l'excès d'arrosage la fait pourrir, et le sol humide et froid est la façon habituelle dont elle meurt. Elle est GÉLIVE (autour de RHS H3) et se cultive en pot sous abri dans les climats à hivers froids. À l'état sauvage elle est pollinisée par les souimangas plutôt que de dépendre des insectes.

Sorgho

Une graminée céréalière annuelle de saison chaude, haute et robuste (4 à 8 pieds), aux larges feuilles semblables à celles du maïs et à une dense panicule terminale de grain mûrissant crème, rouge ou brun ; une denrée de base C4 résistante à la sécheresse de l'Afrique et de l'Asie semi-arides, cultivée en annuelle d'été gélive en plein soleil, le feuillage jeune ou stressé étant cyanogène pour le bétail tandis que le grain mûr est un aliment sûr et sans gluten

Niébé (pois à œil noir)

Une légumineuse annuelle de saison chaude, gélive - buissonnante ou volubile -, à feuilles trifoliées, fleurs papilionacées lilas pâle à blanc, et longues gousses fines de graines comestibles

Mil perlé

Graminée céréalière annuelle de saison chaude, gélive, aux feuilles rubanées et à l'épi dense, cylindrique et semblable à une massette portant fleurs et grain - la plus résistante à la sécheresse et à la chaleur des grandes céréales, une culture de grain pour le plein soleil sur terrain chaud, sec et sableux (« Purple Majesty » à feuilles pourpres aussi cultivée de façon ornementale)

Éleusine (ragi)

Graminée céréalière annuelle et compacte de saison chaude aux épis de graines incurvés en forme de doigts

Oseille de Guinée

Mauve annuelle de saison chaude, dressée et sensible au gel, cultivée pour ses calices charnus rouge foncé

Voandzou

Légumineuse annuelle de saison chaude, basse et rampante, à feuilles trifoliées sur des tiges rampantes et graines riches en protéines qui mûrissent en gousses sous terre

Baobab

Un tronc-bouteille énorme, renflé et réservoir d'eau, couronné d'une cime clairsemée de robustes branches qui ressemble à des racines projetées en l'air, portant de grandes fleurs blanches, pendantes et nocturnes et de gros fruits veloutés de "pain de singe". C'est un arbre de savane gélif et extrêmement adapté à la sécheresse, qui veut le plein soleil et un drainage très vif et stocke sa propre eau dans le caudex : il compte parmi les arbres à la croissance la plus lente et à la plus grande longévité de la Terre, mettant de nombreux siècles à des millénaires. Il a besoin d'un espace et d'une chaleur énormes en plein air (USDA 10b-11) ; sous tout climat plus froid il se cultive seulement comme une lente curiosité en pot ou un bonsaï de caudex, maintenu presque sec et hors gel en hiver, lorsqu'il est caduc en saison sèche. Il est pollinisé par les chauves-souris à l'état sauvage. La pulpe sèche du fruit (très riche en vitamine C - la "poudre de baobab" est cette pulpe) et les jeunes feuilles se mangent, il est donc partiellement comestible.

Moringa

Arbre tropical à croissance rapide, élancé et à bois tendre, au feuillage aérien tripenné et aux longues gousses en forme de 'baguette' ; natif du nord-ouest de l'Inde (GBIF), cultivé dans toute l'Afrique ; sensible au gel, tolérant à la sécheresse, souvent recépé ou cultivé en annuelle pour les feuilles

Marula

Grand arbre de savane étalé à couronne ronde (environ 18 à 35 pieds) à écorce grise, feuilles composées et abondantes récoltes de fruits jaunes de la taille d'une prune ; gélif, caducifolié par la sécheresse et dioïque : arbres mâles et femelles séparés, il faut donc un arbre femelle avec un mâle à proximité pour fructifier.

Tulipier du Gabon

Grand arbre tropical à croissance rapide, à couronne dense et arrondie de feuilles composées luisantes et à grappes dressées et voyantes de grandes fleurs en forme de tulipe, frangées, écarlate à orange ; les boutons en forme de barque retiennent l'eau. Gélif et amateur de plein soleil, il atteint 20 à 40 pieds de hauteur et 15 à 30 pieds de largeur et a besoin d'un espace réel. AVERTISSEMENT D'INVASION (essentiel) : c'est l'une des « 100 des pires espèces envahissantes du monde » de l'IUCN et il a envahi les forêts tropicales humides du Pacifique, de Hawaï, des Caraïbes et de certaines régions d'Asie et d'Australie ; ses fleurs peuvent aussi tuer les abeilles indigènes. Ne le plantez QUE là où il est indigène ou là où il ne peut pas s'échapper, et vérifiez qu'il n'est pas interdit localement.

Épineux doux

Un arbre épineux africain robuste et adaptable, à la couronne arrondie, au feuillage fin bipenné et aux conspicues ÉPINES BLANCHES appariées le long des branches, couvert en été de fleurs dorées en pompon au doux parfum ; l'« épineux doux » (récemment transféré d'Acacia à Vachellia). C'est l'un des arbres africains les plus rustiques et les plus adaptables - sensible au gel mais rustique jusqu'à environ la zone USDA 9 une fois établi - tolérant à la sécheresse, rapide et peu exigent au plein soleil. Il est ÉPINEUX, portant de longues épines blanches appariées et acérées, et doit donc être implanté à l'écart des allées et des aires de jeu. Il fixe l'azote, constitue un excellent arbre de fourrage et d'ombre, et ses fleurs sont une superbe plante mellifère et une source de miel réputée. La gomme est comestible comme substitut de la gomme arabique, mais l'arbre est cultivé pour son ombre et pour la faune plutôt que pour l'alimentation.

Tamarinier

Grand arbre tropical longévif, à croissance lente et au port étalé (20 à 40 pieds), avec une couronne persistante dense et plumeuse ; gélif, tolérant à la sécheresse une fois établi

Oreille de lion (dagga sauvage)

Arbuste persistant à bois tendre, à croissance rapide, à tiges quadrangulaires dressées et verticilles étagés de fleurs tubulaires orange.

Chèvrefeuille du Cap

Arbuste persistant grimpant/drageonnant pouvant être conduit en haie ou palissé en hauteur sur support.

Canne à pêche des anges

Vivace à cormus arquée et persistante formant des touffes graminéennes aux hautes tiges filiformes de fleurs pendantes en forme de cloche.

Eucomis (lis-ananas)

Bulbe caduc à croissance estivale formant une rosette basale de feuilles surmontée d'un épi floral couronné de bractées.

Lis de sang

Géophyte bulbeux à croissance estivale dressant une tige sans feuilles surmontée d'une ombelle écarlate sphérique au-dessus d'une touffe de feuilles larges.

Bulbine arbustive (fleur-serpent)

Touffe basse et étalée de feuilles succulentes graminéennes vert-gris surmontée d'épis de 12 pouces de fleurs jaune à orange.

Marguerite du Cap rampante

Vivace persistante basse, tapissante à étalée, qui s'étend par stolons rampants enracinés ; les tiges semi-succulentes jusqu'à environ 20 pouces de long rampent pour former un couvre-sol ou retomber sur les rochers et les murs.

Gerbera de Barberton

Plante herbacée vivace persistante, touffue et cespiteuse, à rosette basale de feuilles lobées et à hampes florales nues, chacune portant un seul capitule solitaire de type marguerite.

Amaryllis belladone

Géophyte bulbeuse caduque formant une touffe de gros bulbes ; des hampes florales nues de 12-24 in (12 à 24 pouces) s'élèvent de la fin de l'été à l'automne, le feuillage basal rubané suivant après la floraison et disparaissant lors de la dormance estivale.

Lis des forêts

Géophyte bulbeux cespiteux à rosette basale de feuilles rubanées luisantes à marge ondulée et à hampe florale dressée portant une grappe ovale dense de fleurs tubulaires pendantes.

Aloès candélabre

Grand arbuste succulent étalé à tiges multiples formant un candélabre de branches, chacune terminée par une rosette de feuilles charnues, dentées et recourbées, vert-bleu.

Aloès savon

Succulente persistante acaule, cespiteuse, formant une rosette basale de feuilles larges et tachetées, s'étendant par rejets en colonies ; les hampes florales s'élèvent bien au-dessus du feuillage en grappes ramifiées à sommet plat.

Géranium-lierre

Vivace semi-succulente retombante et grimpante aux tiges longues, minces et un peu charnues, qui retombent ou grimpent à travers la végétation voisine, vêtues de feuilles luisantes en forme de lierre.

Montbretia (hybride de jardin)

Vivace herbacée cespiteuse se développant à partir de cormus, avec des éventails dressés de feuilles arquées en forme de glaive et des tiges florales filiformes, souvent en zigzag, portant des grappes unilatérales de fleurs orange ; s'étend en colonies denses par bulbilles de cormus.

Chêne pédonculé

Arbre caduc massif, largement étalé, à cime arrondie et asymétrique ; branches robustes et ascendantes, tronc épais au cortex gris-brun profondément crevassé ; les sujets de plein air développent une silhouette large et irrégulière, plus large que haute à maturité.

Cornouiller du Japon

Petit arbre caduc à plusieurs tiges ou à tronc unique, à couronne largement arrondie à en forme de vase ; ramification horizontale étagée de plus en plus architecturale avec l'âge ; belle écorce exfoliante révélée en hiver.

Laurier-cerise

Arbuste sempervirent ou petit arbre vigoureux, à ramification dense, au port largement dressé à étalé ; répond fortement à la taille et peut être maintenu en haie formelle ou laissé se développer naturellement en touffe multi-tige

Cèdre de l'Atlas

Grand conifère sempervirent à port largement conique à aplati au sommet. Les jeunes arbres sont étroitement pyramidaux ; avec l'âge, la cime s'élargit et le sommet s'aplatit en l'inimitable silhouette caractéristique des cèdres. Les branches sont disposées en étages horizontaux à légèrement ascendants. Les aiguilles mesurent 0,4 à 1 pouce, portées en rosettes denses sur des rameaux courts, d'ordinaire bleu-gris à vert argenté glauque. L'écorce est gris foncé et crevassée sur les troncs âgés.

Buis du Japon

Arbuste sempervirent dense, compact, arrondi à largement dômé, aux petites feuilles ovales à texture fine. Conserve sa forme sans taille mais répond facilement à la tonte en formes géométriques.

Grand noisetier

Grand arbuste caduc ou petit arbre à plusieurs tiges, à couronne large, arrondie et drageonnante. Les tiges sont dressées et arquées ; l'écorce est lisse, grise à brune. Les feuilles sont largement ovales à pointe aiguë, doublement dentées, mollement velues, virant au jaune en automne. Le cultivar 'Purpurea' maintient un feuillage d'un pourpre vineux intense tout au long de la saison.

Cerisier du Japon

Arbre caduc de petite à moyenne taille, à couronne étalée, étagée, en vase ou largement dôme ; écorce brun-marron avec des lenticelles horizontales bien visibles ; feuilles ovales-lancéolées alternes virant au jaune, rouge ou cramoisi en automne.

Magnolia de Chine

Petit à moyen arbre caduc à couronne basse, arrondie à largement étalée ; rameaux nettement épais par rapport à la taille de l'arbre, développant à maturité une silhouette architecturale étagée.

Magnolia kobus

Arbre caduc de petite à moyenne taille, à couronne largement arrondie à étalée ; souvent multi-tiges dans la jeunesse, développant un tronc unique avec l'âge ; à croissance lente, avec une ramification gracieuse et étagée.

Théier

Arbuste persistant à port dressé à largement arrondi, à ramification dense et étagée ; laissé sans taille, il devient progressivement un petit arbre multi-tiges. Taillé à plat à hauteur de genou en culture commerciale ; au jardin, se bombe naturellement jusqu'à 6 à 10 pieds en de nombreuses années.

Lilas de Perse

Arbuste caduc multi-tiges à port arrondi et légèrement arqué ; les branches élancées portent des feuilles lancéolées à ovales et des panicules terminales de fleurs parfumées lilas pâle sur le bois de l'année précédente, chaque printemps.

Clématite des montagnes

Grimpante caduque très vigoureuse qui s'accroche en enroulant ses pétioles autour des supports, produisant de longs rameaux arqués qui cascadent sur les murs, les clôtures, les pergolas et les grands arbres.

Magnolia de Soulange

Grand arbuste caducifolié multi-tiges ou petit arbre à couronne large et arrondie ; branches dressées et robustes habillées d'une écorce lisse grise. Les fleurs apparaissent sur les rameaux nus au début du printemps avant le feuillage ; de grandes feuilles alternes ovales émergent en mi-printemps et jaunissent en automne. Le houppier est souvent plus large que haut à maturité.

Abricotier du Japon

Arbre caducifolié à couronne étalée et arrondie, à la ramure sinueuse et pittoresque. Écorce lisse et grise sur les jeunes tiges, devenant sillonnée et sombre sur les vieux troncs. Les feuilles apparaissent après les fleurs ; elles sont ovales, à pointe effilée et à marge finement dentée.

Photinia de Fraser

Grand arbuste persistant au port dressé à légèrement arrondi, à la ramification dense. Produit de spectaculaires poussées de jeunes pousses rouge écarlate au printemps, puis à nouveau en été et en automne, avant de virer à un vert luisant et profond avec l'âge. Croissance rapide dans la jeunesse, ralentissant à maturité.

If commun

Arbre persistant à port largement conique à arrondi, souvent multi-tiges, aux aiguilles sombres aplaties disposées en deux rangs sur des rameaux horizontaux ; croissance extrêmement lente ; écorce brun rougeâtre qui s'exfolie en fines écailles ; les plants femelles portent de brillants arilles charnus rouges en fin d'été.

Pin sylvestre

Grand conifère persistant à longévité élevée, de forme conique dans la jeunesse, devenant irrégulier et aplati au sommet ou en dôme avec l'âge. Tronc élancé et droit à l'écorce orange rougeâtre chaude sur la partie supérieure, grisant et écailleuse à la base. Aiguilles appariées bleu-vert de 1 à 2 pouces, conservées 2 à 9 ans. Produit de petits cônes bruns pointus de 1 à 3 pouces (2,5 à 7,5 cm) persistant sur les branches plusieurs saisons avant de libérer leurs graines ailées.

Houx commun

Arbuste ou petit arbre persistant dressé, largement conique, à feuillage dense et épineux de la base au sommet ; forme naturellement une pyramide serrée en plein air ; drageonne modestement à la base dans les emplacements peu perturbés.

Sarcocoque

Arbuste persistant arrondi, densément ramifié et drageonnant, aux feuilles lancéolées-ovales luisantes. S'étend lentement vers l'extérieur par drageons souterrains pour former une colonie ; les jeunes plants sont dressés ; les sujets âgés prennent un port largement bombé.

Fatsia du Japon

Arbuste persistant dressé, multi-tiges, à l'allure tropicale et architecturale, formant un monticule de grandes feuilles palmées portées sur de longs pétioles ; les tiges sont non ramifiées en jeunesse et prennent avec l'âge une silhouette en candélabre.

Laurier du Japon

Arbuste persistant dense, arrondi et multi-tiges, aux feuilles épaisses, luisantes et opposées portées sur de robustes tiges vertes. Croissance lente, maintenant un port en monticule soigné sans taille régulière.

Viorne de David

Arbuste persistant compact, en forme de dôme, formant un monticule bas de feuillage ample et lustré. Croissance lente jusqu'à environ 3 à 5 pieds de hauteur et de largeur, avec des tiges rigides et arquées garnies de grandes feuilles ovales pouvant atteindre 6 pouces de long, affichant trois nervures profondément imprimées sur toute la longueur du limbe. Floraison en corymbes blancs et plats en fin de printemps ; le fruit mûrit en une drupe ovale d'un bleu turquoise métallique caractéristique en fin d'été et en automne, mais seulement lorsque des plants mâles et femelles sont cultivés ensemble (Wikipedia). Le port net et dense ainsi que la texture foliaire marquée lui confèrent une forte valeur de couvre-sol et de structure tout au long de l'année.

Jasmin étoilé

Liane ligneuse persistante volubile ; grimpe par enroulement des tiges et peut également être conduite en couvre-sol rampant. Les tiges exsudent un latex blanc laiteux lorsqu'elles sont coupées. Croissance dense et auto-marcottante ; les vieux plants développent de substantiels troncs ligneux.

Lierre commun

Liane ligneuse persistante à crampons auto-accrochants ; croît en couvre-sol dense de 6 à 12 pouces de hauteur, ou grimpe sur les surfaces verticales jusqu'à plus de 30 pieds grâce à des radicelles aériennes.

Petite pervenche

Sous-arbrisseau persistant, rampant et tapissant, aux tiges grêles qui s'enracinent là où elles touchent le sol, formant de denses colonies clonales. Feuilles opposées, vert foncé luisant et coriaces ; fleurs solitaires à l'aisselle des feuilles avec une corolle caractéristique en roue à cinq lobes.

Cotonéaster horizontal

Arbuste caduc prostré à légèrement bombé, aux branches rigidement horizontales et distiques disposées en arête de poisson qui s'étalent en paliers plats. Les tiges s'ancrent d'elles-mêmes au sol et peuvent retomber en cascade le long des murs de soutènement. Dépouillé en hiver, le profil anguleux des rameaux reste ornemental toute l'année.

Genêt à balais

Arbuste caduc multi-tiges aux tiges vertes côtelées, photosynthétiquement actives, d'abord dressées puis arquées ; presque sans feuilles en hiver ; floraison abondante au printemps.

Daphné odorant

Arbuste persistant à feuilles larges, compact et arrondi, à charpente ouverte et feuillage vert foncé luisant.

Pittosporum du Japon

Arbuste persistant arrondi et en dôme, à ramification dense et étagée. Les feuilles sont obovales, coriaces et regroupées de façon caractéristique aux extrémités des rameaux, lui donnant un aspect architectural soigné. Peut être taillé court ou laissé se développer en une forme bombée naturelle. Dans des conditions idéales, peut atteindre la taille d'un petit arbre multi-troncs de 33 pieds, bien que les spécimens de jardin dépassent rarement 10 à 12 pieds.

Bambou céleste

Arbuste persistant à feuilles larges, dressé et multi-tiges, aux tiges en cannes non ramifiées et au feuillage finement découpé, penné ; se propage lentement par rhizomes et, dans les régions douces, par graines dispersées par les oiseaux.

Arbre caramel

Grand arbre feuillu à cime large, arrondie à pyramidale ; souvent multi-tronc à la base ; écorce gris-brun lisse à légèrement fissurée sur les troncs matures

Fer de Perse

Arbre feuillu largement étalé, à branches basses, avec une couronne arrondie à très large ; souvent multi-tronc, avec un branchage horizontal étagé qui donne une silhouette sculpturale en hiver. L'écorce est lisse et exfoliante, se détachant comme chez un platane pour révéler un camaïeu de tons cannelle, rose, vert et crème pâle.

Érable à écorce de papier

Petit arbre feuillu dressé, d'ovale étroit à largement ovale ; intérêt multi-saison grâce à son écorce cannelle exfoliante et à son feuillage automnal éclatant

Savonnier de Chine

Petit à moyen arbre feuillu à large couronne en dôme. Les feuilles composées pennées lui confèrent un aspect finement texturé en été ; de grandes panicules terminales de fleurs jaunes apparaissent en plein été. Les capsules à trois valves gonflées et papyracées caractéristiques virent au rose-orangé en automne et persistent jusqu'en hiver. L'écorce est gris-brun à sillons peu profonds sur les troncs adultes.

Chou en arbre

Arbre persistant dressé, à port palmiforme, formant un tronc trapu non ramifié dans sa jeunesse, puis se ramifiant à répétition après chaque floraison pour produire une couronne en candélabre de feuilles arquées en forme d'épée, gris-vert, pouvant atteindre 3,3 pieds de long.

Hortensia des montagnes

Arbuste feuillu à floraison compact, arrondi et ligneux, au feuillage denté et aux capitules plats en lacecap

Chimonanthe précoce

Arbuste caduc érigé à multi-tiges, aux branches légèrement arquées ; silhouette ouverte en hiver mettant en valeur les fleurs sur bois nu ; masse foliaire grossière et sans intérêt en été

Viorne de Corée

Arbuste caduc largement arrondi, densément ramifié, à croissance lente ; multi-tiges depuis la base avec des branches légèrement arquées donnant un port en dôme symétrique à maturité.

Viorne de Bodnant

Arbuste caduc multi-tiges érigé, au port en vase à largement colonnaire ; le caractère drageonnant produit progressivement un fourré de tiges dressées

Barbe-bleue

Arbuste caduc compact, en dôme, multi-tiges aux tiges érigées à légèrement arquées ; meurt jusqu'à la base dans les parties les plus froides de son aire et repousse chaque printemps

Chèvrefeuille des bois

Grimpante caduque volubile vigoureuse aux tiges arquées spiralant dans le sens des aiguilles d'une montre autour des supports ; les pousses peuvent atteindre 9,8 à 23 pieds en une saison une fois établie, produisant chaque année de nouvelles pousses depuis la base.

Heptacodion de Chine

Grand arbuste caduc multi-tiges érigé ou petit arbre au port ouvert et arqué. Développe une écorce ornementale exfoliante brun-fauve à cannelle sur les tiges adultes. Développe un système racinaire drageonnant et étalé avec le temps.

Clerodendrum glorieux arlequin

Grand arbuste décidu multi-tiges ou petit arbre à couronne large et étalée ; produit en permanence des rejets basaux et des drageons racinaires qui s'étendent à partir du tronc chaque saison

Escallonia rouge

Arbuste persistant dense et multi-tiges aux branches arquées ; feuilles vert foncé ovales, dentées, luisantes, et jeunes tiges gluantes-résineuses. L'écorce débute rouge et légèrement velue, vieillissant en gris et fissurée.

Camélia sasanqua

Arbuste persistant dressé à étalé, à silhouette naturellement étagée et ouverte ; vigoureux et à croissance plus rapide que Camellia japonica ; devient arborescent avec l'âge dans les climats doux.

Abélia brillant

Arbuste multi-tiges, arrondi à largement en dôme, aux branches gracieusement arquées ; semi-persistant lors des hivers doux, décidu quand les températures chutent sévèrement. Les tiges sont fines et légèrement pendantes aux extrémités, donnant une silhouette souple en fontaine.

Garrya à feuilles elliptiques

Arbuste persistant dressé, buissonnant et multi-tiges, formant une couronne approximativement sphérique. Les branches s'étalent vers l'extérieur en légèrement arquées ; la silhouette générale est dense et arrondie. Peut être conduit en espalier contre un mur où il s'épanouit élégamment en éventail.

Santoline petit-cyprès

Sous-arbrisseau sempervirent dense, à port en dôme, formant des touffes étalées aux tiges enchevêtrées et ramifiées, couvertes de feuilles étroites, argentées-grises, pennatifides et aromatiques. Des tiges grêles et dressées portent des capitules jaunes solitaires bien au-dessus du feuillage en plein été. Naturellement compact, mais enclin à s'ouvrir et à se lignifier en l'absence d'une taille annuelle.

Liseron en arbrisseau

Dôme bas et étalé, sempervirent, de feuillage intensément argenté et soyeux

Germandrée arborescente

Arbuste sempervirent très étalé, en dôme, aux tiges arquées recouvertes d'un duvet blanc. La croissance est vigoureuse et s'étale plutôt qu'elle ne monte ; les spécimens adultes sont de loin plus larges que hauts.

Immortelle d'Italie

Sous-arbrisseau sempervirent compact, en dôme ; base ligneuse à tiges ramifiées densément couvertes de feuilles aromatiques argentées-grises en aiguilles ; feuillage persistant toute l'année dans les régions douces

Coronille de Valence

Arbuste sempervirent arrondi, en dôme, aux tiges grêles et légèrement lâches ; les feuilles pennées bleu-vert à vert moyen confèrent une silhouette légère et aérée à texture fine ; la croissance est modérée et la plante reste assez compacte (généralement entre la hauteur du genou et de la taille, plus haute dans les jardins doux) sans taille.

Ballote de Crète

Sous-arbrisseau sempervirent bas, en forme de dôme, aux tiges d'abord dressées puis arquées, densément couvertes de feuilles opposées, presque circulaires, à duvet argenté-gris ; forme une touffe serrée à maturité, sans tuteurage ni soutien.

Aubépine monogyne

Petit arbre décidu à couronne dense, arrondie à irrégulière, ou grand arbuste à tiges multiples, avec des rameaux rigides et épineux, et un feuillage profondément lobé. Forme des haies impénétrables quand il est planté serré et taillé sévèrement ; laissé libre, il se développe en un pittoresque arbre tortueux.

Amélanchier de Lamarck

Petit arbre décidu à port dressé, à tiges multiples, avec une cime ovale à largement arrondie ; rameaux d'abord ascendants puis arqués ; drageonne souvent à la base pour former une touffe en fourré si on ne le taille pas.

Groseillier sanguin

Arbuste décidu à tiges multiples avec des rameaux arqués ; port dressé en jeune âge, devenant plus étalé et ouvert avec le temps. Les feuilles palmées et lobées dégagent un arôme résineux de groseillier quand on les froisse. Les grappes florales pendantes de 2 à 4 pouces de long apparaissent en début de printemps, simultanément ou juste avant les feuilles.

Symphorine blanche

Arbuste décidu à port dressé à arqué, à tiges multiples, se propageant par rhizomes pour former des colonies denses. Les tiges sont grêles et menues ; les feuilles sont petites, opposées et ovales. De petites fleurs roses en clochette apparaissent en été, suivies de baies blanc neige très voyantes qui persistent tout l'automne et jusqu'au début de l'hiver.

Prunellier

Arbuste décidu à tiges multiples, ramifié de façon dense, avec des rameaux rigides, entrelacés, terminés en épines. Se propage vigoureusement par drageons pour former des fourrés impénétrables. L'écorce est brun-grisâtre foncé, presque noire sur le vieux bois - trait à l'origine de son nom commun.

Valériane rouge

Vivace herbacée dressée, en touffe, aux tiges glauques et ramifiées portant de denses corymbes floraux terminaux ; se comporte souvent comme une vivace à courte durée de vie qui se perpétue par un auto-semis prolifique.

Acanthe molle

Vivace en touffe à floraison dressée, formant une grande rosette basale de feuilles profondément lobées, luisantes, vert foncé, jusqu'à 20 pouces de long ; émet en été des épis dressés et rigides de fleurs encapuchonnées blanc et violet ; s'étend lentement par les racines tubéreuses pour former des colonies importantes.

Brunnéra à grandes feuilles

Couvre-sol rhizomateux bas et en coussin, à étalement lent ; feuillage persistant dans les hivers doux, semi-persistant à herbacé dans les zones froides

Grande astrance

Vivace herbacée dressée, en touffe, aux feuilles basales profondément palmées et aux tiges ramifiées portant des ombelles composées en capitules ; disparaît complètement en hiver.

Bergénia à feuilles cordées

Vivace persistante basse, en touffe, à rosette étalée de grandes feuilles basales naissant de rhizomes de surface épais et charnus. Les tiges florales sans feuilles s'élèvent de 6 à 16 pouces au-dessus du feuillage du début au milieu du printemps.

Pulmonaire officinale

Rosette basse en touffe de feuilles basales s'étalant par de courts rhizomes ; semi-persistante dans les hivers doux, disparaissant en hiver dans les climats froids.

Épimède à grandes fleurs

Touffe basse à développement lent de tiges grêles portant des feuilles composées biternées ; caduque, avec un beau départ rougeâtre au printemps ; rhizomateux mais sans tendance envahissante.

Fleur-ballon

Vivace herbacée dressée et en touffes, à tiges érigées ; retombe complètement au sol en automne et réapparaît très tardivement au printemps

Lis crapaud

Tiges herbacées dressées à arquées, couvertes de feuilles alternes, largement ovées et velues qui embrassent la tige ; les tiges peuvent s'arquer ou s'affaisser à pleine hauteur, formant une touffe ouverte qui disparaît au sol en hiver.

Iris du Japon

Vivace herbacée dressée en touffe, à feuilles en lanière érigées et à tiges florales s'élevant bien au-dessus du feuillage en plein été. Retombe au sol en hiver.

Liriope à grandes fleurs

Vivace persistante en touffe, à feuilles arquées en forme de lanière, vert foncé, issues d'un système racinaire fibreux à courts rhizomes ; s'étend lentement pour former des tapis denses étouffant les mauvaises herbes.

Ophiopogon du Japon

Couvre-sol persistant, bas et dense, formant un tapis étalé de feuilles étroites, arquées, vert foncé, de 8 à 16 pouces de longueur. S'étend régulièrement par stolons souterrains charnus pour créer un tapis étouffant les mauvaises herbes ; les touffes individuelles deviennent indiscernables dans les plantations bien établies.

Forsythia pleureur

Arbuste caduc à port pleureur, arqué et très étalé, aux tiges pendantes qui s'enracinent au contact du sol.

Spirée de Thunberg

Arbuste caduc multi-tiges à port arqué, formant une touffe arrondie de rameaux élancés et flexibles garnis de feuilles étroites semblables à celles d'un saule ; les tiges s'étalent gracieusement vers l'extérieur, donnant une silhouette en fontaine.

Enkianthus à nervures rouges

Arbuste caduc dressé, étagé et multi-tiges, avec une ramification en verticilles qui crée une silhouette architecturale feuilletée. Croissance lente, port étroitement en vase lorsqu'il est jeune, s'élargissant progressivement avec l'âge.

Viorne à double rangée

Arbuste caduc multi-tiges à ramification fortement étagée et horizontale, donnant une silhouette feuilletée et architecturale, plus large que haute à maturité. Les branches sont disposées en plans horizontaux distincts, particulièrement prononcés chez les cultivars f. tomentosum (à double rangée).

Lespédèza de Thunberg

Sous-arbuste en touffe aux longues tiges élancées et arquées qui jaillissent d'une base ligneuse, se courbant vers l'extérieur sous le poids de leurs grappes terminales pour former une large silhouette en fontaine ; les tiges disparaissent quasi entièrement chaque hiver et repoussent vigoureusement au printemps.

Noisetier à feuilles de gainier

Arbuste caduc multi-tiges à port largement arrondi et ouvert ; à croissance lente, avec des rameaux arqués portant des feuilles alternes en forme de cœur ressemblant fortement à celles de Cercis. S'étale aussi large que haut, voire davantage, à maturité.

Houx du Japon

Arbuste persistant multi-tiges à port arrondi à en dôme, aux rameaux très fins et très ramifiés ; naturellement compact et se prêtant parfaitement à des tailles formelles en haie, en boule ou en topiaire.

Mahonia du Japon

Arbuste persistant dressé, drageonnant, multi-tiges, au feuillage penné très architectural rayonnant depuis des tiges rigides, peu ou pas ramifiées ; s'étale lentement par rejets basaux pour former une colonie dense avec le temps.

Loropétale de Chine

Arbuste persistant multi-tiges à port en dôme, largement arrondi, avec des rameaux très nettement étalés en couches horizontales. Les cultivars à feuillage pourpre (f. rubrum) sont les plus vendus dans le commerce ; l'espèce type porte des feuilles vertes et des fleurs blanches. Naturellement dense, se ramifie depuis la base.

Fusain du Japon

Arbuste persistant dense, dressé à arrondi, aux feuilles opposées luisantes et coriaces. Multi-tiges depuis la base, se ramifiant bien sans taille pour former une masse dense de feuillage. Colonnaire dans sa jeunesse, il s'élargit avec l'âge. Répond facilement à la taille et peut être conduit en haie formelle, en tige ou en arbuste palissé.

Troène du Japon

Arbuste persistant dressé, densément ramifié, aux feuilles ovales épaisses et très luisantes et à l'écorce lisse gris pâle ; répond vigoureusement à la taille et peut être conduit en haie formelle ou en petit arbre multi-tiges jusqu'à environ 16 à 20 pieds.

Sérissa du Japon

Dôme persistant à semi-persistant, dense et arrondi, aux tiges dressées très ramifiées ; forme une boule buissonnante finement texturée avec de petites feuilles ovales qui dégagent une odeur désagréable quand on les froisse (Wikipedia).

Magnolia étoilé

Petit arbre ou grand arbuste à tiges multiples à feuilles caduques, de port ovale et dressé lorsqu'il est jeune, s'étalant et s'arrondissant progressivement avec l'âge. Écorce lisse et grise. Les rameaux sont denses et le port reste relativement compact en comparaison avec d'autres magnolias.

Stewartia du Japon

Port pyramidal et dressé dans la jeunesse, s'arrondissant avec l'âge ; tronc unique ou à tiges multiples ; l'écorce exfoliante révèle un patchwork d'orange, de vert et de gris sur le tronc et les charpentières tout au long de l'année.

Zelkova du Japon

Arbre à feuilles caduques avec un tronc court se divisant en de nombreuses tiges dressées et arquées formant une large couronne en vase à sommet arrondi. Écorce lisse, blanc-grisâtre à brun-grisâtre, s'exfoliant par plaques pour révéler une écorce interne orangée ; lenticelles proéminentes sur les jeunes tiges. Feuilles alternes, ovales à ovales-oblongues avec des marges nettement dentées et 8 à 14 paires de nervures imprimées ; texture rugueuse dessus, plus pâle et plus lisse dessous. Coloris automnal régulièrement spectaculaire - jaune, orange et rouge profond - variable selon les individus et les cultivars.

Métaséquoia

Conifère caduc à port largement conique avec un axe central dominant, des branches ascendantes et un tronc contreforté et cannelé revêtu d'une écorce fibreuse et exfoliante de couleur cannelle-orange. Aiguilles opposées, plumeuses et vert vif, qui débourrent tôt au printemps et virent à un roux chaud en automne avant de tomber.

Érable trident

Arbre à feuilles caduques à couronne arrondie à ovale ; tronc court avec des branches ascendantes ; l'écorce exfoliante sur les spécimens adultes révèle des plaques brun-orangé et gris ; les petites feuilles trilobées portées sur de fins pétioles donnent une apparence finement texturée tout au long de la saison de végétation.

Pistachier de Chine

Arbre à feuilles caduques de taille moyenne à grande, à couronne arrondie à largement étalée. Tronc unique ou à plusieurs tiges avec une écorce écailleuse gris-brun. Feuilles pennées composées de 10 à 12 folioles (foliole terminale généralement absente) ; brillants coloris automnaux écarlate, orange et rouge. Dioïque : les arbres mâles produisent de petits glomérules de fleurs rougeâtres au printemps ; les arbres femelles portent des grappes de petites drupes virant du rouge au bleu-noir.

Néflier du Japon

Petit à moyen arbre persistant à couronne large, avec un tronc court et une cime arrondie et étalée. De grandes feuilles (jusqu'à 12 pouces / 12 po) gaufrées, vert foncé et lustrées, sont conservées toute l'année, créant une ombre dense sous le houppier. Les nouvelles pousses apparaissent gainées de duvet bronze. Les fleurs s'épanouissent en panicules terminales à l'automne et en début d'hiver ; les fruits orangés-jaunes mûrissent en grappes serrées le printemps suivant.

Prunier japonais

Arbre caducifolié dressé à étalé, aux branches ascendantes pourpre-rougeâtre, formant une couronne large et arrondie à maturité. Largement cultivé comme arbre fruitier de verger et occasionnellement comme ornement pour sa floraison printanière.

Mandarine

Petit à moyen arbre persistant à couronne arrondie et dense ; les rameaux portent de petites épines ; pétioles courts presque sans ailes ; feuilles lancéolées vert foncé et lustrées ; fleurs blanches très parfumées portées isolément ou en petits bouquets axillaires au printemps.

Plaqueminier lotus

Arbre caducifolié à large étalement, à structure ramifiée ouverte et quelque peu horizontale. L'écorce est gris-brun foncé, se fragmentant avec l'âge en petites plaques rectangulaires. Les feuilles sont ovales-elliptiques, vert foncé luisant dessus, plus pâles dessous, jaunissant en automne. De petites fleurs vert crème apparaissent en juin–juillet, suivies de fruits ornementaux qui mûrissent du jaune au bleu-noir en octobre–novembre.

Litchi

Arbre persistant à large couronne, avec une cime dense, arrondie à étalée ; les feuilles pennées et lustrées créent une ombre modérée à dense ; les vieux spécimens développent un tronc noueux et pittoresque.

Shiso

Herbe annuelle dressée et ramifiée aux tiges carrées et aux feuilles opposées, larges-ovales et dentelées. Les formes à feuilles vertes (var. frutescens) et à feuilles pourpres (var. purpurascens) sont toutes deux largement cultivées. Le feuillage est fortement aromatique, avec un parfum caractéristique d'anis-menthe.

Glycine du Japon

Liane ligneuse caduque à enroulement horaire ; dans la nature, elle monte jusqu'à la canopée des arbres ; au jardin, elle est généralement palissée à plat contre des murs, conduite sur des pergolas ou des arceaux. Les vieux spécimens développent des troncs épais, tordus et cordelés. Le feuillage penné apparaît après les fleurs au printemps.

Akébie à cinq feuilles

Liane ligneuse volubile et vigoureuse au feuillage palmé semi-persistant à caduc ; les tiges s'enroulent rapidement autour de tout support et marcottent facilement au contact du sol.

Clématite d'Armand

Liane ligneuse persistante et vigoureuse qui s'accroche en enroulant ses pétioles foliaires ; forme un rideau dense de longues feuilles trifoliées vert foncé sur les supports, produisant des tiges arquées pouvant atteindre le faîte d'un mur de deux étages en quelques années.

Hortensia grimpant

Liane ligneuse caduque vigoureuse ; monte le long des arbres, des murs et des structures grâce à des crampons racinaires aériens autogriffants sur les tiges. Développe avec le temps une solide charpente ligneuse à l'écorce orange-cannelle qui s'exfolie sur les vieilles tiges. Les branches s'étalent vers l'extérieur en paliers horizontaux superposés. Peut aussi s'étaler en couvre-sol.

Arbre à soie de Perse

Arbre caduc à couronne large et étalée, aplatie au sommet ou en forme de vase, aux branches arquées. Écorce vert-gris foncé, devenant striée verticalement avec l'âge. Feuillage finement bipenné à l'aspect de fougère, se refermant la nuit et par temps de pluie (nyctinastie). La couronne est généralement aussi large que haute, voire plus large, à maturité.

Palmier chanvre

Palmier persistant à stipe unique, droit et élancé, densément recouvert d'une gaine fibreuse brune ; couronne formant un bouquet dense de grandes palmes vert foncé, rigides, plissées, en éventail, rayonnant sur 24 à 35 pouces depuis un pétiole central. Lent à s'établir, mais au final imposant. Diamètre du stipe : 6 à 12 pouces ; pas de rejets.

Aloès tigré

Succulente persistante compacte formant une rosette basse et dense de feuilles carénées, vert sombre, disposées en spirale avec des bandes transversales blanches irrégulières. Formant des touffes au fil du temps par rejets. Émet une hampe florale unique, non ramifiée ou légèrement ramifiée, de 8 à 12 pouces de haut.

Haworthia zébré

Rosette succulente sans tige ou à très courte tige, se regroupant lentement par rejets basaux en une colonie serrée. Les feuilles sont rigides, triangulaires et vert foncé avec de rangées horizontales bien marquées de tubercules blancs. Chez l'espèce authentique, les tubercules blancs sont cantonnés à la face externe (abaxiale) et la face interne est lisse - le critère d'identification clé qui la distingue de la quasi-identique H. attenuata, plus couramment commercialisée, qui est tuberculée sur les deux faces. Les rosettes matures ne dépassent guère 4 pouces (4 po) de haut.

Oreilles de lapin

Sous-arbrisseau succulent persistant érigé à croissance lente, aux feuilles densément feutrées blanc argenté bordées de brun rouille ; forme une touffe compacte semi-ligneuse qui dépasse rarement la hauteur du genou en culture.

Collier de boutons

Succulente rampante aux longues tiges non ramifiées et aux paires de feuilles perfoliées empilées ; s'étend latéralement au fur et à mesure que les tiges s'étalent et s'enracinent là où elles touchent le sol

Ficoïde résistante

Succulente couvre-sol prostrate et tapissante ; les tiges rampantes s'enracinent aux nœuds et s'étendent vers l'extérieur, formant un tapis dense et étouffant les mauvaises herbes. Le feuillage prend des teintes rougeâtres par temps froid.

Langue de bœuf

Succulente en rosette formant des touffes ; feuilles disposées en deux rangs opposés (distiques) chez les jeunes plants, puis en spirale sur les rosettes adultes ; émettant lentement des rejets pour former des touffes denses. Persistante, avec des feuilles dressées à arquées en forme de lanière, fortement tachetées de blanc sur fond vert sombre.

Tritome de Rooper

Vivace persistante en touffes, avec des feuilles en lanières arquées s'élevant en angle depuis la couronne ; de hautes hampes rigides portent de denses torches cylindriques de fleurs tubulaires bicolores. Les éventails de feuillage persistent en hiver mais peuvent paraître négligés en fin de saison.

Arum doré

Vivace tubéreuse dressée et en touffes, avec un feuillage basal tacheté spectaculaire et de hautes spathes dorées marquées de violet à la base

Fleur d'Arlequin

Vivace cormeux dressé et en touffes. Produit un éventail de feuilles étroites en lanière à la base en automne, élève de fines tiges ramifiées portant des fleurs en entonnoir successives au printemps, puis entre en dormance complète sous forme de corme sec tout au long des mois d'été arides.

Marguerite bleue

Sous-arbrisseau persistant, compact et arrondi, à base ligneuse et tiges très ramifiées ; formant des touffes en culture, souvent étalé comme couvre-sol bas et capable d'atteindre environ 3,3 pieds là où les conditions lui conviennent.

Cèdre du Japon

Conifère persistant à port fortement colonnaire à étroitement conique ; tronc unique et droit aux branches horizontales verticillées ; feuillage en alêne disposé en spirale ; écorce fibreuse rouge cuivré se desquamant en lanières verticales ; petits cônes globuleux de 0,4 à 0,8 pouces de diamètre.

Pin parasol du Japon

Conifère persistant à port étroitement conique à colonnaire, aux branches étagées et dressées portant à leurs extrémités des verticilles de cladodes d'un vert foncé lustré ; écorce brun rougeâtre s'exfoliant sur le tronc et les charpentières.

If à prunes du Japon

Arbuste persistant large, multi-troncs, aux branches horizontales à arquées ; aiguilles disposées sur deux rangs le long de chaque rameau, formant un V plat caractéristique, vert foncé dessus avec des bandes stomatiques argentées dessous. Croissance lente, texture moyennement fine et silhouette dense, étagée.

Sapin de Chine

Grand conifère persistant pyramidal, aux branches étagées et verticillées, aux aiguilles rigides lancéolées et à un axe central dominant quand il est jeune ; la cime s'ouvre et devient plus irrégulière avec l'âge, et le feuillage mort persiste de façon visible sur les branches intérieures et inférieures.

Pin bouddhiste

Arbre persistant à port étroitement colonnaire à largement conique (souvent cultivé taillé en grand arbuste) ; densément ramifié, à feuilles en lanières verticillées disposées en spirale sur le rameau. Réagit bien à la taille et peut être maintenu en colonne formelle, en cône ou en haie. Naturellement multi-troncs quand il est jeune, devenant monocaule avec l'âge. Croissance très lente.

Mélèze doré de Chine

Conifère caduc à port largement conique, aux branches étagées horizontales et à un axe central marqué ; développe une cime large et ouverte à maturité. Les aiguilles sont portées en rosettes sur des brachyblastes sur le vieux bois et en spirale sur les pousses longues.

Astilbe de Chine

Vivace herbacée en touffes, à port dressé à étalé, formant des rosettes basales de feuilles composées ternées finement découpées et des tiges florales dressées portant de denses panicules en forme de panaches.

Rodgersia

Vivace herbacée en touffes qui s'étend lentement par de robustes rhizomes souterrains, formant progressivement une large colonie imposante au fil de plusieurs années, avec des tiges dressées portant de grandes feuilles palmées.

Ligulaire dentelée

Vivace herbacée en touffes, à larges feuilles basales en cœur très dentelées sur de longs pétioles cramoisis, et tiges florales dressées s'élevant bien au-dessus du couvert foliaire.

Plante-siège de tracteur

Vivace à feuillage persistant en touffes, avec de grandes feuilles basales sur de longs pétioles issus d'un rhizome peu profond. Par hivers froids, le feuillage noircit à des températures bien inférieures à 23°F ; le rhizome survit généralement et repart au printemps en zone 7b.

Herbe forestière japonaise

Graminée caduque, touffue et non traçante, aux limbes gracieusement arqués et retombants qui créent un arrondi en forme de fontaine. S'étend lentement par rhizomes sans être invasive. Le feuillage frémit audiblement dans la brise. Dépérit jusqu'au sol en hiver.

Cloches de cire jaunes

Vivace herbacée dressée, en touffes, aux tiges arquées ; dépérit jusqu'au sol en hiver et réémerge au printemps.

Armérie maritime

Vivace persistante en touffes denses rappelant une graminée, produisant de fines tiges rigides surmontées de capitules globuleux roses ; de courte durée dans les sols lourds ou humides, elle a tendance à se dégarnir au centre sans division périodique.

Aubriète

Vivace persistante à port tapissant et bas, s'étalant à partir d'une couronne centrale ; les tiges s'enracinent là où elles touchent le sol ; forme un tapis continu de 2 à 4 pouces de haut qui cascade sur les murs, les talus et les bords de rocailles.

Campanule des Carpates

Vivace basse à dôme ordonné, avec des tiges fines et librement ramifiées s'élevant depuis une rosette basale compacte. Les fleurs, larges cloches dressées vers le ciel portées individuellement sur de fins pédicelles bien au-dessus du feuillage, donnent un aspect léger et aérien. Les tiges disparaissent complètement au sol chaque hiver.

Œillet de Grenoble

Vivace persistante à port tapissant bas, en coussin dense, avec un feuillage étroitement touffu, glauque et bleu-gris. S'étale lentement par rejets végétatifs pour former un tapis ras ne dépassant guère 6 pouces de haut en feuilles, avec des tiges florales atteignant environ 10 pouces.

Gentiane acaule

Tapis persistant à port bas et étalé, formé de rosettes basales à feuilles lancéolées luisantes, avec des fleurs en trompette solitaires et dressées portées tout juste au-dessus du feuillage sur de très courtes tiges.

Ibéris vivace

Sous-arbrisseau persistant bas, étalé, à port tapissant

Jacinthe des bois

Géophyte bulbeuse formant des colonies en touffes ; feuilles basales en lanière émergeant au début du printemps, suivies de grappes arquées unilatérales de fleurs tubulaires pendantes ; disparaît complètement vers la mi-été.