Hindu Kush alpine meadow

Une plante vivace aromatique à base ligneuse cultivée avant tout pour son feuillage argenté-gris soyeux et finement découpé et son parfum âcre et amer. Native de toute l'Europe, de l'Afrique du Nord et de l'Asie occidentale et centrale, et largement naturalisée au-delà de cette aire, elle porte de petites fleurs d'un jaune terne en grappes retombantes à la fin de l'été, au-dessus d'un coussin souple de feuilles complexes et disséquées. C'est la plante au feuillage argenté classique pour le contraste dans une bordure ensoleillée et bien drainée. Note : c'est la célèbre herbe amère de l'absinthe et du vermouth, et elle contient de la thuyone, toxique en quantité, si bien qu'on la cultive pour son feuillage et jamais pour la consommer.

Une vivace haute, amatrice de soleil et tolerante a la secheresse, de la famille des marguerites, cultivee pour ses larges corymbes plats de minuscules fleurs jaune dore portes sur des tiges rigides au-dessus d'un feuillage aromatique, finement decoupe et vert gris, semblable a une fougere. Originaire du Caucase, d'Iran et d'Afghanistan et naturalisee de longue date dans les jardins du monde entier, elle forme une touffe dressee et nette (plutot que de courir comme l'achillee millefeuille) et figure parmi les plantes pollinisatrices et a fleurs coupees les plus fiables et les plus faciles a vivre pour les massifs chauds, secs et en plein soleil.

L'achillée grecque (Achillea ageratifolia) est une vivace alpine basse et formant un tapis, originaire des montagnes de la péninsule balkanique, cultivée pour deux choses à la fois : un tapis dense, argenté et presque persistant de feuilles étroites, dentées et doucement velues, et de nets capitules blancs en marguerite portés sur de fines tiges juste au-dessus, à la fin du printemps et au début de l'été. C'est une plante très différente de l'achillée commune des plates-bandes et des prairies : au lieu d'un feuillage de fougère et d'un corymbe plat de minuscules fleurons, cette espèce a de simples feuilles argentées (le nom ageratifolia signifie « à feuilles d'Ageratum ») et des fleurs blanches comparativement grandes, solitaires ou par petits groupes, à cœur jaune pâle, chacune large d'environ 0,8 à 1,2 pouces. Elle reste petite, environ 6 à 10 pouces de haut en fleur au-dessus d'un tapis de quelques inches à peine, ce qui en fait une évidence pour les auges, les murs, les rocailles, le gravier et le devant ensoleillé d'une plate-bande à drainage vif. POWO (Kew) donne son aire indigène comme la péninsule balkanique, et elle détient le RHS Award of Garden Merit pour la culture au Royaume-Uni. La condition honnête de réussite est le drainage : elle veut le plein soleil et un sol maigre, graveleux et à drainage libre, tolère la sécheresse une fois établie, et déteste le terrain riche, lourd ou humide en hiver, ce qui la tue le plus souvent. C'est une achillée ornementale plutôt que culinaire, et ses capitules ouverts en marguerite offrent un nectar et un pollen faciles aux abeilles et aux syrphes.

Une vivace résistante à la sécheresse et à la chaleur, de la famille des astéracées, au feuillage aromatique finement découpé rappelant la fougère et aux corymbes aplatis. Indigène des régions tempérées d'Amérique du Nord, d'Europe et d'Asie occidentale ; l'une des plantes à pollinisateurs les plus résilientes sur le plan climatique pour les massifs en plein soleil, les alternatives au gazon et les prairies naturalisées.

L'achillée sternutatoire (Achillea ptarmica) est une vivace herbacée rustique, formant des touffes, cultivée pour ses bouquets lâches et aériens de petits capitules blancs en forme de boutons, de juin à août, portés au-dessus de feuilles vert foncé étroites, linéaires, finement et vivement dentées, sur des tiges dressées. POWO (Kew) donne son aire d'origine à travers l'Europe et l'Asie tempérée - de la Grande-Bretagne, de l'Irlande et de la Scandinavie jusqu'au Japon, au Kamtchatka, à Sakhaline et aux îles Kouriles en passant par l'Europe centrale et orientale - et elle est introduite et largement naturalisée en Amérique du Nord (une grande partie du nord-est des États-Unis et du Canada, ainsi que le Nord-Ouest Pacifique), de sorte qu'en Amérique du Nord c'est une échappée de jardin plutôt qu'une indigène. Le RHS la classe comme une vivace pleinement rustique (H7) pour le plein soleil et un sol humide mais bien drainé, et elle est rustique sur environ les zones USDA 3a-9b. Le bémol honnête tient à sa souche traçante et rhizomateuse : la forme type s'étend par les racines et peut coloniser un massif, mieux vaut donc lui donner de l'espace, un emplacement contenu, ou opter pour les cultivars doubles et largement stériles tels que le populaire Pearl Group / "The Pearl", qui donnent des pompons blancs plus nets et plus pleins (longtemps utilisés en fleur coupée) mais qui voyagent encore par les racines. Ses feuilles ont une longue histoire dans les usages populaires - mâchées, elles procurent un picotement engourdissant rappelant le poivre du Sichuan, et la plante séchée servait de poudre à éternuer, à l'origine des noms d'achillée sternutatoire et de ptarmica - c'est donc une herbe piquante, en partie comestible, plutôt qu'une feuille de salade. C'est une bonne source de nectar facile d'accès pour les abeilles et les syrphes.

Une fougère indigène à l'architecture de frondes parmi les plus distinctives du règne végétal : de délicates frondes vert émeraude portées sur des tiges filiformes noires disposées en éventail horizontal (palmé). Les plants adultes forment des étages superposés d'éventails. Caduc mais d'un charme absolu tout au long de la saison de végétation. Excellent pour l'ombre humide - les sols forestiers riches et humides sont l'habitat idéal.

Une vivace dressée et en touffes de la famille de la menthe, originaire du Haut-Midwest, des Grandes Plaines et du centre du Canada, dont elle tient son nom de son feuillage à odeur d'anis. De juin à septembre, elle porte de denses épis terminaux de fleurs bilabiées allant du lavande au violet, au-dessus de tiges quadrangulaires et de feuilles opposées dentées. Le Lady Bird Johnson Wildflower Center la signale comme source de nectar d'une valeur particulière pour les abeilles sauvages, les bourdons et les abeilles domestiques, et elle attire aussi les papillons et les colibris.

Une plante annuelle compacte de saison chaude, sensible au gel, originaire du Mexique et d'Amérique centrale, cultivée pour ses denses bouquets de fleurs duveteuses et filamenteuses (« en fil ») - surtout dans un doux bleu vrai et bleu lavande, le trait qui la distingue de presque toute autre annuelle de massif, ainsi que des formes roses et blanches. Elle forme un coussin arrondi et touffu de 6 à 12 pouces de haut sur à peu près autant de large, fleurissant du début de l'été jusqu'aux gelées au-dessus d'un feuillage doux, en cœur et légèrement velu. Elle apporte une couleur facile et gratifiante en massif, en bordure et en pot, au plein soleil à la mi-ombre avec une humidité constante, mais c'est strictement à regarder sans manger : le feuillage et les tiges contiennent des alcaloïdes pyrrolizidiniques hépatotoxiques et sont toxiques en cas d'ingestion.

Un Allium bulbifère cultivé pour son bulbe de conservation à caïeux multiples. Planté à l'automne, il passe l'hiver sous forme de petites pousses vertes, grossit au printemps et se récolte en début ou mi-été. Les cultivars à col dur (les plus rustiques) produisent également des « scapes » comestibles - des hampes florales enroulées récoltées en début d'été. S'associe bien avec la plupart des légumes ; éloigne certains pucerons et scarabées japonais.

Une plante éphémère printanière des sous-bois - un poireau sauvage des forêts décidues riches et humides de l'est de l'Amérique du Nord - la première plante comestible verte à tapisser le sol forestier chaque printemps de ses larges feuilles basales lisses à l'odeur de poireau. Le feuillage se fane au début de l'été, quand une hampe sans feuilles s'élève pour porter une ombelle arrondie de petites fleurs blanches au-dessus de la litière de feuilles. Très prisé mais sévèrement surexploité comme plante sauvage comestible, il est donc préférable de le cultiver délibérément à l'ombre profonde des sous-bois.

L'akébie à cinq feuilles est une liane ligneuse volubile et vigoureuse, originaire de Chine, du Japon et de Corée, qui produit au printemps des bouquets de fleurs pourpre-bordeaux au parfum épicé, puis, en automne, de gros fruits en forme de saucisse. Elle s'adapte aisément à la plupart des sols bien drainés, au soleil ou à mi-ombre, et couvre rapidement les structures, ce qui en fait un sujet focal saisissant pour murs, clôtures et pergolas. Son revers honnête est son potentiel invasif : elle étouffe arbustes et arbres indigènes en les privant de lumière et est classée invasive dans une grande partie de la côte est et du nord-ouest pacifique des États-Unis ; elle ne doit donc pas être plantée là où elle risque de s'échapper dans des milieux naturels, et une taille sévère annuelle est indispensable pour la contenir.

Une vivace de jardin de cottage robuste, facile et classique, cultivée avant tout pour son feuillage : des feuilles doucement velues, plissées, arrondies et festonnées qui retiennent les perles de rosée et de pluie comme des gouttes de mercure. Au début de l'été, les touffes se couronnent de gerbes aériennes et mousseuses de minuscules fleurs vert chartreuse qui débordent sur les feuilles et forment un remplissage superbe pour les arrangements coupés. POWO (Kew) la donne native du sud-est de l'Europe, des Carpates, du Caucase et de Türkiye, et elle s'est depuis longtemps naturalisée dans toute l'Europe comme un pilier du jardin de cottage. La RHS lui décerne l'Award of Garden Merit et la classe parfaitement rustique (H7). Les réserves honnêtes comptent : elle se ressème de façon prolifique et peut devenir envahissante car elle est largement apomictique - elle produit des graines viables sans pollinisation, raison pour laquelle des semis apparaissent partout -, alors rabattez toute la plante à fond juste après la floraison, avant que la graine ne se forme. Cette seule coupe arrête le ressemis débridé et fait remonter une vague de feuillage frais. Elle est tolérante à la sécheresse une fois établie et se cultive purement comme ornementale : les feuilles n'ont qu'un usage herbal astringent traditionnel, alors traitez-la comme une plante non comestible.

Une vivace indigène touffue de la famille des carottes, qui s'ouvre en ombelles composées aplaties de minuscules fleurs jaune doré à la fin du printemps, quand peu d'autres plantes sont en fleurs. Le feuillage denté, deux fois divisé en trois (biternée), et la tige florale centrale nue sur chaque ombelle la distinguent des autres ombellifères. Une plante hôte larvaire reconnue pour le machaon noir et une source de nectar et de pollen en début de saison pour les abeilles indigènes à langue courte.

L'amélanchier de Lamarck est un hybride naturel (Amelanchier arborea × A. laevis) originaire de l'est du Canada, devenu l'un des petits arbres ornementaux les plus populaires d'Europe après une culture généralisée à partir du XVIIIe siècle. Il mérite sa place à trois titres : ses nuées de fleurs blanches étoilées au printemps, ses délicieuses baies violet foncé en été que les oiseaux dépouillent en quelques jours, et son remarquable feuillage automnal orange-rouge fiable. Son inconvénient honnête réside dans son comportement hors jardin : aux Pays-Bas, en Belgique et dans certaines régions d'Allemagne, il a échappé à la culture si massivement qu'il est classé envahissant sur les landes et les pelouses dunaires acides, où il ombrage et exclut une flore spécialisée de faible hauteur - un fait à connaître avant de planter à proximité de zones naturelles protégées.

Un petit arbre indigène aux fleurs blanches printanières, aux baies comestibles estivales et à une coloration automnale cuivre à rouge.

La classique ancolie des jardins de cottage d'Europe, aussi appelée granny's bonnet - une vivace aérienne, formant des touffes, dont le feuillage vert bleuté au port de fougère porte des fleurs pendantes, aux éperons complexes (classiquement bleu-violet, mais très variables en couleur et en forme) à la fin du printemps. Native de toute l'Europe (POWO, Kew), c'est une plante de cottage par excellence qui se ressème abondamment et s'hybride librement, de sorte qu'elle surgit partout et que les formes nommées sortent rarement identiques de semis. Elle est assez éphémère - quelques années par plant - et compte sur ce ressemis pour persister. Toutes ses parties sont toxiques si on les mange, surtout les graines et les racines, elle n'est donc que décorative. RHS la juge parfaitement rustique (H7) et a décerné à plusieurs formes d'Aquilegia vulgaris l'Award of Garden Merit.

Une vivace indigène délicate aux fleurs printanières rouge et jaune, pendantes, qui attirent les colibris et les pollinisateurs précoces.

Un arbuste à feuillage persistant large, dense et au port dressé à arrondi, de 8 à 10 pieds de haut et 6 à 8 pieds de large, cultivé pour sa structure tout au long de l'année et pour sa longue floraison, de la fin de l'hiver au printemps, en panicules retombantes de fleurs parfumées en forme d'urne, blanches (parfois roses). Aux feuilles vert foncé et brillantes s'ajoute chaque printemps une poussée remarquable de jeune feuillage rouge bronze à cuivré, et les chaînes de boutons floraux rouge verdâtre se forment à l'automne et persistent tout l'hiver pour une seconde saison d'intérêt. Originaire du sud-est de la Chine, du centre au sud du Japon et de Taïwan, il réclame un sol acide, uniformément humide mais bien drainé, un abri contre le vent hivernal rude et une protection contre le soleil chaud de l'après-midi dans les zones plus chaudes. Toutes ses parties sont toxiques en cas d'ingestion.

Une graminée indigène de saison chaude compacte - Plante de l'année 2022 de la Perennial Plant Association - au feuillage bleu-vert estival qui se teinte de cuivre à l'automne et en hiver, et sert de plante hôte pour les chenilles de nombreux papillons.

L'anémone du Canada (Anemone canadensis) est une vivace indigène vigoureuse et traçante des prairies humides, des berges de cours d'eau et des fossés d'une grande partie du nord et du centre de l'Amérique du Nord, cultivée pour ses fleurs blanches et nettes en coupe portées au-dessus d'un feuillage profondément découpé et vivement denté à la fin du printemps et au début de l'été. Un avertissement d'abord : elle s'étend agressivement par des rhizomes souterrains et peut devenir envahissante dans une plate-bande ordinaire, courant bien au-delà de l'endroit où vous la plantez et se tissant en larges colonies. Ce comportement en fait une plante excellente pour naturaliser une berge humide ou combler un endroit difficile et confiné, et un mauvais choix pour une plate-bande mixte soignée où elle étouffera des voisines plus discrètes. Chaque fleur porte cinq sépales blancs voyants, en forme de pétales, autour d'un bouquet d'étamines jaunes (les vrais pétales sont absents), sur des tiges dressées et velues d'environ 12 à 24 pouces. Elle veut un sol moyennement humide à mouillé, en plein soleil à mi-ombre, et est rustique en gros de la zone USDA 3 à 8.

Une elegante vivace de jardin de fin de saison, cultivee pour ses gerbes aeriennes de fleurs roses ou blanches en forme de soucoupe, portees sur de hautes tiges filiformes au-dessus d'un monticule bas de feuilles sombres et decoupees. Hybride horticole d'origine est-asiatique, elle fleurit de la fin de l'ete jusqu'a l'automne, lorsque la plupart des vivaces ont termine, illuminant les bordures a mi-ombre et les lisieres boisees. Elle exige un sol frais et constamment humide et s'etend regulierement par des stolons souterrains, recompensant donc un emplacement spacieux et arrose de maniere uniforme plutot qu'un site chaud et sec.

Une herbe aromatique annuelle à croissance rapide cultivée à la fois pour son feuillage plumeux bleu-vert aromatique et ses graines piquantes. Ses tiges rigides et creuses s'élèvent à 3 à 5 pieds et portent de larges ombelles composées aplaties de minuscules fleurs jaunes à la fin de l'été. Originaire d'Asie Mineure et de la Méditerranée, l'aneth s'est naturalisé dans certaines régions d'Amérique du Nord. Les ombelles voyantes attirent les abeilles, les guêpes, les chrysopes, les syrphes et d'autres insectes auxiliaires, et le feuillage lacé est un hôte larvaire classique du papillon machaon à taches noires.

Une liane vivace herbacée tubéreuse de l'est de l'Amérique du Nord qui s'enroule sur 8 à 16 pieds à travers la végétation environnante dans les fourrés humides, les plaines alluviales, les bords de marais et les berges de cours d'eau. Du milieu de l'été jusqu'à l'automne, elle porte de fleurs odorantes brun rougeâtre à marron pourpré ressemblant à des pois, en racèmes compacts depuis les aisselles des feuilles, suivies de graines comestibles ; les tubercules souterrains sont un aliment comestible riche en protéines, longtemps récolté comme pomme de terre indienne. Une légumineuse indigène et une plante hôte larvaire reconnue pour la Hespérie tâchetée d'argent, elle se répand vigoureusement par graines et tubercules.

L'arbre caramel est un grand arbre feuillu gracieux originaire des montagnes du Japon et de Chine, prisé pour ses feuilles en forme de cœur qui se parent en automne de teintes roses, abricot et jaune dorée, tout en dégageant un parfum caractéristique de caramel ou de sucre brûlé - l'un des moments sensoriels les plus envoûtants du jardin automnal. Il est dioïque (arbres mâles et femelles séparés), avec des fleurs discrètes au début du printemps. Le véritable bémol est l'eau : l'arbre caramel supporte très mal la sécheresse, surtout jeune - les périodes sèches provoquent une chute prématurée des feuilles, et les arbres établis en terrain exposé ou sec peuvent perdre leur feuillage plusieurs semaines avant l'automne ; choisissez un emplacement bénéficiant d'une humidité constante du sol et d'un abri contre les vents desséchants, ou investissez massivement dans l'arrosage pendant les premières saisons.

Un petit arbre fruitier caducifolié des Rosacées cultivé pour ses drupes dorées-orangées à reflets rouges - parfumées, décoratives, comestibles et mûrissant en été. Des fleurs blanches parfumées (roses en bouton) s'ouvrent au début du printemps avant le feuillage, deux semaines avant les pêchers. Cette floraison précoce est aussi sa faiblesse : les fleurs sont extrêmement sensibles aux dégâts de gel, ce qui rend l'abricotier notoirement difficile à faire fructifier régulièrement en dehors de sites abrités.

L'acanthe épineuse (Acanthus spinosus) est une vivace architecturale et affirmée du sud-est de l'Europe et du sud des Balkans, cultivée autant pour son feuillage que pour ses fleurs. Elle forme une touffe de feuilles profondément découpées, arquées, luisantes et vert foncé, longues d'environ 24 à 35 pouces, et ce sont ces feuilles qui la distinguent de l'Acanthus mollis, plus courant : bien plus finement divisées, elles portent des épines rigides à la pointe des lobes, de sorte que la plante est au toucher comme un chardon plutôt que douce. Du début au milieu de l'été, elle dresse des épis rigides jusqu'à environ 3 à 4 pieds, garnis de rangées verticales de fleurs blanc pur en casque sous des bractées épineuses pourpre rougeâtre. On la considère généralement comme la plus florifère et la plus fiable des deux espèces de jardin, et elle détient l'Award of Garden Merit de la RHS. Le bémol honnête est le même que chez A. mollis : des racines profondes, charnues et cassantes qui s'étendent par une souche traçante et se régénèrent à partir de fragments, de sorte qu'une plante établie est lente et difficile à déplacer ou à supprimer, et les épines des feuilles font de son arrachage une tâche déplaisante. Installez-la comme une décision de long terme.

Un arbuste caduc vigoureux et érigé à port en vase, originaire d'Asie orientale (de la Chine à l'Inde) - et non du Moyen-Orient comme son épithète pourrait le laisser croire - cultivé pour ses grandes fleurs à 5 pétales ressemblant à des roses trémières, pouvant atteindre 3 pouces de diamètre, avec une colonne staminale centrale proéminente. La longue floraison du début de l'été à l'automne comble un écart en fin de saison quand la plupart des arbustes ont cessé de fleurir. Tolérant à la chaleur estivale, à l'humidité, à la sécheresse, aux sols argileux et aux conditions urbaines, bien que les plants d'espèce puissent se ressemer agressivement et soient signalés comme envahissants dans certaines parties de l'est des États-Unis.

Un membre rampant et couvre-sol de la famille des moutardes, originaire du littoral méditerranéen, cultivé presque partout comme annuelle de saison fraîche pour ses denses touffes de petites fleurs blanches à quatre pétales, délicieusement parfumées. La floraison est si abondante qu'elle dissimule souvent entièrement le feuillage vert-grisâtre. Elle prospère par temps frais, tolère les sols secs et la sécheresse, et constitue une source de nectar fiable pour les petits pollinisateurs.

L'amsonia de Hubricht (Amsonia hubrichtii), aussi appelée amsonie à feuilles filiformes, est une vivace indigène formant des touffes, issue d'une minuscule aire sauvage des Ouachita Mountains, en Arkansas et en Oklahoma, devenue l'une des vivaces à feuillage les plus fiables des jardins tempérés. Elle bâtit un dôme souple et arrondi, haut du genou à la taille, de tiges dressées habillées de feuilles très fines, aciculaires et minces comme un fil, si bien que toute la plante se lit comme un nuage vert et plumeux tout l'été. À la fin du printemps, l'extrémité des tiges porte de lâches bouquets de petites fleurs en étoile à cinq pointes, d'un bleu poudré pâle, un spectacle discret mais joli qui attire papillons et autres pollinisateurs. Son grand numéro vient à l'automne, quand le fin feuillage vire à un net ambre doré qui illumine la plate-bande et lui a valu d'être élue Perennial Plant of the Year 2011 par la Perennial Plant Association. Elle veut le plein soleil à la mi-ombre et elle est réputée robuste, adaptable et résistante aux cerfs, même si elle s'ouvre et s'avachit à trop d'ombre ou en sol trop riche, aussi offrez-lui du soleil et une taille légère après la floraison si vous la voulez bien dressée.

Un tubercule printanier bas et étalé qui forme des tapis de feuillage finement découpé, semblable à de la fougère, parsemé de fleurs à nombreux pétales, semblables à des marguerites, bleues, blanches ou roses au début du printemps ; l'anémone de Grèce. Les fleurs s'ouvrent à plat au soleil et se referment la nuit et par temps couvert. Originaire du sud-est de l'Europe, de la Türkiye et du Caucase (POWO, Kew), c'est une plante tapissante facile qui se naturalise en douceur, idéale pour l'avant d'une bordure ou sous des arbustes caducs à l'ombre tachetée. Plantez les tubercules durs et noueux peu profondément à l'automne après les avoir fait tremper toute la nuit : ils paraissent morts, mais ne le sont pas. Comme les autres anémones, elle est toxique en cas d'ingestion et sa sève (protoanémonine) peut irriter la peau, alors portez des gants pour manipuler les tubercules.

Un arbuste caduc a semi-persistant aux tiges arquees et multiples, cultive pour ses longues panicules coniques, de l'ete aux gelees, de petites fleurs parfumees au miel, dans des tons de violet, magenta, rose ou blanc. Originaire du centre et de l'ouest de la Chine, c'est l'une des plantes a NECTAR pour papillons adultes les plus attractives que l'on puisse cultiver dans une plate-bande chaude et ensoleillee. Le hic honnete : malgre son nom, il n'heberge aucune larve de papillon indigene, il nourrit donc les adultes mais n'en eleve aucun, et l'espece type est envahissante, s'echappant le long des rivieres et des terrains perturbes. Cultivez-le pour le nectar en toute lucidite : retirez les fleurs fanees, choisissez un cultivar sterile et appuyez-le sur de veritables plantes hotes indigenes.

Un petit arbre indigène de sous-bois des forêts de l'est de l'Amérique du Nord produisant le plus grand fruit indigène du continent - une drupe au goût tropical de banane et crème anglaise en fin d'été. Hôte larvaire de référence pour le papillon zèbre (Protographium marcellus, spécialiste des Annonacées) selon NC State ; sans les colonies d'asiminiers ce papillon ne peut pas se reproduire. Auto-incompatible - deux arbres génétiquement distincts sont nécessaires pour la nouaison. Pollinisation par mouches et coléoptères via des fleurs printanières bordeaux à odeur fétide.

Le bambou parapluie (Fargesia murielae) est un bambou élégant, rustique et persistant qui forme une fontaine dense de cannes fines et arquées garnies de petites feuilles fines et frémissantes, originaire de Chine (POWO, Kew). Son trait le plus important au jardin est qu'il forme des touffes (CLUMP-FORMER) et n'est pas envahissant : contrairement aux bambous traçants envahissants comme Phyllostachys, qui s'étendent par des rhizomes souterrains à longue portée et peuvent envahir tout un jardin et les parcelles voisines, Fargesia reste en place et ne court pas, ce qui en fait un bambou sûr et non envahissant pour les écrans, les haies et les grands bacs. Il est réellement rustique, mais préfère être abrité des vents froids et desséchants et apprécie un peu d'ombre l'après-midi dans les climats chauds. Fait célèbre, cette espèce a fleuri en masse et a dépéri dans les années 1990, dans le cadre du cycle naturel de floraison grégaire, étalé sur des décennies, que traversent les bambous, et s'est depuis réinstallée à partir de graines. La RHS décerne à Fargesia murielae, et au cultivar 'Simba', son Award of Garden Merit et le classe comme pleinement rustique (H5). Il est cultivé comme ornemental et est ici non comestible, bien que ses pousses soient une nourriture sauvage des pandas géants.

L'arbuste à feuillage persistant et à larges feuilles par excellence des haies formelles, topiaires et bordures taillées - petites feuilles opposées vert foncé et luisantes sur un port dense et arrondi qui supporte la taille mieux que presque tout autre arbuste. Originaire du sud de l'Europe, de l'Asie occidentale et du nord de l'Afrique, il porte des fleurs printanières vert crème discrètes et conserve son feuillage toute l'année. Toutes ses parties sont toxiques si ingérées et le feuillage peut provoquer des irritations cutanées, mais cette même composition chimique le rend résistant aux lapins et aux cerfs.

Le buis du Japon est un arbuste sempervirent compact et dense, cultivé de longue date au Japon (où il fut décrit pour la première fois à partir de plants cultivés d'origine sauvage inconnue), avec des populations vraiment sauvages connues de Taïwan, utilisé depuis des siècles pour la topiaire, les haies basses et le bonsaï. Ses petites feuilles à texture fine et son port naturellement soigné en font l'un des arbustes formels les plus largement plantés dans les régions tempérées, et le cultivar 'Faulkner' est titulaire du RHS Award of Garden Merit. La limite honnête est une double menace : toutes les parties contiennent des alcaloïdes stéroïdaux (cyclobuxine) et sont toxiques pour les humains et les animaux d'élevage ; d'autre part, l'espèce subit une pression soutenue de la maladie du buis (Calonectria pseudonaviculata) et de la pyrale du buis (Cydalima perspectalis), B. microphylla étant documenté comme plus sensible que le buis européen commun B. sempervirens - une haie établie peut être défoliée en quelques semaines.

Un élégant cerisier ornemental japonais - l'arbre dominant de la célèbre exposition des cerisiers en fleurs de Washington D.C. - atteignant 30 à 40 pieds avec une couronne étalée et largement arrondie. Des fleurs blanches parfumées (parfois rosées) s'ouvrent en grappes de 3 à 6 fleurs avant ou avec l'émergence du feuillage dans une profusion de floraison printanière précoce, suivies de petites cerises noires amères pour l'homme mais appréciées des oiseaux. Les feuilles vert foncé à bord denté prennent des teintes jaunes et bronzées en automne.

Prunus serrulata est un petit arbre caduc originaire du Japon, de Chine, de Corée et du Vietnam, célèbre dans le monde entier pour son spectaculaire déploiement de fleurs printanières et vénéré dans la culture japonaise du hanami (contemplation des fleurs). Dans les jardins tempérés, il s'impose comme un arbre de point focal remarquable, avec une couronne dense et étagée, un beau coloris automnal et une écorce brun-marron ornementale parcourue de lenticelles horizontales. Il faut cependant être honnête sur ses limites : son attrait dépend entièrement de la floraison - en dehors de cette brève fenêtre de deux à trois semaines, l'arbre passe inaperçu. La couronne large et dense projette une ombre suffisante pour étouffer les plantes de sous-étage, et ses racines superficielles et gourmandes en font un mauvais compagnon pour les gazons ; la plupart des cultivars à fleurs doubles produisent peu ou pas de fruits viables, ce qui concentre la valeur ornementale mais réduit l'intérêt pour la faune (Wikipedia).

Jadis l'arbre dominant de la canopée de la forêt feuillue de l'est des États-Unis - environ quatre milliards d'arbres selon les estimations -, prisé pour sa croissance rapide, son bois résistant à la pourriture et son énorme récolte annuelle de châtaignes douces et comestibles qui nourrissait à la fois les humains, le bétail et la faune sauvage. Au début du XXe siècle, un champignon asiatique introduit, le chancre du châtaignier (Cryphonectria parasitica), l'a balayé et détruit fonctionnellement : dès les années 1950, l'espèce était pratiquement éteinte en tant qu'arbre forestier mature. Les systèmes racinaires survivants émettent encore des rejets depuis les vieilles souches, mais le chancre les étrangle et les tue presque toujours avant qu'ils ne puissent grandir assez pour fleurir et se reproduire. La réalité honnête pour un jardinier est qu'on ne peut pas cultiver de façon fiable un châtaignier d'Amérique sauvage mature aujourd'hui. Les voies réalistes sont les hybrides de rétrocroisement résistants au chancre de The American Chestnut Foundation ou les lignées transgéniques tolérantes au chancre encore en cours de déploiement - pas un semis sauvage pur, que le chancre tuera presque à coup sûr.

Le chêne à feuilles de saule (Quercus phellos) est le chêne que la plupart des gens ne reconnaissent pas comme tel. Ses feuilles sont étroites, à marge entière et semblables à celles d'un saule, longues de deux à cinq inches et terminées par une fine soie, et elles donnent à l'arbre une texture légère, presque plumeuse, sans rapport avec la silhouette lobée pour laquelle le genre est connu. C'est un chêne du groupe des chênes rouges, des fonds alluviaux et des terrasses fluviales du Sud-Est, et c'est l'un des meilleurs grands arbres de rue et d'ombrage disponibles dans le Sud américain et le sud du Midwest : rapide pour un chêne, tolérant l'argile et les terrains périodiquement humides, à l'aise en sol urbain tassé, et remarquablement épargné par les ravageurs qui accablent les autres chênes. Les feuilles fines sont aussi un cadeau pratique en automne, puisqu'elles se décomposent ou s'envolent au lieu d'exiger un ratissage. La seule chose à respecter est sa taille finale, de 40 à 75 pieds de haut pour une couronne de 25 à 50 pieds, et le fait qu'un jeune sujet garde une forme étroitement pyramidale qui ne s'ouvre en large couronne ovale d'arbre adulte qu'après une vingtaine d'années.

Le chêne chinquapin (Quercus muehlenbergii) est le chêne du calcaire, et ce seul fait explique son importance. Presque tous les chênes qui valent la peine d'être plantés veulent un sol acide et jaunissent sur calcaire ; cet arbre du groupe blanc, de 40 à 60 pieds, fait l'inverse : il pousse naturellement sur des terrains rocheux, secs et alcalins et s'adapte volontiers aux sols à pH élevé, compactés et pleins de gravats d'un site bâti. Le Missouri Botanical Garden le note comme très adaptable aux conditions urbaines, et on le décrit pourtant encore comme peu cultivé : un décalage entre son utilité et la fréquence à laquelle on le plante. Ses feuilles sont étroites et oblongues, de quatre à sept inches de long, d'un vert luisant et bordées de dents grossières et aiguës plutôt que de lobes, d'où vient le nom de chinquapin. Il est tolérant à la sécheresse, peu exigeant et longévif. Deux réserves honnêtes : la couleur d'automne est un jaune et brun sans relief, et le Missouri Botanical Garden note qu'il peut mettre 30 ans à porter ses premiers glands.

Un excellent chêne rouge indigène, sous-utilisé, du centre-sud et du sud-est des États-Unis - un grand arbre d'ombrage et d'alignement caduc atteignant environ 50 à 70 pieds, à cime large et pyramidale dans sa jeunesse qui s'arrondit avec l'âge, et qui clôt la saison par un éclatant feuillage automnal rouge à écarlate. Son véritable atout est l'adaptabilité : NC State Extension et des décennies d'usage horticole montrent qu'il tolère l'argile alcaline, la chaleur, la sécheresse et les conditions urbaines, et qu'il résiste à la chlorose ferrique qui affecte le pin oak (Quercus palustris), d'aspect semblable, sur les sols à pH élevé. À bois solide, longévif et pollinisé par le vent comme tous les chênes, c'est un arbre clé pour la faune - l'un des principaux hôtes larvaires indigènes de papillons de nuit et de jour et une source de glands pour les oiseaux et les mammifères - et c'est une alternative judicieuse et résistante partout où le pin oak jaunirait et peinerait.

Le chêne étoilé (Quercus stellata) est le petit chêne blanc robuste et lent des hauteurs sèches, des clairières et des versants rocheux du sud et du centre-sud des États-Unis : 35 à 50 pieds à couronne arrondie, nommé en anglais pour la durabilité de son bois, qui fut le piquet de clôture standard en Amérique. Il porte la feuille la plus reconnaissable de tous les chênes nord-américains : épaisse et coriace, vert foncé, à cinq lobes disposés de telle sorte que les deux lobes médians agrandis se carrent en un contour net de croix ou de croix de Malte. L'épithète stellata renvoie aux poils étoilés qui garnissent le revers. Son vrai caractère est la patience. Le Missouri Botanical Garden note qu'il peut mettre 25 ans à porter une première récolte de glands, et les anciennes chênaies de chêne étoilé des Cross Timbers abritent des arbres plusieurs fois centenaires qui restent modestes de taille. L'avertissement pratique important est qu'il s'agit d'un arbre qu'il faut laisser tranquille : le chêne étoilé supporte exceptionnellement mal la perturbation racinaire et les changements de niveau du sol, et il est bien plus facile d'en conserver un existant que d'en établir un nouveau.

Le chèvrefeuille des bois est une grimpante vigoureuse à feuilles caduques, volubile, originaire d'une grande partie de l'Europe, d'Afrique du Nord, de Turquie et du Caucase, appréciée pour ses fleurs crème et roses intensément parfumées la nuit en été, ainsi que pour l'intérêt faunistique de ses baies rouges automnales. Au jardin, c'est un point focal fiable et longévif sur clôtures, pergolas et treillages, à condition que sa base puisse rester fraîche et ombragée. Le revers honnête est la toxicité des baies : elles contiennent des saponines et sont émétiques, faisant de la plante un danger partout où de jeunes enfants ou des chiens ont un accès non surveillé - choisissez donc son emplacement en conséquence.

Une liane ligneuse grimpante, volubile et semi-persistante, cultivée historiquement pour ses fleurs au parfum sucré qui s'ouvrent blanches puis virent au jaune, embaumant les soirées chaudes, suivies de petites baies noires. Le piège honnête, et il est sérieux : Lonicera japonica est l'une des lianes envahissantes les plus agressives dans une grande partie de l'est et du centre des États-Unis. Elle étouffe les arbustes, les jeunes arbres et les strates herbacées indigènes sous un manteau dense, étrangle les tiges en s'enroulant, et figure comme mauvaise herbe nuisible ou envahissante dans de nombreux États. NE la plantez PAS là où elle peut s'échapper vers des terrains sauvages ou non gérés. Pour le même parfum et une valeur faunique bien supérieure sans le coût écologique, plantez plutôt le chèvrefeuille de corail indigène (Lonicera sempervirens).

Le classique « chrysanthème d'automne » - une vivace herbacée compacte et touffue de la famille des Asteracées, cultivée pour une abondante floraison tardive de fleurs décoratives de septembre jusqu'aux gelées, dans des teintes de blanc, jaune, orange, bronze, violet et rouge. Un hybride complexe de cinq espèces chinoises, non indigène d'Amérique du Nord ; largement vendu comme annuelle à usage unique mais rustique en pleine terre approximativement en zones 5-9. Résistant aux cervidés et aux lapins, et précieuse source de nectar en fin de saison lorsque peu d'autres plantes sont en fleur.

Les cloches de cire jaunes sont une vivace herbacée en touffes, originaire des forêts montagnardes ombragées et humides du Japon, de l'est de la Chine et du sud de la Corée, où elle pousse sur des sols acides en altitude. Au jardin, elle offre une combinaison rare et gracieuse : un feuillage ample en forme de feuilles d'érable, comme une texture structurelle marquée tout au long de l'été, suivi de fleurs jaune pâle cireuses et penchées sur des tiges bordeaux sombre à la fin de l'été, quand peu d'autres vivaces fleurissent à l'ombre. La contrainte honnête est sa dépendance absolue à un sol acide et à bonne rétention d'humidité - sur sol alcalin ou sec, elle végète, blanchit et décline, et ni l'ombre ni la fertilisation ne peuvent compenser une chimie du sol inadaptée.

Le cognassier véritable - un petit arbre ou grand arbuste feuillu à tiges souvent multiples, de la famille des Rosacées, originaire du Caucase et de l'Asie occidentale, cultivé pour ses fruits aromatiques jaune doré plutôt qu'à des fins ornementales. Des fleurs solitaires à cinq pétales, rose pâle à blanches, s'ouvrent sur les pousses de l'année au milieu et à la fin du printemps, suivies de beaux fruits ronds à piriformes qui mûrissent du vert grisâtre au jaune vif à l'automne. Crus, les fruits sont durs, amers et astringents, mais ils s'adoucissent et embaument la cuisine une fois cuisinés en gelées, tartes et cidre. À ne pas confondre avec le cognassier ornemental à fleurs (Chaenomeles).

Un arbre de canopée indigène des forêts de l'est de l'Amérique du Nord aux feuilles étoilées à 5 lobes emblématiques offrant des couleurs d'automne remarquables en rouge, violet et orange, une écorce ailée liégeuse distinctive sur les rameaux, et des capsules sphériques épineuses qui jonchent notoirement les pelouses (les « boules de gomme »). Ces capsules constituent le principal inconvénient esthétique - le copalme est rarement planté dans les jardins formels pour cette raison. Choisissez des cultivars sans graines ('Rotundiloba', 'Slender Silhouette') pour les plantations résidentielles.