Églantier des chiens

L'akébie à cinq feuilles est une liane ligneuse volubile et vigoureuse, originaire de Chine, du Japon et de Corée, qui produit au printemps des bouquets de fleurs pourpre-bordeaux au parfum épicé, puis, en automne, de gros fruits en forme de saucisse. Elle s'adapte aisément à la plupart des sols bien drainés, au soleil ou à mi-ombre, et couvre rapidement les structures, ce qui en fait un sujet focal saisissant pour murs, clôtures et pergolas. Son revers honnête est son potentiel invasif : elle étouffe arbustes et arbres indigènes en les privant de lumière et est classée invasive dans une grande partie de la côte est et du nord-ouest pacifique des États-Unis ; elle ne doit donc pas être plantée là où elle risque de s'échapper dans des milieux naturels, et une taille sévère annuelle est indispensable pour la contenir.

Un petit arbre indigène aux fleurs blanches printanières, aux baies comestibles estivales et à une coloration automnale cuivre à rouge.

Un cerisier indigène drageonnant à port touffu, qui se présente comme un grand arbuste ou un petit arbre dans la majeure partie de l'Amérique du Nord. De parfumées fleurs blanches s'ouvrent en racèmes allongés et retombants au printemps, suivies de denses grappes pendantes de cerises de la taille d'un pois qui mûrissent du rouge au pourpre-noir foncé à la fin de l'été. Le fruit astringent est techniquement comestible après transformation, et la plante est un véritable pilier pour la faune sauvage - nourrissant oiseaux et mammifères, et servant de plante hôte pour les chenilles de sphinx.

Le chèvrefeuille des bois est une grimpante vigoureuse à feuilles caduques, volubile, originaire d'une grande partie de l'Europe, d'Afrique du Nord, de Turquie et du Caucase, appréciée pour ses fleurs crème et roses intensément parfumées la nuit en été, ainsi que pour l'intérêt faunistique de ses baies rouges automnales. Au jardin, c'est un point focal fiable et longévif sur clôtures, pergolas et treillages, à condition que sa base puisse rester fraîche et ombragée. Le revers honnête est la toxicité des baies : elles contiennent des saponines et sont émétiques, faisant de la plante un danger partout où de jeunes enfants ou des chiens ont un accès non surveillé - choisissez donc son emplacement en conséquence.

Le houx commun est un arbuste à feuillage persistant ou un petit arbre à croissance lente, originaire d'Europe occidentale et méridionale, du nord-ouest de l'Afrique et du sud-ouest de l'Asie, apprécié pour son feuillage luisant et épineux et ses brillantes baies rouges hivernales. Il tolère l'ombre, supporte les sols argileux et acides, et est d'une remarquable longévité, ce qui en fait une plante structurante incontournable pour les haies et les écrans. L'écueil honnête est sa dioïcie : il faut au moins un plant mâle à proximité pour que les plants femelles produisent des baies, et ces baies - l'atout le plus célébré de la plante - sont toxiques pour les humains et les animaux domestiques, de sorte que toute plantation à portée des enfants exige une vigilance clairement comprise. Dans le Pacifique Nord-Ouest et dans certaines parties de la côte ouest de l'Amérique du Nord, il s'est avéré sérieusement envahissant, supplantant la végétation de sous-bois forestier indigène ; les jardiniers de ces régions devraient choisir un cultivar stérile ou une espèce indigène de substitution.

Un arbuste caducifolié arrondi, à tiges multiples, natif dans tout l'est et le centre de l'Amérique du Nord, cultivé pour ses noisettes comestibles et ses chatons qui ouvrent la saison. De beaux chatons mâles de 2 à 3 pouces de couleur brun jaunâtre pendent des branches nues au début du printemps avant l'apparition des feuilles ovales à double dentelure ; de petites noisettes comestibles en forme d'œuf mûrissent dans des enveloppes foliaires de la mi à la fin de l'été. Facile d'entretien dans un sol ordinaire et tolérant à l'argile et au noyer noir, il dragonne en fourrés qui abritent et protègent la faune.