Barbe-bleue

La ballote de Crète (Ballota pseudodictamnus, nom accepté Pseudodictamnus mediterraneus) est un sous-arbrisseau sempervirent compact, à port en dôme, originaire des régions méditerranéennes sèches du sud de la Grèce, de la Crète, du sud-ouest de la Turquie, du nord-est de la Libye et du nord-ouest de l'Égypte, où il croît sur des pentes rocheuses exposées au soleil. Ses feuilles presque circulaires, recouvertes d'un duvet argenté, et ses petites fleurs roses de fin de printemps (largement dissimulées parmi le feuillage) lui valent une place dans toute plantation tolérante à la sécheresse, et il est titulaire de l'Award of Garden Merit de la RHS. L'aspect à ne pas minimiser, c'est la rusticité : s'il tolère de brèves descentes à environ 14°F (zone USDA 7b), un froid prolongé et humide le tue à coup sûr - dans les régions à hivers froids et pluvieux, il doit bénéficier d'un drainage irréprochable, sous peine de pourrir au collet ; l'association gel et sol humide lui est presque toujours fatale.

Sous-arbrisseau méditerranéen sempervirent, nain et intensément aromatique, aux feuilles en aiguilles argentées-grises et aux corymbes de petits capitules jaune vif persistants en été. Originaire des terrains rocailleux et secs du bassin méditerranéen occidental et central, il est prisé pour la texture saisissante de son feuillage et pour l'illusion d'un parfum de curry - bien que la plante n'ait aucun lien culinaire avec l'épice du même nom et que sa saveur disparaisse largement à la cuisson. L'aspect à ne pas minimiser, c'est la rusticité : Helichrysum italicum n'est fiable en plein air que jusqu'à la zone USDA 8 environ (10°F) ; dans les régions plus froides, il meurt ou doit hiverner hors gel, et même dans sa zone de confort, il est de courte durée sur les sols lourds et humides où la pourriture racinaire hivernale l'emporte rapidement.

La callune, ou fausse bruyère (Calluna vulgaris), est l'arbrisseau persistant bas et grêle qui teinte de pourpre les landes et les bruyères d'Europe à la fin de l'été. Elle ne pousse que de 4 pouces à 24 pouces de haut en tapis denses et étalés de minuscules feuilles écailleuses, et de juillet à septembre elle se couvre d'épis de fleurs mauves (sauvages) à blanches, roses ou rouges (cultivars) qui attirent un intense trafic d'abeilles - l'origine du miel de bruyère prisé. Elle est belle, riche en faune et extrêmement rustique, mais c'est aussi une plante exigeante avec deux impératifs non négociables : un sol véritablement acide et des étés frais. Les pièges honnêtes : elle ne prospère pas sur le calcaire ni dans la chaleur humide (NC State déconseille de la planter au sud de la zone 6) et, là où elle a été introduite - notamment en Nouvelle-Zélande -, elle est devenue une mauvaise herbe envahissante.

Une annuelle classique de jardin originaire du Mexique, cultivée pour ses fleurs spectaculaires en forme de marguerites dans presque toutes les couleurs sauf le bleu pur - rouge, jaune, orange, rose, rosé, lavande, vert et blanc. Des plantes buissonnantes et feuillues s'élèvent sur des tiges dressées, velues et ramifiées et fleurissent en continu du début de l'été jusqu'aux gelées. Un aimant pour les papillons et les colibris, et l'une des fleurs à couper les plus fiables en mode « plus on coupe, plus ça fleurit ».

Un membre rampant et couvre-sol de la famille des moutardes, originaire du littoral méditerranéen, cultivé presque partout comme annuelle de saison fraîche pour ses denses touffes de petites fleurs blanches à quatre pétales, délicieusement parfumées. La floraison est si abondante qu'elle dissimule souvent entièrement le feuillage vert-grisâtre. Elle prospère par temps frais, tolère les sols secs et la sécheresse, et constitue une source de nectar fiable pour les petits pollinisateurs.

L'armérie maritime est une vivace persistante, compacte et en touffes, originaire des falaises côtières, des marais salants et des roches montagneuses de tout l'hémisphère Nord circumpolaire - des îles Britanniques et de la Scandinavie aux Açores, au Groenland et à la côte Pacifique de l'Amérique du Nord. Au jardin, elle est appréciée pour ses monticules denses rappelant les graminées et ses capitules globuleux rose vif à lavande, portés sur de fines tiges rigides du printemps jusqu'au milieu de l'été, ce qui en fait une plante incontournable pour les rocailles, les bordures et les plantations en bord de mer. À noter honnêtement : elle ne supporte pas les sols riches, fertiles ou gorgés d'eau. Avec un bon drainage et un sol pauvre, elle prospère pendant des années ; mais dans un sol lourd, humide ou trop amendé, elle pourrit au collet et le centre de la touffe se dégarnit en quelques saisons, ce qui impose une division en temps voulu pour la sauver.