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Raisin d'Oregon

Raisin d'Oregon

Berberis aquifolium
Arbuste à feuillage persistant du Pacifique Nord-Ouest (anciennement Mahonia aquifolium ; reclassé sous Berberis), au feuillage épineux rappelant le houx, aux grappes de fleurs jaune vif au printemps et aux baies bleu-noir ressemblant à des raisins. Fleur officielle de l'État de l'Oregon ; tolère l'ombre et la sécheresse une fois bien établi. Les baies sont techniquement comestibles mais très acides ; utilisées principalement pour la gelée.
Indigène : 5 US states + 1 CA province
Adéquation climatique : modérée (49/100)
Structure
Pollinisateur
Bordure
Lumière
Mi-soleil / Mi-ombre
Eau
Eau modérée
Taille adulte
36-96" de haut · 48" d'écart
Rustique en zones
5a-8b
very cold to frosty winters
Plage de chaleur AHS
1-9
Plage de la plante définie en termes de zone de chaleur AHS.
Indigène dans Illinois
Non

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Native across 6 US states and Canadian provinces — a wide-ranging part of North America's plant communities.

Rusticité au froid

Ces valeurs dépendent du lieu : la rusticité actuelle de ce lieu sert de référence, et la valeur 2050 correspond à un climat futur projeté pour ce même lieu.
Maintenant
Zone 6b
Plotwright
Zone USDA 6b
-5°F à 0°F
Well-suited
Zone 7a
Plotwright
0°F à 5°F
Well-suited
In plain terms: This location has cold winters. Its winters are projected to keep warming through 2050.
Well-suited today and still thriving in 2050.

Tolérance à la chaleur

Les valeurs de tolérance à la chaleur dépendent aussi du lieu : les jours de chaleur d'aujourd'hui sont observés sur ce site, et la valeur 2050 projette ce même lieu sous un climat futur.
Chargement des données de zone de chaleur AHS pour ce lieu...

Où cette plante a sa place

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Ribes aureum
Groseillier doré
Un arbuste caduc rhizomateux dressé à tiges multiples de l'ouest des États-Unis et du Canada, nommé pour ses spectaculaires fleurs parfumées jaune à orange au printemps. Les feuilles lobées et brillantes virent au rouge pourpré en automne, et la floraison printanière laisse place à des groseilles noires comestibles à la mi-été jusqu'en fin d'été. Robuste et adaptable — il tolère les sols secs à saisonnièrement inondés, les sols pauvres et argileux, la sécheresse et l'érosion, et les fleurs ainsi que les fruits nourrissent les colibris, les papillons et les oiseaux.
Arbuste
Plein soleil / Mi-soleil / Mi-ombre
Eau modérée
Zones 4a-8b
Climat : large
Structure
Pollinisateur
Comestible
Gaultheria shallon
Salal
Un arbuste à feuilles persistantes et larges du Pacifique Nord-Ouest, avec un feuillage ovale coriace, des fleurs printanières roses en forme d'urne et des baies comestibles violet foncé. Espèce indigène du sous-bois et des lisières forestières à travers le Pacifique Nord-Ouest ; l'un des arbustes persistants les plus emblématiques de cette région.
Arbuste
Mi-soleil / Mi-ombre
Humidité constante
Zones 5a-9b
Climat : modérée
Structure
Pollinisateur
Sambucus canadensis
Sureau d'Amérique
Un arbuste indigène à croissance rapide et drageonnant, des berges et des fourrés humides de l'est de l'Amérique du Nord, cultivé pour ses immenses cymes plates de minuscules fleurs blanches parfumées au citron en début d'été et les grappes de drupes foncées qui suivent. Il s'étend par drageons racinaires en colonies naturalisées de 5-12 feet de hauteur et de large ; les fleurs nourrissent les papillons et le fruit décoratif attire les oiseaux. Les baies crues ne se consomment pas fraîches — elles sont cuites en gelée, en tarte et en vin.
Arbuste
Plein soleil / Mi-soleil / Mi-ombre
Humidité constante
Zones 3-9
Climat : large
Structure
Comestible
Pollinisateur
Point focal
Prunus virginiana
Cerisier de Virginie
Un cerisier indigène drageonnant à port touffu, qui se présente comme un grand arbuste ou un petit arbre dans la majeure partie de l'Amérique du Nord. De parfumées fleurs blanches s'ouvrent en racèmes allongés et retombants au printemps, suivies de denses grappes pendantes de cerises de la taille d'un pois qui mûrissent du rouge au pourpre-noir foncé à la fin de l'été. Le fruit astringent est techniquement comestible après transformation, et la plante est un véritable pilier pour la faune sauvage — nourrissant oiseaux et mammifères, et servant de plante hôte pour les chenilles de sphinx.
Arbuste
Plein soleil / Mi-soleil / Mi-ombre
Peu d’eau
Zones 2a-7b
Climat : large
Structure
Pollinisateur
Comestible
Eupatorium perfoliatum
Eupatoire perfoliée
Une grande vivace herbacée native d'Amérique du Nord, velue et formant des touffes denses, des prés humides, des bois bas, des berges de ruisseaux et des prairies. Sa caractéristique la plus distinctive est son feuillage perfolié — des paires de feuilles opposées, froissées et lancéolées dont les bases fusionnent autour de la tige velue, donnant l'impression que la tige traverse la feuille. De juillet à septembre, des corymbes plats de petites fleurs blanches et duveteuses nourrissent une grande variété d'abeilles, de papillons et d'autres pollinisateurs ; toutes les parties de la plante sont cependant toxiques et amères.
Vivace
Plein soleil / Mi-soleil / Mi-ombre
Humidité constante
Zones 3a-8b
Climat : large
Structure
Pollinisateur
Bordure
Aronia melanocarpa
Aronie noire
Un arbuste indigène de l'Amérique du Nord orientale tolérant à la fois la sécheresse et les inondations, offrant un intérêt sur trois saisons — fleurs blanc rosé au printemps, baies noires lustrées riches en antioxydants à la fin de l'été, et un superbe feuillage rouge bordeaux en automne — avec une rusticité exceptionnellement large (USDA 3a-8b). Les baies sont astringentes crues, mais elles constituent la base d'une industrie commerciale petite mais en pleine expansion (jus, vins, confitures, compléments alimentaires) grâce à leur teneur exceptionnellement élevée en anthocyanes. Se propage par drageons ; choisissez un emplacement où la formation de colonies est bienvenue.
Arbuste
Plein soleil / Mi-ombre
Eau modérée
Zones 3a-8b
Climat : large
Bordure
Pollinisateur
Structure
Comestible

Sources et citations

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Plotwright. (2026, May 17). Raisin d'Oregon (Berberis aquifolium). Retrieved 2026, June 24, from https://plotwright.com/plants/berberis-aquifolium
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