Caspian lowland desert

El abedul nativo más tolerante al calor - su corteza exfoliante de color salmón rosado a canela ofrece interés visual durante las cuatro estaciones, y la especie prospera en paisajes cálidos y húmedos del sur donde el abedul blanco fracasa. Nativo de hábitats ribereños e inundables; tolera suelos encharcados y crecidas ocasionales. Resistente al barrenador del abedul de bronce (el principal causante de mortalidad en abedules). El cultivar Heritage es el estándar para uso residencial.

Un atractivo abedul nativo de clima fresco que se distingue de los abedules de corteza blanca por su corteza oscura, lisa y parecida a la del cerezo que NO se desprende y por su color otoñal de un amarillo dorado intenso. Las ramillas partidas y la corteza interna huelen fuertemente a gaulteria (wintergreen) - históricamente la fuente del aceite de wintergreen - y su savia se aprovecha para elaborar cerveza de abedul y sirope. Es notablemente más resistente al barrenador del abedul de bronce que los abedules de corteza blanca, pero es una especie de suelo fresco, húmedo y ácido que sufre con el calor, la sequía y el suelo urbano compactado. También se le llama abedul negro o abedul cerezo.

Un árbol pionero elegante y de crecimiento rápido, apreciado por su corteza blanca y brillante que se exfolia, sus hojas romboidales que tiemblan con el viento y se tornan amarillo claro en otoño, y sus ramillas finas y llorosas. POWO (Kew) lo registra como nativo de toda Europa y el norte de Asia, desde la costa atlántica hasta Siberia, lo que lo convierte en uno de los árboles de hoja ancha más resistentes al frío. Prospera donde casi nada más lo hace -suelos pobres, secos y ácidos- y proyecta solo una sombra ligera y moteada, de modo que bajo él puede crecer una plantación rica. Hay que ser honesto con las contrapartidas: es relativamente de vida corta (normalmente 50-80 años), de raíz superficial, un competidor sediento cerca de los arriates, y su abundante polen primaveral transportado por el viento es un alérgeno importante de la fiebre del heno.

El abeto del Colorado (Abies concolor) es una gran conífera siempreverde de las montañas del oeste de Estados Unidos y hasta el norte de México, cultivada en jardinería por sus acículas blandas de color verde azulado y su forma pulcra y estrechamente piramidal. Las acículas son largas para ser un abeto - de aproximadamente 1 a 3 pulgadas -, aplanadas, obtusas o ligeramente escotadas, y de un verde azulado pálido casi igual por ambas caras, que es lo que significa el nombre concolor. Su verdadero atractivo es la adaptabilidad: soporta el calor, la sequía y las condiciones urbanas mucho mejor que la mayoría de los abetos, lo que lo convierte en uno de los pocos que vale la pena probar en el Medio Oeste y en el interior más seco del Oeste, donde otros abetos languidecen. Esa tolerancia tiene límites honestos: sigue comportándose mal con el calor y la humedad al sur de la zona USDA 7, crece despacio y brota tan temprano que una helada tardía de primavera puede quemar los brotes nuevos y blandos. Cultivado como ejemplar, como pantalla y como árbol de Navidad de acícula larga, es longevo y alcanza de unos 40 a 70 pies en cultivo y bastante más de 100 pies en estado silvestre.

El abeto subalpino (Abies lasiocarpa) es la conífera más estrecha del oeste de América del Norte y, para la mayoría de los jardines, el árbol equivocado. Es una especie del límite arbóreo: el estudio silvícola del Servicio Forestal de Estados Unidos sitúa su clima en una temperatura media de julio de 45 a 60°F, con más de 24 pulgadas de precipitación de la que buena parte cae como nieve, sobre un terreno que permanece helado o bajo la nieve durante gran parte del año. Bájelo de la montaña a un verano caluroso, a uno húmedo o a uno contaminado y se enfurruña, se aclara y muere, y lo hace con la lentitud suficiente como para que la gente siga regándolo. El Lady Bird Johnson Wildflower Center lo describe como un perennifolio en forma de aguja de 30 a 50 pies, con ramas horizontales rígidas ramificadas hasta el suelo, y esa aguja es todo el argumento ornamental - una copa tan estrecha que puede ser una quinta parte de ancha que de alta, lo que es una adaptación para descargar la nieve y no una selección de vivero. En el límite arbóreo y por encima de él deja de ser un árbol y crece como krummholz, esteras bajas y extendidas desgastadas por el viento, y se reproduce por ACODO: una rama apretada contra el suelo enraíza y se convierte en un tallo nuevo, de modo que un solo árbol puede dejar tras de sí un anillo de clones que los montañeros llaman atolón. Dos problemas honestos lo acompañan cuesta abajo hasta el cultivo. Es lento y, para ser una conífera, de vida corta y estructuralmente débil - corteza fina, ramas muertas persistentes, fácil de derribar por el viento - y su lista de plagas es seria: el pulgón lanígero del abeto (Adelges piceae), introducido desde Europa y el insecto más destructivo sobre esta especie en las Cascadas, y el escolítido occidental del abeto balsámico (Dryocoetes confusus), que junto con la podredumbre radicular por Armillaria impulsa el complejo de mortalidad que ha matado abeto subalpino en grandes extensiones de las Rocosas. Como todo abeto verdadero lleva sus conos ERGUIDOS sobre las ramas altas, de un púrpura oscuro que madura a pardo, y esos conos nunca caen enteros - se desintegran en el árbol y dejan un eje central desnudo en pie sobre la rama, que es la forma más rápida de distinguir un Abies de un Picea de un vistazo.

Un gran árbol leguminoso nativo de crecimiento rápido del centro y el este de América del Norte, que alcanza 60 a 80 pies con una copa redondeada y extendida y un follaje aéreo bipinnado que proyecta sombra filtrada y adquiere un brillante amarillo en otoño. Los árboles silvestres arman sus troncos y ramas con robustas espinas ramificadas de hasta 3 pulgadas de largo y dejan caer largas vainas tortuosas de color púrpura oscuro-marrón de hasta 18 pulgadas; la dulce pulpa de las vainas era secada y molida como edulcorante por los pueblos indígenas del sureste. Tolerante al viento, el calor estival intenso, la sequía, la salinidad, la arcilla y las condiciones urbanas.

El acanto espinoso (Acanthus spinosus) es una perenne arquitectónica y audaz del sureste de Europa y el sur de los Balcanes, cultivada tanto por su follaje como por sus flores. Forma un montículo de hojas arqueadas, profundamente recortadas y de un verde oscuro lustroso, de aproximadamente 24 a 35 pulgadas de largo, y esas hojas son lo que la diferencia del más común Acanthus mollis: están mucho más finamente divididas y llevan espinas rígidas en las puntas de los lóbulos, de modo que la planta resulta al tacto parecida a un cardo en lugar de blanda. De principios a mediados de verano levanta espigas rígidas de hasta unos 3 a 4 pies, formadas por hileras verticales de flores encapuchadas de un blanco puro bajo brácteas espinosas de color púrpura rojizo. Se la considera por lo general la más florífera y fiable de las dos especies de jardín y ostenta el RHS Award of Garden Merit. La pega honesta es la misma que la de A. mollis: raíces profundas, carnosas y quebradizas que se extienden por un rizoma rastrero y rebrotan a partir de fragmentos, de modo que una planta establecida es lenta y difícil de mover o eliminar, y las espinas de las hojas hacen de su extracción una tarea desagradable. Ubíquela como una decisión a largo plazo.

Perenne herbácea de la familia del alforfón (Polygonaceae), cultivada como hierba culinaria por sus grupos basales de hojas en forma de flecha que tienen un sabor ácido, agrio y ligeramente alimonado, empleado en ensaladas, sopas, tortillas y salsas. Nativa de las regiones templadas del norte, alcanza aproximadamente 24 pulgadas de altura y produce largos racimos terminales en espiga de flores verdosas que se tornan rojizas con la edad en verano. Según Missouri Botanical Garden PlantFinder, se autosiembra y se extiende en el jardín, y las flores deben eliminarse con prontitud para mantener el crecimiento de nuevas hojas; las hojas más jóvenes tienen el mejor sabor.

Una perenne resistente y de raíz profunda de la familia de las margaritas (Asteraceae), cultivada tanto por sus flores azul cielo de verano como por sus muchos usos comestibles. Nativa de Europa y hoy ampliamente naturalizada a lo largo de los bordes de caminos y en campos por toda Norteamérica, la achicoria levanta tallos delgados y ramificados de 3 a 4 pies de alto desde una raíz pivotante larga y robusta. Las flores liguladas son de un azul cielo nítido (a veces blancas o rosadas), que se abren por la mañana y se cierran de nuevo hacia el mediodía. La misma planta da tres cosechas clásicas: hojas jóvenes amargas para cocinar y ensaladas, una raíz pivotante tostada usada como sustituto del café sin cafeína o aditivo, y brotes forzados y blanqueados conocidos como 'chicons' (endivia belga / witloof). Prospera en terreno pobre, seco y soleado donde las plantas mimadas no lo harían, y su raíz pivotante profunda la hace genuinamente tolerante a la sequía una vez establecida.

El icónico aciano de los trigales o «botón de soltero» - una grácil planta anual rústica de color verde grisáceo que luce capítulos fimbriados, similares a cardos, de un azul intenso (también rosa, blanco o púrpura en los cultivares), desde principios hasta mediados de verano. POWO (Kew) lo sitúa nativo del sureste de Europa, los Balcanes y el Mediterráneo oriental, naturalizado por gran parte del mundo templado como arqueófito de los trigales. Aquí importa la honestidad: antaño una mala hierba común de los campos de cereal, el aciano silvestre ha DISMINUIDO drásticamente en el norte de Europa con la agricultura moderna y es allí una verdadera preocupación de conservación, aunque siga siendo una querida, fácil y autosembrante planta anual de jardín campestre y pradera. Sus flósculos azules son comestibles - un adorno tradicional para ensaladas, pasteles e infusiones. La RHS concede a varias selecciones el Award of Garden Merit y califica la especie como plenamente rústica (H7). Una fuerte planta nectarífera para abejas y mariposas, también porta nectarios extraflorales que alimentan a hormigas y otros insectos.

El acónito de invierno es una pequeña perenne tuberosa nativa de los bosques calcáreos del sur de Europa -Francia, Italia y los Balcanes- que produce brillantes flores en forma de copa de color amarillo mantequilla sobre suelo desnudo a finales del invierno, empujando a menudo a través de la nieve y el suelo helado, convirtiéndola en una de las primeras flores del año en el jardín. Es un clásico bulbo naturalizador para un jardín de bosque o de arbustos, donde las colonias establecidas se extienden por autosiembra formando las alfombras doradas que definen las plantaciones de finales del invierno junto a campanillas de invierno y crocos tempranos. La advertencia honesta es doble: todas las partes son genuinamente tóxicas si se ingieren (las fuentes citadas atribuyen la toxicidad a glucósidos cardíacos, con síntomas que van desde molestias gastrointestinales graves hasta efectos cardíacos), y los pequeños tubérculos secos que se venden en otoño son notoriamente difíciles de establecer; plantar tubérculos frescos y húmedos inmediatamente tras la compra, o trasplantar plantas en crecimiento en primavera, es mucho más fiable que los tubérculos secos de sobre.

Una herbácea perenne erguida y de crecimiento en mata perteneciente a la familia de la menta, nativa del Alto Medio Oeste, las Grandes Llanuras y el centro de Canadá, que recibe su nombre del follaje con aroma a anís. De junio a septiembre produce densas espigas terminales de flores bilabiadas en tonos lavanda a morado sobre tallos cuadrangulares y hojas opuestas dentadas. Lady Bird Johnson Wildflower Center la señala como fuente de néctar de especial valor para las abejas nativas, los abejorros y las abejas melíferas, y también atrae a las mariposas y los colibríes.

Un abedul pionero del noreste, pequeño, rápido y de vida corta, con corteza blanca como tiza que no se desprende, chevrones negros bajo cada rama y hojas triangulares, parecidas a las del álamo, que tiemblan con el viento. Tolera suelos pobres, húmedos o secos que otros árboles rechazan, y se emplea mejor como mata de varios troncos cuando se quiere una pantalla rápida o un aspecto de sucesión temprana.

Una conífera perennifolia montana muy grande de los bosques frescos y húmedos de las montañas europeas, de porte estrechamente cónico cuando es joven y que supera con creces los 100 pies (a menudo 98 pies y más) en la madurez. Su rasgo distintivo es el follaje: acículas planas, romas y dispuestas en peine, de un verde oscuro y brillante por el haz y marcadas por el envés con dos bandas blanco-plateadas como de tiza, lo que da nombre al abeto 'blanco'. Los árboles maduros llevan conos erguidos, en forma de barril, en lo alto de la copa, que maduran y se desintegran en el árbol en lugar de caer enteros. Abies alba es nativo de las montañas del centro y sur de Europa - los Pirineos, los Alpes, los Apeninos, los Cárpatos y los Balcanes (POWO, Kew) - y lleva ese origen al jardín: necesita un clima fresco, húmedo y resguardado y un suelo profundo y bien drenado, y le cuesta soportar el calor estival, la sequía, la contaminación atmosférica y las heladas tardías de primavera. Se establece con lentitud y luego es longevo, un ejemplar a escala forestal para jardines grandes y frescos y para zonas de montaña, no para emplazamientos calurosos o urbanos.

La brecina, o brezo común (Calluna vulgaris), es el arbusto siempreverde bajo y alambrado que tiñe de púrpura a finales del verano los páramos y brezales de Europa. Crece solo de 4 pulgadas a 24 pulgadas de alto en tapices densos y extendidos de diminutas hojas escuamiformes, y de julio a septiembre se cubre de espigas de flores malva (silvestres) a blancas, rosadas o rojas (de cultivar) que atraen un intenso tráfico de abejas -el origen de la apreciada miel de brezo. Es hermosa, rica en fauna y extremadamente resistente al frío, pero también una planta exigente con dos requisitos irrenunciables: suelo genuinamente ácido y veranos frescos. Las trampas honestas: no prospera en caliza ni en el calor húmedo (NC State desaconseja plantarla al sur de la zona 6) y, donde se ha introducido -sobre todo en Nueva Zelanda-, se ha convertido en una mala hierba invasora.

Planta anual de clima cálido de la familia de las zanahorias, cultivada en jardines de hierbas por dos cosechas distintas de una misma planta: el follaje fino y de aroma intenso, cosechado joven como cilantro, y la semilla aromática seca, cosechada como coriandro. La planta espiga y florece rápidamente con el calor, produciendo vistosas umbelas blancas a lavanda pálido y un marcado dimorfismo foliar: las hojas basales anchas y festoneadas dan paso a un follaje fino y filamentoso en los tallos florales. Rápida y fácil de siembra directa, es mejor sembrarla en sucesión para una cosecha constante de hojas antes de que el calor provoque el espigado.

Un arbusto caducifolio nativo del norte y el oeste de América del Norte, con brillantes tallos rojos en invierno (el rasgo definitorio de diseño), racimos de flores blancas en primavera, drupas de color blanco a azul y follaje de color rojo anaranjado en otoño. Tolera suelos encharcados e inviernos fríos; se encuentra entre los arbustos nativos de mayor interés invernal más fiables para paisajes fríos.

El enebro común (Juniperus communis) tiene el área de distribución natural más extensa de cualquier planta leñosa de la Tierra. El Missouri Botanical Garden lo llama «la conífera más extendida que crece hoy en el mundo», y el área WGSRPD cartografiada en esta ficha llega a 130 países botánicos: una banda circumboreal que rodea América del Norte, Europa y Asia y penetra en el Círculo Polar Ártico, más una población aislada en las montañas del Atlas, en el norte de África. Su segundo mérito está en el mueble bar. Las «bayas» de un azul negruzco céreo son conos seminales carnosos y no frutos, y son el botánico que hace que la ginebra sea ginebra: la categoría de bebida espirituosa está definida legalmente por que el enebro sea el sabor predominante, tanto en la normativa comunitaria de bebidas espirituosas como en las normas de identidad de EE. UU. La salvedad honesta es que nada de eso lo convierte en una buena apuesta en la mayoría de los jardines estadounidenses. El MBG registra una «tolerancia superior a las temperaturas frías y una intolerancia superior al calor y la humedad» y afirma sin rodeos que no se recomienda plantarlo al sur de la zona USDA 6, y señala además que los ejemplares de la especie rara vez se venden en el comercio: lo que un centro de jardinería tiene en existencias son cultivares. Resuelva también la cuestión del porte antes de comprar, porque la misma especie es una alfombra postrada de 9 a 12 pulgadas en una cresta expuesta, un arbusto multicaule de 5 a 15 pies en la mayor parte de EE. UU. y, en ocasiones, un árbol de 45 pies.

Una anual de hoja fresca, rápida y de estación fría, cultivada por su tierna roseta basal de hojas ricas en vitaminas - una excelente fuente de vitaminas A, B y C, además de hierro y fósforo según el Missouri Botanical Garden. Cultivada en Europa desde el siglo XV y probablemente originaria del oeste de Asia, produce mejor en las temperaturas frescas de primavera y otoño, y espiga (envía espigas florales amarillo-verdosas sin valor ornamental) en cuanto llega el calor del verano, momento en que las hojas se deterioran.

Una tapizante perennifolio circumboreal con pequeñas flores urceoladas blancas o rosadas, hojas coriáceas y brillantes, y bayas rojas brillantes aptas para los osos. Es una de las tapizantes nativas perennifolias más fiables para sitios arenosos y fríos; muy utilizada en el paisajismo norteño para la estabilización de taludes y las plantaciones nativas de bajo mantenimiento.

Arbusto caducifolio erecto, de tallos múltiples y con retoños basales de la familia del olivo, cultivado por su floración intensamente fragante de mediados a finales de primavera (mayo) con flores lila-moradas en grandes panículas cónicas. Originario del sureste de Europa y cultivado en Norteamérica desde principios del siglo XVII, alcanza entre 12 a 16 pies de altura con hojas verde-azuladas de forma ovada-apuntada a acorazonada. Necesita inviernos fríos y veranos frescos, y ofrece pocas características ornamentales después de la floración: porte desgarbado, sin color otoñal y con oídio en verano.

Una hortaliza de raíz de estación fresca y crecimiento rápido, cultivada tanto por su raíz tuberosa almacenante como por sus picantes hojas. La forma más conocida es un glóbulo redondo blanco con un hombro púrpura-magenta donde la corona queda expuesta al sol y al aire, que se estrecha hasta una raíz pivotante fina por debajo de una roseta de hojas verdes y rugosas. Lo mejor es cosecharla joven - 2 pulgadas de diámetro o menos - porque el sabor se vuelve notablemente más acre a medida que la raíz crece y cuando las condiciones de cultivo se secan.

El cuarto alimento básico más importante del mundo - una solanácea de estación fresca cultivada como anual por los tubérculos almidonados que engordan bajo tierra en estolones. En la parte aérea forma un montículo arbustivo de altura media, con hojas pinnado-compuestas rematadas brevemente por flores estrelladas blancas a moradas con un cono de anteras amarillo brillante. Los tubérculos son la única parte comestible: hojas, tallos, frutos y cualquier tubérculo con piel verde contienen la glicoalcaloide tóxica solanina.

El pino de Banks (Pinus banksiana) es un pino norteño achaparrado que crece más al norte en Canadá que cualquier otro pino nativo, y el Missouri Botanical Garden emplea la palabra "achaparrado" sin disculparse. Alcanza de 35 a 50 pies en el mejor de los casos, con frecuencia mucho menos y a menudo torcido, con acículas cortas y rígidas de un verde oliva de apenas 1 pulgada, de dos en dos, y piñas marcadamente curvadas de hasta 3 pulgadas. No es un ejemplar hermoso y no debería venderse como tal. Lo que sí es, en cambio, es una especie que sujeta terreno que casi nada más sujeta: arena seca y estéril, brezales quemados, suelo ácido y delgado en el borde boreal. Sus piñas son serótinas, selladas con resina y capaces de colgar cerradas de la rama durante una década o más hasta que un incendio las abre y siembra el quemado, de modo que todo el árbol está construido en torno a la catástrofe y no a la continuidad. Y lleva una de las dependencias faunísticas más específicas de Norteamérica: la rara reinita de Kirtland cría únicamente en masas densas de pino de Banks joven de menos de unos 20 pies, casi por completo en el norte de Michigan.

El acebo japonés es un arbusto perennifolio de hoja pequeña y porte denso, originario de Japón, Corea, el este de China y regiones adyacentes de Asia oriental, ampliamente cultivado como sustituto del boj para setos formales y topiaria. Tolera bien el recorte intenso y prospera en suelos ácidos en un rango que abarca las zonas USDA 5b-8b. El inconveniente real es doble: las brillantes bayas negras son tóxicas para personas y mascotas (rasgo común a todo el género Ilex), y la especie está catalogada como invasora en partes del este de los Estados Unidos, donde las plántulas dispersadas por aves colonizan los márgenes de bosques nativos.

Arbusto caducifolio compacto y redondeado obtenido en la década de 1930 mediante el cruce de las especies de Asia oriental Caryopteris incana (sur de China, Taiwán, Corea, Japón) y C. mongholica (Siberia, Mongolia, norte de China): no tiene área de distribución silvestre propia. Su virtud definitoria es una explosión de flores de vivo azul a violeta sobre el crecimiento del año en curso, a finales del verano y principios del otoño, un período en que casi ninguna otra planta florece en el jardín, acompañada de un follaje aromático verde grisáceo y una tolerancia excepcional a la sequía una vez establecida. La advertencia honesta es su resistencia al frío en el límite frío de su rango: en las zonas 5-6 los tallos leñosos mueren hasta la base con frecuencia en invierno y la planta rebrota desde la corona cada primavera, comportándose más como una herbácea perenne que como un arbusto; los jardineros de esas zonas deben retrasar la poda hasta que el nuevo crecimiento confirme que la corona ha sobrevivido.

La retama negra es un arbusto caducifolio de crecimiento rápido nativo del oeste y centro de Europa -especialmente abundante en Gran Bretaña e Irlanda- apreciado en el jardín por su espectacular floración primaveral de flores amarillo dorado en forma de mariposa que cubren cada tallo verde. Tolera suelos pobres, secos y ácidos, y arenas delgadas donde pocas plantas prosperan, y fija el nitrógeno atmosférico mediante rizobios radiculares, lo que la hace genuinamente útil en terrenos empobrecidos. El inconveniente real es su comportamiento: todas las partes contienen alcaloides de quinolizidina (notablemente citisina y esparteína) tóxicos para el ganado y potencialmente dañinos para las personas; sus vainas seminales explosivas lanzan semillas viables a varios metros de distancia, esas semillas permanecen viables en el suelo hasta diez años, y en América del Norte (estados de la costa del Pacífico) y Australasia es una mala hierba invasora seria incluida en registros de malas hierbas nocivas -de modo que plantarla en esas regiones es tanto ecológicamente dañino como ilegalmente prohibido en algunas jurisdicciones.