Central Asian northern desert

O abeto-azul-do-Colorado (Picea pungens) é uma conífera estreita e rigidamente piramidal das Montanhas Rochosas centrais e meridionais, e a origem de quase todo perene azul-prateado em cultivo. A cor é real e é a razão pela qual ele é plantado: as acículas carregam uma pruína cerosa que se lê desde o verde-acinzentado até um azul-claro quase metálico, mais intenso nas cultivares selecionadas. Em sua área nativa, entre cerca de 6.000 pés e 11.000 pés, do Wyoming e de Idaho ao sul até o Arizona e o Novo México, é uma árvore de montanha de clima fresco, de margens úmidas de córrego e fundos de cânion. Plantado bem fora dessa área - que é onde a maioria das pessoas o encontra - é uma das coníferas mais confiavelmente decepcionantes do leste dos Estados Unidos, onde os verões úmidos trazem a queda de acículas e o cancro por Cytospora, e um exemplar de quinze anos com frequência perde os galhos inferiores e nunca os recupera. Também é plantado pequeno demais: a pirâmide de viveiro vira uma árvore de 30 a 60 pés. Dados ar fresco, sol pleno, espaço e expectativas honestas, ele é soberbo e longevo.

O abeto-do-colorado (Abies concolor) é uma grande conífera perenifólia das montanhas do oeste dos Estados Unidos até o norte do México, cultivada em jardins pelas suas acículas macias e verde-azuladas e pela sua forma limpa e estreitamente piramidal. As acículas são longas para um abeto - cerca de 1 a 3 polegadas -, achatadas, obtusas ou levemente entalhadas, e de um verde-azulado pálido quase igual nas duas faces, que é o significado do nome concolor. O seu verdadeiro atrativo é a adaptabilidade: resiste ao calor, à seca e às condições urbanas muito melhor do que a maioria dos abetos, o que o torna um dos poucos que vale a pena tentar no Meio-Oeste e no interior mais seco do oeste, onde outros abetos se ressentem. Essa tolerância tem limites honestos - ainda vai mal no calor e na umidade ao sul da zona USDA 7, é de crescimento lento e brota cedo o bastante para que uma geada tardia de primavera possa queimar os brotos novos e macios. Cultivado como exemplar isolado, cortina e árvore de Natal de acículas longas, é longevo, atingindo cerca de 40 a 70 pés em cultivo e bem mais de 100 pés na natureza.

O abeto-subalpino (Abies lasiocarpa) é a conífera mais estreita do oeste da América do Norte e, para a maioria dos jardins, a árvore errada. É uma espécie do limite das árvores: o relato silvicultural do Serviço Florestal dos Estados Unidos põe o clima dela em uma temperatura média de julho de 45 a 60°F (45 a 60 F), com mais de 24 polegadas de precipitação, boa parte da qual cai como neve, sobre um chão que fica congelado ou sob a neve durante grande parte do ano. Traga-o montanha abaixo para um verão quente, para um verão úmido ou para um verão poluído e ele emburra, rareia e morre, e faz isso devagar o bastante para que as pessoas continuem regando. O Lady Bird Johnson Wildflower Center o descreve como um perene em forma de agulha de campanário de 30 a 50 pés, com galhos horizontais rígidos ramificados até o chão, e essa agulha é todo o argumento ornamental - uma copa tão estreita que pode ter um quinto de largura em relação à altura, o que é uma adaptação para descarregar neve, e não uma seleção de viveiro. No limite das árvores e acima dele ele deixa de ser árvore por completo e cresce como krummholz, tapetes baixos e espalhados raspados pelo vento, e se reproduz por MERGULHIA: um galho pressionado contra o chão enraíza e vira um caule novo, de modo que uma única árvore pode deixar para trás um anel de clones que os montanhistas chamam de atol. Dois problemas honestos o acompanham montanha abaixo até o cultivo. Ele é lento e, para uma conífera, de vida curta e estruturalmente fraco - casca fina, galhos mortos persistentes, fácil de ser derrubado pelo vento - e a lista de pragas dele é séria: o pulgão-lanígero-do-abeto (Adelges piceae), introduzido da Europa e o inseto mais destrutivo sobre esta espécie nas Cascades, e o besouro-da-casca ocidental do abeto-balsâmico (Dryocoetes confusus), que junto com a podridão-de-raiz por Armillaria move o complexo de mortalidade que matou abeto-subalpino em grandes áreas das Rochosas. Como todo abeto verdadeiro, ele carrega os cones ERETOS nos galhos altos, roxo-escuros amadurecendo para pardo, e esses cones nunca caem inteiros - eles se desmancham na árvore e deixam um eixo central nu de pé sobre o galho, que é a maneira mais rápida de distinguir um Abies de um Picea num relance.

A única espécie por trás das abóboras-de-verão (abobrinha, pescoço-torto-amarela, pattypan), das abóboras-de-inverno acorn + delicata + espaguete, e da maioria das abóboras de entalhe + comestíveis - as variedades diferem em forma do fruto, tempo de amadurecimento e capacidade de armazenamento, mas a biologia da planta é uniforme. Monoica, com flores masculinas + femininas separadas; a polinização por abelhas é necessária para a frutificação, e a abelha especialista das abóboras (Peponapis pruinosa) é o polinizador canônico relevante. Comilonas + sequiosas; solo rico + umidade constante são fundamentais.

O abrunheiro-bravo é um arbusto decíduo denso e ferozmente espinhoso, nativo em toda a Europa, na Ásia Ocidental e localmente no noroeste da África, famoso por suas nuvens de flores brancas no início da primavera e por suas amargas bagas de abrunho usadas para fazer licor de abrunho (sloe gin). Em jardins, é valorizado como cerca viva impenetrável para a fauna e planta precoce para polinizadores, mas a ressalva honesta é seu agressivo rebrotamento por raízes: dado espaço, espalha-se formando matagais praticamente impossíveis de erradicar, e seus espinhos longos e pontiagudos causam a chamada 'doença do abrunheiro' - feridas sépticas por punctura que podem exigir atenção médica - tornando-o uma planta a ser situada com plena consciência, e não como um arbusto qualquer de jardim.

Um membro baixo e formador de tapetes da família da mostarda, originário do litoral mediterrâneo, cultivado em quase toda parte como anual de estação fria por seus densos montículos de flores minúsculas, brancas, de quatro pétalas e docemente perfumadas. A floração é tão profusa que muitas vezes esconde por completo a folhagem verde-acinzentada. Prospera em clima fresco, tolera solo seco e seca, e é uma fonte confiável de néctar para pequenos polinizadores.

Colchicum autumnale é uma perene herbácea formadora de cormos, nativa de pradarias e campos baixos em grande parte da Europa, de Portugal e Grã-Bretanha até a Ucrânia, a leste. No outono, lança flores nuas em forma de taça de lilás-rosado diretamente do solo nu - folhas e vagens de sementes seguem na primavera e murcham no início do verão. A ressalva honesta é sua extrema toxicidade: cada parte da planta contém colchicina, um composto letal para humanos e animais, e as largas folhas em tira da primavera são rotineiramente confundidas com o alho-silvestre comestível - uma confusão potencialmente fatal. Apesar do nome popular, não é um croco verdadeiro (Crocus, Iridaceae), mas um membro da família Colchicaceae.

Uma das primeiras flores da primavera - um cormo de baixo porte que empurra floração em forma de cálice, roxa ou branca, diretamente do solo frio e muitas vezes ainda nevado, no início da primavera. Muitos híbridos de jardim ("açafrão-holandês", "açafrão-gigante", "açafrão-da-primavera") descendem dessa espécie alpina europeia, que o Missouri Botanical Garden indica ser nativa dos Pireneus, Alpes e Cárpatos. Cada flor dura apenas cerca de três semanas, mas os cormos se naturalizam e se espalham em gramados ensolarados e bordas de bosque ao longo do tempo.

O acanto-espinhoso (Acanthus spinosus) é uma perene arquitetônica e marcante do sudeste da Europa e do sul dos Bálcãs, cultivada tanto pela folhagem quanto pelas flores. Forma um monte de folhas profundamente recortadas, arqueadas, lustrosas e verde-escuras de até cerca de 24 a 35 polegadas de comprimento, e são essas folhas o ponto de diferença em relação ao mais comum Acanthus mollis: são bem mais finamente divididas e trazem espinhos rígidos nas pontas dos lóbulos, de modo que a planta é semelhante a um cardo ao toque, e não macia. Do início ao meio do verão, ergue espigas rígidas de até cerca de 3 a 4 pés, dispostas em fileiras verticais de flores capuchudas branco-puras sob brácteas espinhosas roxo-avermelhadas. É em geral tida como a de floração mais livre e confiável entre as duas espécies de jardim e detém o Award of Garden Merit da RHS. O senão honesto é o mesmo do A. mollis: raízes profundas, carnosas e quebradiças que se espalham por rizoma rasteiro e se regeneram a partir de fragmentos, de modo que uma planta estabelecida é lenta e difícil de mover ou remover, e os espinhos das folhas tornam desagradável o trabalho de arrancá-la. Posicione-a como uma decisão de longo prazo.

O acônito-de-inverno é uma pequena perene tuberosa nativa dos bosques calcários do sul da Europa - França, Itália e os Bálcãs - que produz flores brilhantes em forma de taça amarelo-manteiga no solo nu no final do inverno, frequentemente perfurando a neve e o solo congelado, tornando-se uma das primeiras flores do ano de jardinagem. É um bulbo clássico de naturalização para um jardim de bosque ou de arbustos, onde colônias estabelecidas se espalham por autossemeadura nos tapetes dourados que definem os plantios de fim de inverno, ao lado de galanthos e crocos precoces. A ressalva honesta é dupla: todas as partes são genuinamente tóxicas se ingeridas (as fontes citadas atribuem isso a glicosídeos cardíacos, com sintomas que vão de distúrbio gastrointestinal severo a efeitos cardíacos), e os minúsculos tubérculos secos vendidos no outono são notoriamente relutantes em se estabelecer - plantar tubérculos frescos e úmidos imediatamente após a compra ou transplantar plantas em crescimento na primavera é muito mais confiável do que os tubérculos secos de embalagem.

Uma nativa praticamente acaule e perenifólia de folhas largas do centro e do leste da América do Norte: uma roseta basal de folhas rígidas, em forma de espada e com ponta espinhosa de até 30 polegadas de comprimento, franjadas ao longo das margens pelos fios brancos encaracolados que dão nome à espécie. No início do verão uma haste floral dispara do centro até 5 a 8 pés, sustentando flores pendentes, em forma de sino e branco-cremosas. Resistente o bastante para solos arenosos pobres, calor, seca e maresia, ela ganha seu lugar como estrutura arquitetônica em jardins secos e litorâneos.

Um algodão-de-seda nativo e formador de colônias para campinas ensolaradas de polinizadores, habitat de monarcas e áreas naturalizadas maiores.

Uma conífera perenifólia montana muito grande das florestas frescas e úmidas das montanhas europeias, de porte estreitamente cônico quando jovem e que ultrapassa com folga os 100 pés (muitas vezes 98 pés e mais) na maturidade. Seu traço distintivo é a folhagem: acículas planas, rombas e dispostas em pente, de um verde escuro e brilhante na face e marcadas no verso por duas faixas branco-prateadas como giz, o que dá nome ao abeto 'branco'. As árvores maduras carregam cones eretos, em forma de barril, no alto da copa, que amadurecem e se desintegram na árvore em vez de cair inteiros. Abies alba é nativo das montanhas do centro e sul da Europa - os Pirineus, os Alpes, os Apeninos, os Cárpatos e os Bálcãs (POWO, Kew) - e leva essa origem ao jardim: precisa de um clima fresco, úmido e abrigado e de um solo profundo e bem drenado, e tem dificuldade em suportar o calor estival, a seca, a poluição atmosférica e as geadas tardias de primavera. Estabelece-se com lentidão e depois é longevo, um exemplar em escala florestal para jardins grandes e frescos e para zonas de montanha, não para locais quentes ou urbanos.

Uma hortaliça da família da cebola de estação fresca, cultivada não por um bulbo, mas por seu talo branco grosso, suave e branqueado - um cilindro compacto de bainhas foliares coroado por um leque de folhas planas, verde-azuladas e em forma de fita. Uma bienal que raramente floresce em cultivo, o alho-poró é cultivado nas hortas dos EUA como anual, e os jardineiros amontoam ou sulcam solo ao redor dos talos para alongar a doce porção branca. O talo e as folhas têm um sabor delicado, doce e suave de cebola, sem a pungência da maioria das cebolas.

O quarto alimento básico mais importante do mundo - uma solanácea de estação fria cultivada como anual pelos tubérculos amiláceos que incham debaixo da terra em estolões. Acima do solo, forma um arbusto compacto na altura do joelho, com folhas compostas pinadas encimadas, brevemente, por flores estreladas brancas a roxas com um cone de anteras de um amarelo vivo. Os tubérculos são a única parte comestível: folhas, caules, frutos e qualquer tubérculo de casca esverdeada contêm o glicoalcaloide tóxico solanina.

Uma bétula pioneira pequena, rápida e de vida curta do nordeste dos Estados Unidos, de casca branca como giz que não se solta, chevrons pretos sob cada galho e folhas triangulares semelhantes às do choupo, que tremulam ao vento. Aceita solo pobre, úmido ou seco, que outras árvores recusam, e é melhor usada como touceira de vários troncos quando se quer uma cortina rápida ou um visual de sucessão inicial.

Uma anual de clima quente da família da cenoura, cultivada em hortas de ervas para duas colheitas distintas de uma única planta: a folhagem rendilhada e de aroma forte, colhida jovem como coentro fresco, e a semente seca aromática, colhida como coentro em grão. A planta espiga e floresce rapidamente no calor, lançando vistosas umbelas de cor branca a lilás-pálido e uma marcante dimorfia foliar - as folhas inferiores largas e recortadas dão lugar a uma folhagem superior fina e filiforme nas hastes floridas. Rápida e fácil a partir de semeadura direta, é melhor cultivada em plantios sucessivos para uma colheita constante de folhas antes que o calor desencadeie a espiga.

Uma hortaliça folhosa anual de estação fria e crescimento rápido, cultivada por sua roseta basal de folhas tenras e ricas em vitaminas - uma excelente fonte de vitaminas A, B e C, além de ferro e fósforo, segundo o Missouri Botanical Garden. Cultivado na Europa desde os anos 1400 e provavelmente nativo do oeste da Ásia, produz melhor nas temperaturas amenas da primavera e do outono e espiga (emite hastes florais verde-amareladas sem valor ornamental) assim que chega o calor do verão, após o que as folhas se deterioram.

Um arbusto decíduo ereto, multicaule e perfilhante da família da oliveira, cultivado por sua floração intensamente perfumada do meio ao fim da primavera (maio), de flores lilás-roxas em grandes panículas cônicas. Nativo do sudeste da Europa e cultivado na América do Norte desde o início do século XVII, ele amadurece a 12 a 16 pés de altura, com folhas verde-azuladas, de ovadas e pontiagudas a em forma de coração. Precisa de invernos frios e verões amenos - e oferece poucos atrativos ornamentais após a floração, com forma desgrenhada, sem cor de outono, e oídio no verão.

Uma hortaliça de raiz de estação fresca e crescimento rápido, cultivada tanto pela raiz de reserva intumescida quanto pelas folhas picantes. A forma familiar é um globo branco redondo com um "ombro" de roxo a magenta onde a coroa encontra o sol e o ar, afinando-se em uma raiz pivotante delgada abaixo de uma roseta de folhas verdes ásperas. É melhor colhida jovem - com 2 polegadas de diâmetro ou menos - porque o sabor torna-se acentuadamente mais picante à medida que a raiz cresce e as condições de cultivo secam.

O pinheiro-de-banks (Pinus banksiana) é um pinheiro nortenho raquítico que cresce mais ao norte no Canadá do que qualquer outro pinheiro nativo, e o Missouri Botanical Garden usa a palavra "raquítico" sem pedir desculpas. Chega a 35 a 50 pés no melhor dos casos, com frequência bem menos e muitas vezes torto, com acículas curtas e rígidas verde-oliva de mal 1 polegada, aos pares, e pinhas fortemente curvas de até 3 polegadas. Não é um exemplar bonito e não deveria ser vendido como tal. O que ele é, em vez disso, é uma espécie que segura terreno que quase nada mais segura: areia seca e estéril, charnecas queimadas, solo ácido e raso na borda boreal. Suas pinhas são serótinas, seladas com resina e capazes de ficar fechadas no ramo por uma década ou mais até que um incêndio as abra e semeie a área queimada, de modo que a árvore inteira é construída em torno da catástrofe e não da continuidade. E ela carrega uma das dependências de fauna mais específicas da América do Norte: a rara mariquita-de-kirtland só se reproduz em manchas densas de pinheiro-de-banks jovem com menos de cerca de 20 pés, quase inteiramente no norte de Michigan.

Uma hortaliça de raiz de estação fria e ciclo rápido da família das mostardas (Brassicaceae), cultivada por sua raiz crocante e picante engrossada e por suas folhas comestíveis. Acredita-se que se origine no Sul da Ásia, onde foram encontradas formas verdadeiramente silvestres; escritores gregos e romanos já descreviam tipos suaves, ardidos, redondos e alongados na Antiguidade. Semeada diretamente na primavera e no outono, é uma das culturas mais rápidas de colher - arrancada jovem antes que a raiz fique lenhosa e a planta espigue em um caule de 2 a 3 pés com pequenas flores branco-a-violeta-claras. As duas autoridades botânicas citadas nesta página discordam sobre o nome: o World Checklist de Kew considera o rabanete uma subespécie cultivada do rabanete silvestre, Raphanus raphanistrum subsp. sativus, enquanto o GBIF ainda lista Raphanus sativus como espécie aceita. Raphanus sativus é o que os catálogos de sementes usam, e é o nome usado aqui.

Uma hortaliça perene longeva, formadora de touceiras, cultivada por seus talos foliares (pecíolos) grossos e ácidos, que variam do vermelho-intenso ao rosa e ao verde e são usados em molhos, geleias e tortas. Folhas marcantes, em forma de coração e de um verde-escuro, erguem-se 2 a 3 pés sobre uma coroa larga, e altas panículas florais esbranquiçadas surgem do fim da primavera ao verão. As lâminas foliares NÃO são comestíveis - contêm níveis tóxicos de ácido oxálico - apenas os talos são consumidos.

Um arbusto decíduo nativo do norte e do oeste da América do Norte com hastes invernais vermelhas brilhantes (a característica que define o design), aglomerados de flores brancas primaveris, drupas branco-a-azuladas e folhagem outonal laranja-avermelhada. Tolera solo encharcado e invernos frios; está entre os arbustos nativos de interesse invernal mais confiáveis para paisagens frias.

O azevinho-japonês é um arbusto perene denso e de folhas pequenas, nativo do Japão, Coreia, leste da China e regiões adjacentes do leste asiático, amplamente cultivado como substituto do buxo para sebes formais e topiarismo. Tolera bem podas intensas e prospera em solos ácidos em uma faixa que abrange as zonas USDA 5b-8b. O ponto crítico a considerar é duplo: as bagas pretas e brilhantes são tóxicas para humanos e animais domésticos (característica de todo o gênero Ilex), e a espécie é listada como invasora em partes do leste dos Estados Unidos, onde mudas dispersas por pássaros colonizam as bordas de matas nativas.

Arbusto caducifólio compacto e arredondado, obtido nos anos 1930 pelo cruzamento das espécies asiáticas Caryopteris incana (sul da China, Taiwan, Coreia, Japão) e C. mongholica (Sibéria, Mongólia, norte da China) - não possui área nativa própria. Seu principal atrativo é uma profusão de flores azul-violeta intensas que brotam no crescimento do ano corrente no final do verão e início do outono, período em que pouquíssimas plantas estão florindo no jardim, aliada à folhagem verde-acinzentada aromática e à excepcional tolerância à seca após o estabelecimento. O alerta honesto é a rusticidade limítrofe na extremidade fria de sua área de cultivo: nas zonas 5–6 os caules lenhosos morrem ao nível do solo todo inverno e a planta rebrota da base a cada primavera, comportando-se mais como uma perene herbácea do que como um arbusto - jardineiros nessas zonas devem aguardar até que o novo crescimento confirme a sobrevivência da coroa antes de fazer a poda.

A giesta-comum é um arbusto decíduo e de crescimento rápido, nativo da Europa ocidental e central - particularmente abundante na Grã-Bretanha e na Irlanda -, valorizado no jardim pelo seu exuberante espetáculo de flores amarelo-douradas em forma de ervilha que cobrem cada caule verde na primavera. Tolera solos pobres, secos e ácidos, e areias finas onde poucos outros vegetais prosperam, e fixa nitrogênio atmosférico por meio de rizóbios radiculares, tornando-se genuinamente útil em terrenos empobrecidos. A ressalva honesta diz respeito ao seu comportamento: todas as partes contêm alcaloides de quinolizidina (notadamente citisina e espartaína) que são tóxicos para o gado e potencialmente prejudiciais aos humanos; as vagens explosivas lançam sementes viáveis a vários metros; essas sementes permanecem viáveis no solo por até dez anos; e na América do Norte (estados da costa do Pacífico) e na Australásia ela é uma erva daninha invasora séria, listada em registros de plantas daninhas nocivas - portanto, plantá-la nessas regiões é tanto ecologicamente prejudicial quanto, em algumas jurisdições, ilegal.