Sauge guarani
Salvia guaranitica
La sauge guarani est une grande vivace dressée de la famille de la menthe (Lamiaceae), originaire du Brésil, du Paraguay, de l'Uruguay et d'Argentine. NC State Extension et Missouri Botanical Garden PlantFinder décrivent une plante buissonnante à tiges carrées de 2 à 5 pieds de haut et de large, qui porte de juillet jusqu'à l'automne des épis de fleurs bilabiées bleu profond aux calices bleu-violet ; NC State la présente comme une source de nectar fiable pour les colibris et les papillons, et note que les xylocopes volent son nectar en perçant un trou dans le tube floral. Le nom anglais 'anise-scented' (à parfum d'anis) n'est qu'en partie mérité : Wikipedia décrit 'un parfum d'anis quand on la froisse', mais Missouri Botanical Garden PlantFinder indique que le feuillage froissé a un arôme très léger, avec 'très peu de parfum d'anis, voire aucun'. Elle s'étend par des racines tubéreuses qui lui permettent de se reproduire de façon végétative (NC State Extension) : elle occupe donc l'espace au lieu de rester en touffe bien nette. Elle n'est rustique en hiver que jusqu'à la zone USDA 8a environ : plus au nord, cultivez-la en annuelle ou hivernez des boutures en intérieur, bien que NC State note que le cultivar 'Black and Blue' est plus rustique et survit aux hivers plus doux de la zone 7 s'il est bien paillé. Ni NC State ni Missouri Botanical Garden ne documentent d'usage alimentaire ni de danger de toxicité. NC State rapporte, à titre d'histoire ethnobotanique, que le peuple guarani du Brésil l'utilisait comme sédatif ; ce n'est pas une recommandation d'en prendre, alors considérez-la comme une plante ornementale non alimentaire. Elle s'est aussi naturalisée hors d'Amérique du Sud (Wikipedia la signale en Nouvelle-Zélande et au Chili) : là où les hivers sont assez doux pour qu'elle persiste en extérieur, consultez la liste locale des mauvaises herbes ou des plantes envahissantes avant de la planter.
Adéquation climatique : étroite (21/100)
Bordure
Pollinisateur
Conteneur
Lumière
Plein soleil / Mi-ombre
Eau
Eau modérée
Taille adulte
2-5 ft de haut · 24" d'écart
Rustique en zones
8a-10b
cold to mild winters
Cycle de vie
Vivace
Floraison
Été
Indigène dans Illinois
Non
NC State Extension signale que les colibris se nourrissent du nectar et que les xylocopes le volent en perçant un trou dans le tube floral, et cite les abeilles et les papillons parmi ses visiteurs ; Missouri Botanical Garden PlantFinder indique que les fleurs attirent les colibris, les papillons et d'autres pollinisateurs.
Rusticité au froid
Ces valeurs dépendent du lieu : la rusticité actuelle de ce lieu sert de référence, et la valeur 2050 correspond à un climat futur projeté pour ce même lieu.
Maintenant
Zone 6b
Plotwright
Zone USDA 6b
-5°F à 0°F
Won't grow here
Zone 7a
Plotwright
0°F à 5°F
Won't grow here
En termes simples : This location has cold winters. Its winters are projected to keep warming through 2050.
✕
Out of range today and still out of range in 2050.
Tolérance à la chaleur
Les valeurs de tolérance à la chaleur dépendent aussi du lieu : les jours de chaleur d'aujourd'hui sont observés sur ce site, et la valeur 2050 projette ce même lieu sous un climat futur.
Chargement des données de zone de chaleur AHS pour ce lieu...
Où cette plante a sa place
Adaptée à 9 écorégions - 7 résiliente au climat jusqu'en 2070 · 2 nouvellement possible d'ici 2070. Meilleures correspondances en premier.
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Educator packet
Plant packet
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La sauge guarani est une grande vivace dressée de la famille de la menthe (Lamiaceae), originaire du Brésil, du Paraguay, de l'Uruguay et d'Argentine. NC State Extension et Missouri Botanical Garden PlantFinder décrivent une plante buissonnante à tiges carrées de 2 à 5 pieds de haut et de large, qui porte de juillet jusqu'à l'automne des épis de fleurs bilabiées bleu profond aux calices bleu-violet ; NC State la présente comme une source de nectar fiable pour les colibris et les papillons, et note que les xylocopes volent son nectar en perçant un trou dans le tube floral. Le nom anglais 'anise-scented' (à parfum d'anis) n'est qu'en partie mérité : Wikipedia décrit 'un parfum d'anis quand on la froisse', mais Missouri Botanical Garden PlantFinder indique que le feuillage froissé a un arôme très léger, avec 'très peu de parfum d'anis, voire aucun'. Elle s'étend par des racines tubéreuses qui lui permettent de se reproduire de façon végétative (NC State Extension) : elle occupe donc l'espace au lieu de rester en touffe bien nette. Elle n'est rustique en hiver que jusqu'à la zone USDA 8a environ : plus au nord, cultivez-la en annuelle ou hivernez des boutures en intérieur, bien que NC State note que le cultivar 'Black and Blue' est plus rustique et survit aux hivers plus doux de la zone 7 s'il est bien paillé. Ni NC State ni Missouri Botanical Garden ne documentent d'usage alimentaire ni de danger de toxicité. NC State rapporte, à titre d'histoire ethnobotanique, que le peuple guarani du Brésil l'utilisait comme sédatif ; ce n'est pas une recommandation d'en prendre, alors considérez-la comme une plante ornementale non alimentaire. Elle s'est aussi naturalisée hors d'Amérique du Sud (Wikipedia la signale en Nouvelle-Zélande et au Chili) : là où les hivers sont assez doux pour qu'elle persiste en extérieur, consultez la liste locale des mauvaises herbes ou des plantes envahissantes avant de la planter.
Scientific name
Salvia guaranitica
Plant type
perennial
Hardiness
8a-10b
Light
full-sun, part-shade
Moisture
moderate
Spacing
24"
Classroom prompts
- Which plant traits are observations, and which are care recommendations?
- How would this plant fit change if the garden location moved warmer, colder, wetter, or drier?
- Which source-backed facts would you cite in a lesson handout?
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Sources et citations
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Plotwright. (2026, May 17). Sauge guarani (Salvia guaranitica). Retrieved 2026, October 9, from https://plotwright.com/plants/salvia-guaranitica
Sources utilisées pour cette fiche
Cette fiche est élaborée à partir des sources ci-dessous.
Plants of the World Online (POWO)
Base de données de recherche botanique
NC State Extension Gardener Plant Toolbox
Service de vulgarisation universitaire
Missouri Botanical Garden PlantFinder
Base de données de recherche botanique
Wikipedia (articles sur les écorégions)
Base de données de recherche botanique







