Sauge guarani

Sauge guarani

Salvia guaranitica
La sauge guarani est une grande vivace dressée de la famille de la menthe (Lamiaceae), originaire du Brésil, du Paraguay, de l'Uruguay et d'Argentine. NC State Extension et Missouri Botanical Garden PlantFinder décrivent une plante buissonnante à tiges carrées de 2 à 5 pieds de haut et de large, qui porte de juillet jusqu'à l'automne des épis de fleurs bilabiées bleu profond aux calices bleu-violet ; NC State la présente comme une source de nectar fiable pour les colibris et les papillons, et note que les xylocopes volent son nectar en perçant un trou dans le tube floral. Le nom anglais 'anise-scented' (à parfum d'anis) n'est qu'en partie mérité : Wikipedia décrit 'un parfum d'anis quand on la froisse', mais Missouri Botanical Garden PlantFinder indique que le feuillage froissé a un arôme très léger, avec 'très peu de parfum d'anis, voire aucun'. Elle s'étend par des racines tubéreuses qui lui permettent de se reproduire de façon végétative (NC State Extension) : elle occupe donc l'espace au lieu de rester en touffe bien nette. Elle n'est rustique en hiver que jusqu'à la zone USDA 8a environ : plus au nord, cultivez-la en annuelle ou hivernez des boutures en intérieur, bien que NC State note que le cultivar 'Black and Blue' est plus rustique et survit aux hivers plus doux de la zone 7 s'il est bien paillé. Ni NC State ni Missouri Botanical Garden ne documentent d'usage alimentaire ni de danger de toxicité. NC State rapporte, à titre d'histoire ethnobotanique, que le peuple guarani du Brésil l'utilisait comme sédatif ; ce n'est pas une recommandation d'en prendre, alors considérez-la comme une plante ornementale non alimentaire. Elle s'est aussi naturalisée hors d'Amérique du Sud (Wikipedia la signale en Nouvelle-Zélande et au Chili) : là où les hivers sont assez doux pour qu'elle persiste en extérieur, consultez la liste locale des mauvaises herbes ou des plantes envahissantes avant de la planter.
Adéquation climatique : étroite (21/100)
Bordure
Pollinisateur
Conteneur
Lumière
Plein soleil / Mi-ombre
Eau
Eau modérée
Taille adulte
2-5 ft de haut · 24" d'écart
Rustique en zones
8a-10b
cold to mild winters
Cycle de vie
Vivace
Floraison
Été
Indigène dans Illinois
Non
NC State Extension signale que les colibris se nourrissent du nectar et que les xylocopes le volent en perçant un trou dans le tube floral, et cite les abeilles et les papillons parmi ses visiteurs ; Missouri Botanical Garden PlantFinder indique que les fleurs attirent les colibris, les papillons et d'autres pollinisateurs.

Rusticité au froid

Ces valeurs dépendent du lieu : la rusticité actuelle de ce lieu sert de référence, et la valeur 2050 correspond à un climat futur projeté pour ce même lieu.
Maintenant
Zone 6b
Plotwright
Zone USDA 6b
-5°F à 0°F
Won't grow here
Zone 7a
Plotwright
0°F à 5°F
Won't grow here
En termes simples : This location has cold winters. Its winters are projected to keep warming through 2050.
✕
Out of range today and still out of range in 2050.

Tolérance à la chaleur

Les valeurs de tolérance à la chaleur dépendent aussi du lieu : les jours de chaleur d'aujourd'hui sont observés sur ce site, et la valeur 2050 projette ce même lieu sous un climat futur.
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Agapanthe (Agapanthus praecox) - ombelles arrondies de fleurs bleues en trompette sur de hautes hampes nues, feuilles basales rubanées et arquées formant une touffe, plusieurs tiges florales dans une plate-bande montrant le port en touffe de cette vivace.
Agapanthus praecox
Agapanthe
Une vivace persistante robuste et cespiteuse, originaire d'Afrique du Sud, cultivée pour ses grandes ombelles arrondies de fleurs en trompette bleues (ou blanches) portées sur de hautes tiges nues au-dessus de feuilles arquées et rubanées, au milieu et à la fin de l'été. Elle est largement vendue sous le nom de « lis du Nil », mais c'est un abus de langage : la plante est sud-africaine (les provinces du Cap et le KwaZulu-Natal), et non du Nil. Spectaculaire et facile sous les climats chauds, cet Agapanthus persistant est sensible au gel, si bien que dans les régions à hiver froid on le cultive en pot et on le rentre à l'abri pour l'hiver. La RHS a décerné à plusieurs formes d'Agapanthus praecox son Award of Garden Merit et classe cette espèce persistante comme semi-rustique (H3 - nécessite une protection hivernale).
Vivace
Plein soleil / Mi-ombre
Eau modérée
Zones 8a-11
Climat : étroite
Point focal
Bordure
Conteneur
Pollinisateur
Chrysanthème des jardins (Chrysanthemum x morifolium) en plante conteneurisée, montrant le port dense en coussin arrondi, couvert de capitules doubles en pompon au-dessus d'un feuillage à lobes grossiers.
Chrysanthemum x morifolium
Chrysanthème des jardins
Le classique « chrysanthème d'automne » - une vivace herbacée compacte et touffue de la famille des Asteracées, cultivée pour une abondante floraison tardive de fleurs décoratives de septembre jusqu'aux gelées, dans des teintes de blanc, jaune, orange, bronze, violet et rouge. Un hybride complexe de cinq espèces chinoises, non indigène d'Amérique du Nord ; largement vendu comme annuelle à usage unique mais rustique en pleine terre approximativement en zones 5-9. Résistant aux cervidés et aux lapins, et précieuse source de nectar en fin de saison lorsque peu d'autres plantes sont en fleur.
Vivace
Plein soleil / Mi-ombre
Humidité constante
Zones 5a-9b
Climat : modérée
Bordure
Conteneur
Pollinisateur
Pied entier de dahlia 'Bishop of Llandaff' dans une plate-bande de jardin, ses fleurs simples écarlates portées sur des tiges dressées au-dessus du feuillage divisé pourpre bronze foncé, caractéristique du cultivar.
Dahlia (hybrid)
Dahlia
Un membre tubéreux de la famille des astéracées originaire du Mexique et d'Amérique centrale, cultivé pour ses floraisons spectaculaires de l'été à l'automne dans presque toutes les couleurs sauf le bleu. Les hybrides du commerce se répartissent en dix groupes de formes florales (simple, anémone, collerette, nymphéa, décoratif, boule, pompon, cactus, semi-cactus et divers) et mesurent de 1 à 6 pieds de haut. Rustique en plein air uniquement dans les zones USDA 7 à 10 ; dans les régions plus froides, les tubercules sont levés en automne et stockés hors gel, de sorte que la plupart des jardiniers d'Amérique du Nord le cultivent comme annuelle estivale.
Vivace
Plein soleil / Mi-ombre
Eau modérée
Zones 7a-10b
Climat : modérée
Point focal
Bordure
Conteneur
Pollinisateur
Héliotrope (Heliotropium arborescens) - gros plan d'une inflorescence fourchue, deux rameaux enroulés de petites fleurs lilas-violet à cinq lobes et des boutons verts velus sur une tige velue.
Heliotropium arborescens
Héliotrope
L'héliotrope, aussi appelé héliotrope du Pérou ou, en anglais, cherry pie et garden heliotrope, est un arbuste persistant frileux de la famille des Boraginacées (Boraginaceae), originaire du Pérou, de Colombie et de Bolivie. On le cultive pour ses bouquets denses et arrondis de minuscules fleurs violet pourpré, au fort parfum vanillé que Plants For A Future compare à celui de cerises cuites dans une tarte, d'où son nom anglais de cherry pie. Les feuilles rugueuses, vert foncé, sont profondément nervurées. Dans son aire d'origine, il peut atteindre 2 à 6 pieds, mais il est sensible au gel et n'est rustique de façon fiable que dans les zones USDA 10a-11b ; presque partout ailleurs, on le cultive donc comme annuelle de massif estivale ou en pot, et il reste alors autour de 12 à 30 pouces. Sachez qu'il est toxique : comme de nombreuses plantes de la famille des Boraginacées, il contient des alcaloïdes pyrrolizidiniques, NC State indique que toutes les parties de la plante sont toxiques pour l'homme, avec pour symptômes des troubles digestifs et des lésions du foie, et il peut provoquer une insuffisance hépatique chez les chevaux. Ce n'est pas la même plante que la valériane, elle aussi appelée 'garden heliotrope' en anglais.
Vivace
Plein soleil / Mi-ombre
Humidité constante
Zones 10a-11b
Climat : étroite
Bordure
Conteneur
Pollinisateur
Lis du Pérou (Alstroemeria aurea) poussant à l'état sauvage sur un gravier volcanique gris et nu au Chili - une touffe basse de feuilles vertes étroites et lancéolées, une tige penchée couronnée d'un bouquet de fleurs jaune d'or aux pétales supérieurs striés d'orange, et une seconde tige portant des boutons brun rougeâtre encore fermés.
Alstroemeria aurea
Lis du Pérou
Le lis du Pérou est une vivace à racines tubéreuses formant des touffes, originaire des bois humides du Chili et de l'Argentine. Cette fiche concerne l'espèce sauvage elle-même, et non l'une des lignées hybrides dont le Missouri Botanical Garden note qu'elles sont devenues des fleurs coupées commerciales extrêmement populaires, dans une gamme de couleurs bien plus large : Alstroemeria aurea porte des fleurs jaune et orange éclatantes, souvent fortement tachetées ou striées de rouge ou de brun. Le nom "lis du Pérou" s'applique à cette espèce et à d'autres Alstroemeria bien que (selon Wikipedia) la plupart ne soient pas originaires du Pérou, et on l'appelle aussi lis des Incas et alstroemère jaune. Des tiges grêles et dressées, en touffes buissonnantes, atteignent 1 à 3 pieds et portent des feuilles étroites et torsadées ainsi que des bouquets de fleurs terminaux du début au milieu de l'été. Les racines charnues et cassantes rampent pour former des colonies, Plants For A Future note que la plante "peut être assez envahissante", et elle s'est naturalisée en Australie, en Nouvelle-Zélande et au Royaume-Uni. Manipulez-la avec des gants : Plants For A Future prévient qu'un contact de la peau avec la sève peut provoquer une dermatite chez les personnes sensibles, et Wikipedia cite la tulipaline A, présente dans les alstroemères et les tulipes, comme un allergène à l'origine de dermatites de contact professionnelles chez les fleuristes.
Vivace
Plein soleil / Mi-ombre
Eau modérée
Zones 7a-10b
Climat : étroite
Bordure
Conteneur
Pollinisateur
Capitule de grande marguerite (Leucanthemum × superbum) montrant des fleurs ligulées blanches rayonnant autour d'un disque central jaune et plat.
Leucanthemum × superbum
Marguerite de Shasta
La grande marguerite blanche et jaune classique des jardins - une vivace herbacée en touffes portant de grandes fleurs simples aux ligules blanches autour d'un disque central jaune du milieu de l'été jusqu'à l'automne. Un hybride de jardin créé par Luther Burbank dans les années 1890 près du Mt. Shasta enneigé, dans le nord de la Californie, elle atteint 2 à 3 pieds de hauteur et est incontournable dans les bordures de vivaces, les jardins de cottage et les jardins de coupe. Facile à cultiver dans un sol sec à moyen et bien drainé en plein soleil, elle est tolérante à la sécheresse, attire les papillons et résiste au broutage des cerfs et des lapins.
Vivace
Plein soleil / Mi-ombre
Eau modérée
Zones 5a-9b
Climat : modérée
Bordure
Point focal
Pollinisateur
Conteneur

Educator packet

Plant packet
Sauge guarani educator packet
La sauge guarani est une grande vivace dressée de la famille de la menthe (Lamiaceae), originaire du Brésil, du Paraguay, de l'Uruguay et d'Argentine. NC State Extension et Missouri Botanical Garden PlantFinder décrivent une plante buissonnante à tiges carrées de 2 à 5 pieds de haut et de large, qui porte de juillet jusqu'à l'automne des épis de fleurs bilabiées bleu profond aux calices bleu-violet ; NC State la présente comme une source de nectar fiable pour les colibris et les papillons, et note que les xylocopes volent son nectar en perçant un trou dans le tube floral. Le nom anglais 'anise-scented' (à parfum d'anis) n'est qu'en partie mérité : Wikipedia décrit 'un parfum d'anis quand on la froisse', mais Missouri Botanical Garden PlantFinder indique que le feuillage froissé a un arôme très léger, avec 'très peu de parfum d'anis, voire aucun'. Elle s'étend par des racines tubéreuses qui lui permettent de se reproduire de façon végétative (NC State Extension) : elle occupe donc l'espace au lieu de rester en touffe bien nette. Elle n'est rustique en hiver que jusqu'à la zone USDA 8a environ : plus au nord, cultivez-la en annuelle ou hivernez des boutures en intérieur, bien que NC State note que le cultivar 'Black and Blue' est plus rustique et survit aux hivers plus doux de la zone 7 s'il est bien paillé. Ni NC State ni Missouri Botanical Garden ne documentent d'usage alimentaire ni de danger de toxicité. NC State rapporte, à titre d'histoire ethnobotanique, que le peuple guarani du Brésil l'utilisait comme sédatif ; ce n'est pas une recommandation d'en prendre, alors considérez-la comme une plante ornementale non alimentaire. Elle s'est aussi naturalisée hors d'Amérique du Sud (Wikipedia la signale en Nouvelle-Zélande et au Chili) : là où les hivers sont assez doux pour qu'elle persiste en extérieur, consultez la liste locale des mauvaises herbes ou des plantes envahissantes avant de la planter.
Scientific name
Salvia guaranitica
Plant type
perennial
Hardiness
8a-10b
Light
full-sun, part-shade
Moisture
moderate
Spacing
24"
Classroom prompts
- Which plant traits are observations, and which are care recommendations?
- How would this plant fit change if the garden location moved warmer, colder, wetter, or drier?
- Which source-backed facts would you cite in a lesson handout?
Use the Sources & citations section below for page citation styles and the field-level source list.

Sources et citations

Citer cette page
Pour les plans de cours, articles ou recherches qui utilisent cette page. Utilisez les fiches de sources ci-dessous pour explorer les références ayant alimenté cette fiche.
Plotwright. (2026, May 17). Sauge guarani (Salvia guaranitica). Retrieved 2026, October 9, from https://plotwright.com/plants/salvia-guaranitica
Sources utilisées pour cette fiche
Cette fiche est élaborée à partir des sources ci-dessous.
Plants of the World Online (POWO)
Base de données de recherche botanique
NC State Extension Gardener Plant Toolbox
Service de vulgarisation universitaire
Missouri Botanical Garden PlantFinder
Base de données de recherche botanique
GBIF
Base de données de recherche botanique
Wikipedia (articles sur les écorégions)
Base de données de recherche botanique
Wikimedia Commons
Photo · CC BY-SA 4.0