Butiá

Una planta herbácea perenne gigante originaria del Sudeste Asiático y el principal ancestro silvestre de la mayoría de los bananos de postre cultivados. Lo que parece un tronco es un 'pseudotallo' -vainas foliares enrolladas firmemente- coronado por una fuente de hojas enormes en forma de remo que pueden alcanzar 6 a 10 pies de largo, dando un efecto tropical instantáneo. En climas libres de heladas (zonas USDA 10a-11b), un grupo establecido produce una espiga floral colgante y un racimo pendiente de fruta comestible; luego ese pseudotallo muere y es reemplazado por un hijuelo de la base. Es sensible a las heladas: en cualquier lugar más frío se cultiva como llamativa planta de follaje en contenedor o invernadero que se invernaliza en interior y rara vez, o nunca, fructifica.

La feijoa, también llamada guayaba piña, es un arbusto o arbolito perennifolio del sur y sureste de Brasil, Uruguay y el noreste de Argentina. Durante mucho tiempo se vendió como Acca sellowiana, el nombre que muchos jardineros y viveros siguen usando, aunque el WCVP de Kew acepta ahora Feijoa sellowiana. Pariente de la guayaba tropical dentro de la familia de las mirtáceas, es una planta claramente distinta y mucho más rústica. Alcanza 10 a 15 pies de altura, con hojas gruesas y coriáceas, de color verde grisáceo y blanco plateado por el envés, y a finales de la primavera y comienzos del verano da unas flores llamativas de pétalos carnosos blancos teñidos de púrpura alrededor de un penacho de estambres rojo oscuro. Los pétalos son dulces y comestibles, y el fruto ceroso, del tamaño de un huevo y de color verde grisáceo azulado, que madura en otoño tiene un sabor aromático que a menudo se compara con el de la piña y la fresa. Como frutal subtropical resistente al frío, en general sobrevive a 18°F y se cultiva en las zonas USDA 8a-10b, pero necesita algo de frío invernal para fructificar bien y produce poco en climas calurosos y libres de heladas. Muchas plantas son autoincompatibles, así que plante dos cultivares para una cosecha fiable; incluso los cultivares autopolinizantes producen más con una pareja. Plants For A Future no registra ningún peligro conocido, y UF/IFAS informa de que no es invasora en Florida.

El árbol perennifolio mediterráneo cuyas hojas coriáceas y brillantes de color verde oscuro son el laurel de la cocina. Missouri Botanical Garden PlantFinder lo describe como un árbol o arbusto grande de porte piramidal y aromático, de hoja perenne, que puede alcanzar los 60 pies aunque normalmente se ve entre los 10 a 30 pies y se poda con frecuencia a 8 pies o menos para uso en jardín. Los árboles son dioicos: las pequeñas flores amarillo-verdosas primaverales de las plantas femeninas, si son polinizadas, dan paso a bayas de color negro-morado con una sola semilla. Solo resiste el invierno hasta la Zona 8 del USDA, por lo que al norte de esa zona se cultiva como planta de interior en maceta podada.

Citrus reticulata es la mandarina, un pequeño árbol cítrico perennifolio originario de poblaciones silvestres del sur de China y Vietnam (la región de los montes Nanling), donde la domesticación se produjo al menos dos veces a partir de distintas subespecies silvestres. En climas cálidos (zonas USDA 9-11) es un árbol de jardín productivo y fragante que produce los familiares frutos de piel suelta y sabor dulce apreciados en todo el mundo. El inconveniente real es su sensibilidad al frío: incluso una helada ligera daña el árbol y mata los brotes tiernos, de modo que fuera del sur profundo de EE. UU., la costa de California y los climas mediterráneos, solo puede cultivarse como planta en contenedor que se lleva al interior cada invierno - un compromiso de mantenimiento importante que la mayoría de los jardineros subestiman.

Un árbol cítrico perennifolio de hoja ancha que alcanza 15 a 30 pies de altura y anchura, con follaje brillante, espinas afiladas en las ramas y flores blancas de cuatro pétalos muy fragantes. El fruto grande (de más de 3 pulgadas de diámetro) madura en amarillo pálido, a menudo manchado de rosa, con una pulpa jugosa que va del blanco casi puro al rojo intenso según el cultivar. Un árbol subtropical resistente solo hasta la zona USDA 9a, se cultiva al aire libre en el cinturón citrícola y como planta en maceta que se guarda en interior durante el invierno en latitudes más frías.

Un árbol de hoja perenne de hoja ancha sensible a las heladas, de la familia de los laureles, nativo de México y América Central y cultivado en los trópicos y subtrópicos por su fruto cremoso en forma de pera. Hojas elípticas de color verde oscuro brillante de 4 a 8 pulgadas de longitud revisten un árbol que alcanza 30 a 60 pies, adornado con panículas de flores de color amarillo-verdoso que dan paso a grandes bayas de una sola semilla. Resistente solo en las zonas USDA 10-12 - al norte de esas zonas es una curiosidad de interior fácil de germinar a partir del hueso, pero que raramente fructifica.