Feijão-batata
Apios americana
Uma trepadeira perene herbácea e tuberosa do leste da América do Norte que se enrola 8-16 feet pela vegetação ao redor, atravessando matagais úmidos, baixadas, bordas de pântanos e margens de riachos. Do meio do verão até o outono, carrega flores perfumadas, semelhantes às de ervilha, marrom-avermelhadas a vinho, em racemos compactos a partir das axilas das folhas, seguidas de sementes comestíveis; os tubérculos subterrâneos são um alimento básico comestível e rico em proteínas, há muito colhido como batata-indígena. Uma leguminosa nativa e planta hospedeira documentada de larvas da borboleta Silver-spotted Skipper, espalha-se vigorosamente por semente e tubérculos.
Nativa: 39 US states + 5 CA provinces
Aptidão climática: ampla (82/100)
Polinizador
Comestível
Estrutura
Luz
Sol pleno / Sol parcial / Sombra parcial
Água
Umidade constante
Tamanho adulto
96-192" de altura · 24" de espaçamento
Resistente nas zonas
4a-9b
very cold to frosty winters
Faixa de calor AHS
1-9
Faixa da planta definida em termos de zona de calor AHS.
Nativa em Illinois
Sim
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A documented larval host for the Skipper butterflies and 1 other species — caterpillars feed on its foliage before becoming the next generation.
Resistência ao frio
Estes valores dependem do local: a resistência atual deste local é a base, e o valor de 2050 é um clima futuro projetado para este mesmo local.
Agora
Zona 6b
Plotwright
Zona USDA 6b
-5°F a 0°F
Well-suited
Zona 7a
Plotwright
0°F a 5°F
Well-suited
In plain terms: This location has cold winters. Its winters are projected to keep warming through 2050.
✓
Well-suited today and still thriving in 2050.
Tolerância ao calor
Os valores de tolerância ao calor também dependem do local: os dias de calor de hoje são observados neste local, e o valor de 2050 projeta este mesmo local sob um clima futuro.
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Onde esta planta se encaixa
Adequada em 41 ecorregiões — 40 resiliente ao clima até 2070 · 1 adequada hoje. Melhores correspondências primeiro.
Appalachian mixed mesophytic forests
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Appalachian-Blue Ridge forests
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Arizona Mountains forests
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Atlantic coastal pine barrens
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Blue Mountains forests
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Canadian Aspen forests and parklands
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Central Pacific Northwest coastal forests
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Central Tallgrass prairie
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Central-Southern Cascades Forests
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Chilean Matorral
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Helianthus tuberosus
Tupinambo
Um girassol perene, alto e formador de tubérculos, nativo do leste da América do Norte — também chamado de alcachofra-de-jerusalém ou raiz-de-sol — cultivado tanto por seus girassóis amarelo-brilhantes de 2 a 4 inches do fim do verão quanto por seus tubérculos subterrâneos comestíveis e nodosos. Hastes áspero-pilosas erguem-se de 6 a 10 feet, portando folhas ovadas e serrilhadas em pecíolos alados. Espalha-se agressivamente por rizoma e auto-semeadura para formar colônias; o Missouri Botanical Garden o classifica diretamente como "daninho e invasor" e difícil de remover uma vez plantado.
Corylus americana
Aveleira-americana
Um arbusto decíduo arredondado e de múltiplos caules, nativo do leste e do centro da América do Norte, cultivado por suas nozes comestíveis e por seus amentilhos que abrem a estação. Vistosos amentilhos masculinos de 2-3 inches, de cor castanho-amarelada, pendem dos ramos desnudos no início da primavera, antes do surgimento das folhas ovais e duplamente serrilhadas; pequenas nozes comestíveis em forma de ovo amadurecem dentro de invólucros foliáceos do meio para o fim do verão. Despretensioso em solo médio e tolerante à argila e à nogueira-preta, ele rebrota formando moitas que servem de tela e abrigo para a fauna.
Diospyros virginiana
Caquizeiro-americano
Uma árvore nativa resistente e de porte médio do leste e do meio-oeste dos Estados Unidos, cultivada tanto por seu vistoso fruto alaranjado comestível quanto por sua casca espessa, cinza-escura e distintiva, fendida em blocos retangulares. Pequenas flores branco-esverdeadas em forma de urna abrem em May e June, e o fruto doce amadurece após a geada. Em grande parte dioica — uma árvore feminina precisa de um polinizador masculino por perto para frutificar — e notavelmente tolerante à seca e à nogueira uma vez estabelecida.
Amelanchier canadensis
Amelânquier-do-canadá
Uma pequena árvore nativa com flores brancas de primavera, bagas comestíveis de verão e coloração de outono entre o cobre e o vermelho.
Prunus virginiana
Cerejeira-amarga
Uma cerejeira nativa que forma rebentos e matagais, comportando-se como um grande arbusto ou pequena árvore pela maior parte da América do Norte. Flores brancas perfumadas abrem em cachos pendentes e alongados na primavera, seguidas por densos cachos pendentes de cerejas do tamanho de ervilhas que amadurecem do vermelho ao roxo-escuro quase preto no fim do verão. O fruto adstringente é tecnicamente comestível após processamento, e a planta é uma força de trabalho para a vida selvagem — alimentando aves e mamíferos e hospedando larvas de mariposas-esfinge.
Sambucus canadensis
Sabugueiro-americano
Um arbusto nativo rápido e perfilhador de margens de córregos e moitas úmidas por todo o leste da América do Norte, cultivado por enormes cimeiras achatadas de minúsculas flores brancas com aroma de limão no início do verão e pelos cachos de drupas escuras de sabugueiro que as seguem. Espalha-se por rebentos de raiz formando colônias naturalizadas de 5-12 feet de altura e largura; as flores alimentam borboletas e os frutos vistosos alimentam aves. As bagas cruas não são comidas frescas — são cozidas em geleia, torta e vinho.
Fontes e citações
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Plotwright. (2026, May 17). Feijão-batata (Apios americana). Retrieved 2026, June 24, from https://plotwright.com/plants/apios-americana
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Missouri Botanical Garden PlantFinder
Base de dados de pesquisa botânica
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Identity
Summary
Plant type
Light
Moisture
Hardiness
Heat zone
Size
Spacing
Habit
Design roles
Seasonal interest
Growth stages
Lifecycle
Regional guidance
Success tips
Designer notes
Lady Bird Johnson Wildflower Center Native Plant Database
Base de dados de pesquisa botânica