Uma anual de jardim campestre do Velho Mundo, cultivada por seus capítulos florais semelhantes a margaridas ou crisântemos (3-4 inches de diâmetro), em tons de amarelo vivo a laranja intenso, frequentemente com um disco central mais escuro e contrastante. Em climas frios, floresce ao longo de uma ampla janela do verão ao outono; em verões quentes, tende a definhar e pode precisar de uma poda no meio da estação para reflorescer. As flores um tanto amargas e as folhas lanceoladas e aromáticas são comestíveis, e as pétalas dão cor a sopas, arroz e produtos de panificação.

Uma erva lenhosa baixa para bordas ensolaradas, entre lajotas e bordaduras de jardim de ervas, com flores de verão amigáveis aos polinizadores.

Uma perene herbácea mediterrânea que forma um tapete espalhado de pequenas folhas aromáticas + cachos abertos de pequenas flores rosa a brancas no verão. Fortemente atrativa a abelhas-melíferas, mamangavas, moscas-das-flores e pequenas borboletas; entre as melhores ervas comestíveis para o suporte de polinizadores. As cultivares usadas na culinária (orégano-grego, orégano-italiano) são seleções desta espécie.

Um subarbusto mediterrâneo perenifólio, com folhagem aveludada cinza-esverdeada + flores lilases no verão. Está entre as ervas de cozinha mais úteis + é uma forte fonte de néctar para abelhas-melíferas, mamangavas nativas e abelhas solitárias. Perene nas zonas 4a-8b; mais longeva em solos alcalinos bem drenados.

Um arbusto perene baixo, rente ao solo, do Oeste das Montanhas Rochosas (também chamado de uva-do-oregon-rastejante; a NC State o cataloga sob o sinônimo Berberis repens). Espalha-se por caules subterrâneos formando um tapete de folhas semelhantes a azevinho de 12-24 polegadas de altura, com folhagem composta pinada verde-azulada que adquire tons de bronze a vermelho-purpúreo no inverno, cachos de flores amarelas perfumadas na primavera e bagas glaucas, negro-azuladas, semelhantes a uvas, no verão. Resistente, rústica ao frio e tolerante a sombra e seca uma vez estabelecida — entre as melhores forrações nativas perenes para sombra seca.

Uma erva mediterrânea bienal da família da cenoura (Apiaceae), cultivada como anual por suas folhas. A 'lagarta-da-salsa' do jardim — larva da borboleta-rabo-de-andorinha-preta (Papilio polyxenes) — se alimenta exclusivamente da folhagem de Apiaceae; plantar salsa é uma das formas mais simples de hospedar uma população plurianual de rabos-de-andorinha. As seleções de folha lisa (italiana) têm sabor mais intenso do que as de folha crespa.

A vertically stacked edible polyculture: nut-bearing canopy, fruit-bearing understory, berry shrub layer, herbaceous layer, and groundcover for temperate eastern North America.