Vernonie des prairies

Une grande vivace herbacée native d'Amérique du Nord, velue et formant des touffes denses, des prés humides, des bois bas, des berges de ruisseaux et des prairies. Sa caractéristique la plus distinctive est son feuillage perfolié - des paires de feuilles opposées, froissées et lancéolées dont les bases fusionnent autour de la tige velue, donnant l'impression que la tige traverse la feuille. De juillet à septembre, des corymbes plats de petites fleurs blanches et duveteuses nourrissent une grande variété d'abeilles, de papillons et d'autres pollinisateurs ; toutes les parties de la plante sont cependant toxiques et amères.

Une grande vivace sauvage indigène des prairies humides et lisières boisées de l'est de l'Amérique du Nord, produisant de larges corymbes bombés de fleurs rose-pourpré parfumées à la vanille à la fin de l'été - parmi les sources de nectar de fin de saison les plus fiables pour les monarques, les machaons, les hespérides et les abeilles indigènes. Anciennement classée sous Eupatorium purpureum.

Une liane indigène à vrilles, à croissance rapide, de l'est des États-Unis, surnommée « maypop » pour ses fruits charnus en forme d'œuf qui éclatent sous le pied. Ses fleurs finement découpées de 2.5-inch - pétales blanc à lavande sous une couronne de filaments rose-violacé et un androgynophore central surélevé - sont précisément adaptées aux grandes abeilles charpentières. Ligneuse dans les régions à hivers doux, herbacée (mourant jusqu'au sol) là où les hivers sont froids, elle grimpe jusqu'à 6 à 8 pieds sur un treillis et produit en automne des maypops comestibles de couleur jaunâtre.

Une grande légumineuse indigène formant des touffes dans l'est de l'Amérique du Nord, cultivée pour ses beaux bouquets de fleurs jaune doré ornés d'anthères sombres et recourbées, qui s'épanouissent en plein été à la fin de l'été. Les feuilles composées pennées portent une glande en forme de massue sur le pétiole, et les plantes pérennes atteignent 4 à 6 pieds. Les bourdons récoltent le pollen des fleurs, les colibris les visitent, et les graines nourrissent les oiseaux, notamment les colin de Virginie.

Un grand tournesol vivace formant des tubercules, indigène de l'est de l'Amérique du Nord - également appelé artichaut de Jérusalem ou sunroot - cultivé à la fois pour ses fleurs jaune vif de 2-4 inches en fin d'été et ses tubercules souterrains comestibles et noueux. Des tiges rugueuses et velues s'élèvent jusqu'à 6 à 10 pieds, portant des feuilles ovales et dentées sur des pétioles ailés. Il se propage agressivement par rhizomes et auto-ensemencement pour former des colonies ; le Missouri Botanical Garden le qualifie sans détour de « mauvaise herbe et envahissant » et difficile à éradiquer une fois planté.

Une liane vivace herbacée tubéreuse de l'est de l'Amérique du Nord qui s'enroule sur 8 à 16 pieds à travers la végétation environnante dans les fourrés humides, les plaines alluviales, les bords de marais et les berges de cours d'eau. Du milieu de l'été jusqu'à l'automne, elle porte de fleurs odorantes brun rougeâtre à marron pourpré ressemblant à des pois, en racèmes compacts depuis les aisselles des feuilles, suivies de graines comestibles ; les tubercules souterrains sont un aliment comestible riche en protéines, longtemps récolté comme pomme de terre indienne. Une légumineuse indigène et une plante hôte larvaire reconnue pour la Hespérie tâchetée d'argent, elle se répand vigoureusement par graines et tubercules.