Genre
Physalis
Le genre Physalis dans le catalogue Plotwright - 2 espèces : Cerise de terre, Coqueret du Pérou. Ouvrez-en une pour la rusticité, l’aire d’origine, l’intérêt pour la faune et les conseils de culture.
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Physalis pruinosa
Cerise de terre
Une solanacée basse et rampante cultivée pour ses baies dorées sucrées qui mûrissent à l'intérieur d'enveloppes papyracées en forme de lanterne et tombent au sol lorsqu'elles sont prêtes - d'où le nom de « cerise de terre ». Des tiges molles et légèrement poilues avec des feuilles dentées en forme de cœur portent de petites fleurs en cloche jaunâtres tout l'été. Cultivée comme une tomate, c'est une annuelle sensible au gel dans la plupart des États-Unis, mais elle peut persister comme vivace de courte durée là où les gelées sont absentes.
Légume
Plein soleil
Eau modérée
Zones 3a-9b
Climat : modérée
+5
Légume
Plein soleil
Eau modérée
Zones 3a-9b
Climat : modérée
Comestible
Conteneur
+2
Comestible
Conteneur

Physalis peruviana
Coqueret du Pérou
Solanacée lâche et ramifiée d'Amérique du Sud, le coqueret du Pérou est cultivé pour ses baies dorées, acidulées et sucrées, chacune logée dans une enveloppe papyracée en forme de lanterne. Malgré son nom anglais de Cape gooseberry (groseille du Cap), il n'est pas apparenté aux vraies groseilles à maquereau : le "Cape" renvoie généralement à ses premières cultures au cap de Bonne-Espérance, en Afrique du Sud, et on le connaît aussi sous les noms de goldenberry, Peruvian groundcherry et poha. Plus haut et plus durable que la cerise de terre, il atteint 3,3 à 4,9 pieds, avec des feuilles veloutées en forme de cœur et des fleurs jaunes penchées au centre brun chocolat. Ce n'est une vivace fiable que là où il ne gèle pas, et partout où il fait plus froid, on le cultive comme annuelle d'été ou en serre. Seul le fruit bien mûr se mange - l'enveloppe, les feuilles, les tiges, les fleurs et les fruits non mûrs sont toxiques - et il est devenu envahissant à Hawaï et dans d'autres îles du Pacifique.
Légume
Plein soleil
Eau modérée
Zones 10a-12b
Climat : étroite
+5
Légume
Plein soleil
Eau modérée
Zones 10a-12b
Climat : étroite
Comestible
Conteneur
+2
Comestible
Conteneur