Knautie des champs

L'achillée sternutatoire (Achillea ptarmica) est une vivace herbacée rustique, formant des touffes, cultivée pour ses bouquets lâches et aériens de petits capitules blancs en forme de boutons, de juin à août, portés au-dessus de feuilles vert foncé étroites, linéaires, finement et vivement dentées, sur des tiges dressées. POWO (Kew) donne son aire d'origine à travers l'Europe et l'Asie tempérée - de la Grande-Bretagne, de l'Irlande et de la Scandinavie jusqu'au Japon, au Kamtchatka, à Sakhaline et aux îles Kouriles en passant par l'Europe centrale et orientale - et elle est introduite et largement naturalisée en Amérique du Nord (une grande partie du nord-est des États-Unis et du Canada, ainsi que le Nord-Ouest Pacifique), de sorte qu'en Amérique du Nord c'est une échappée de jardin plutôt qu'une indigène. Le RHS la classe comme une vivace pleinement rustique (H7) pour le plein soleil et un sol humide mais bien drainé, et elle est rustique sur environ les zones USDA 3a-9b. Le bémol honnête tient à sa souche traçante et rhizomateuse : la forme type s'étend par les racines et peut coloniser un massif, mieux vaut donc lui donner de l'espace, un emplacement contenu, ou opter pour les cultivars doubles et largement stériles tels que le populaire Pearl Group / "The Pearl", qui donnent des pompons blancs plus nets et plus pleins (longtemps utilisés en fleur coupée) mais qui voyagent encore par les racines. Ses feuilles ont une longue histoire dans les usages populaires - mâchées, elles procurent un picotement engourdissant rappelant le poivre du Sichuan, et la plante séchée servait de poudre à éternuer, à l'origine des noms d'achillée sternutatoire et de ptarmica - c'est donc une herbe piquante, en partie comestible, plutôt qu'une feuille de salade. C'est une bonne source de nectar facile d'accès pour les abeilles et les syrphes.

Une vivace indigène touffue de la famille des carottes, qui s'ouvre en ombelles composées aplaties de minuscules fleurs jaune doré à la fin du printemps, quand peu d'autres plantes sont en fleurs. Le feuillage denté, deux fois divisé en trois (biternée), et la tige florale centrale nue sur chaque ombelle la distinguent des autres ombellifères. Une plante hôte larvaire reconnue pour le machaon noir et une source de nectar et de pollen en début de saison pour les abeilles indigènes à langue courte.

La classique ancolie des jardins de cottage d'Europe, aussi appelée granny's bonnet - une vivace aérienne, formant des touffes, dont le feuillage vert bleuté au port de fougère porte des fleurs pendantes, aux éperons complexes (classiquement bleu-violet, mais très variables en couleur et en forme) à la fin du printemps. Native de toute l'Europe (POWO, Kew), c'est une plante de cottage par excellence qui se ressème abondamment et s'hybride librement, de sorte qu'elle surgit partout et que les formes nommées sortent rarement identiques de semis. Elle est assez éphémère - quelques années par plant - et compte sur ce ressemis pour persister. Toutes ses parties sont toxiques si on les mange, surtout les graines et les racines, elle n'est donc que décorative. RHS la juge parfaitement rustique (H7) et a décerné à plusieurs formes d'Aquilegia vulgaris l'Award of Garden Merit.

Une elegante vivace de jardin de fin de saison, cultivee pour ses gerbes aeriennes de fleurs roses ou blanches en forme de soucoupe, portees sur de hautes tiges filiformes au-dessus d'un monticule bas de feuilles sombres et decoupees. Hybride horticole d'origine est-asiatique, elle fleurit de la fin de l'ete jusqu'a l'automne, lorsque la plupart des vivaces ont termine, illuminant les bordures a mi-ombre et les lisieres boisees. Elle exige un sol frais et constamment humide et s'etend regulierement par des stolons souterrains, recompensant donc un emplacement spacieux et arrose de maniere uniforme plutot qu'un site chaud et sec.

L'asclépiade verticillée (Asclepias verticillata) est la plus fine et la plus résistante à la sécheresse des asclépiades indigènes communes, une vivace à texture fine des prairies, des clairières et des terrains ouverts et secs d'une grande partie du centre et de l'est de l'Amérique du Nord. Elle pousse de 12 à 24 pouces de haut sur des tiges grêles et non ramifiées, garnies de feuilles étroites en aiguilles disposées en verticilles, et porte de petites ombelles de fleurs d'un blanc verdâtre du milieu de l'été au début de l'automne, plus tard que la plupart des asclépiades. Comme toutes les Asclepias, c'est une plante hôte du monarque, et son nectar tardif nourrit abeilles et papillons quand peu d'autres plantes fleurissent. Elle veut le plein soleil et un sol maigre et sec, et elle est plus robuste et moins encombrante que l'asclépiade commune, bien qu'elle s'étende par rhizome et puisse former une colonie vagabonde sur un bon terrain. Toutes ses parties sont toxiques, et l'asclépiade verticillée est l'une des asclépiades les plus vénéneuses pour le bétail au pâturage, aussi tenez-la à l'écart des pâtures et des prairies de fauche.

Un bulbe natif à floraison printanière des prairies humides du nord-ouest du Pacifique et des Rocheuses septentrionales, la camassie commune produit une hampe florale de 2-3 feet garnie de dizaines de fleurettes bleu-violet en étoile s'ouvrant de bas en haut sur un feuillage basal rappelant celui des graminées. C'est le camas dont le bulbe constituait un aliment de base des peuples autochtones sur toute son aire de répartition - le nom de genre vient du mot amérindien « kamas »/« quamash ». Le Lady Bird Johnson Wildflower Center la signale comme une plante d'intérêt particulier pour les abeilles indigènes.