Plaqueminier de Virginie

Un petit arbre indigène aux fleurs blanches printanières, aux baies comestibles estivales et à une coloration automnale cuivre à rouge.

Un arbuste indigène à croissance rapide et drageonnant, des berges et des fourrés humides de l'est de l'Amérique du Nord, cultivé pour ses immenses cymes plates de minuscules fleurs blanches parfumées au citron en début d'été et les grappes de drupes foncées qui suivent. Il s'étend par drageons racinaires en colonies naturalisées de 5 à 12 pieds de hauteur et de large ; les fleurs nourrissent les papillons et le fruit décoratif attire les oiseaux. Les baies crues ne se consomment pas fraîches - elles sont cuites en gelée, en tarte et en vin.

Un petit arbre indigène de sous-bois des forêts de l'est de l'Amérique du Nord produisant le plus grand fruit indigène du continent - une drupe au goût tropical de banane et crème anglaise en fin d'été. Hôte larvaire de référence pour le papillon zèbre (Protographium marcellus, spécialiste des Annonacées) selon NC State ; sans les colonies d'asiminiers ce papillon ne peut pas se reproduire. Auto-incompatible - deux arbres génétiquement distincts sont nécessaires pour la nouaison. Pollinisation par mouches et coléoptères via des fleurs printanières bordeaux à odeur fétide.

Le plus grand cerisier indigène d'Amérique du Nord - un arbre d'ombrage caduc de taille moyenne à grande qui déploie de longs racèmes de petites fleurs blanches au printemps, puis mûrit en fin d'été des grappes pendantes de fruits de la taille d'un petit pois, passant du rouge au noir profond. La floraison odorante nourrit les abeilles tandis que les fruits sont consommés par 33 espèces d'oiseaux et de nombreux mammifères ; c'est aussi une plante hôte irremplaçable pour les larves, qui accueille le Papilio glaucus et toute une série de grands sphinx et saturnidés. Toutes les parties sauf le fruit mûr contiennent des cyanures et sont toxiques.

Le seul houx indigène des États-Unis associant à la fois des feuilles vertes épineuses et des baies rouge vif - un arbre persistant à feuilles larges, dressé et pyramidal, qui atteint lentement 15 à 30 pieds en culture (jusqu'à 50 pieds à l'état sauvage). Les feuilles épaisses, coriaces et vert foncé présentent des dents marginales épineuses, et les arbres femelles pollinisés portent de brillantes drupes rouge à orange qui mûrissent en automne et persistent tout l'hiver comme nourriture pour les oiseaux. C'est le « houx de Noël » classique des couronnes et des décorations.

Un arbre feuillu indigène de taille moyenne des forêts riches, des zones basses et des lisières boisées de l'est de l'Amérique du Nord - étalé-dressé à arrondi, atteignant généralement 35 à 50 pieds de hauteur (exceptionnellement 80 pieds). Notable pour sa sève laiteuse, ses feuilles dentées souvent lobées, son écorce brun rougeâtre et ses fruits comestibles décoratifs mûrissant du rouge au pourpre foncé. Les fruits nourrissent oiseaux et mammifères, et les fleurs printanières discrètes laissent place à une abondante récolte à la fin du printemps.