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Kudzu

Pueraria lobata

El kudzu es la famosa "enredadera que se comió el Sur" (the vine that ate the South) - una enredadera perenne semileñosa originaria de Asia oriental (nombre aceptado Pueraria montana var. lobata; Pueraria lobata es el sinónimo de uso generalizado) y una de las plantas invasoras más destructivas de Norteamérica. Esta es una ficha de NO plantar, incluida solo como advertencia. En climas cálidos y húmedos una sola enredadera puede crecer hasta 12 inches al día y decenas de feet en una temporada, trepando y AHOGANDO arbustos, cercas, postes eléctricos, árboles enteros y laderas completas bajo un denso manto de hojas trifoliadas hasta que todo lo que queda debajo muere por falta de luz. Se propaga por raíces tuberosas profundas, por tallos que enraízan dondequiera que un nudo toca el suelo, y por semilla, lo que hace que las infestaciones establecidas sean extraordinariamente difíciles de erradicar. Es una maleza nociva o invasora catalogada en gran parte del sureste de Estados Unidos y su plantación o venta es ilegal en muchos estados. No existe ningún uso legítimo en el jardín. Sus flores de finales de verano sí alimentan a las abejas, y sus raíces feculentas y hojas tiernas tienen una larga historia alimentaria en Asia oriental - pero ninguno de estos hechos cambia la respuesta: no plante kudzu. Para una enredadera en una pérgola, cerca o enrejado, plante en su lugar una trepadora nativa - glicina americana (Wisteria frutescens), bignonia trepadora (Bignonia capreolata) o madreselva de coral (Lonicera sempervirens).

Aptitud climática: moderada (47/100)

Estructura

Luz

Pleno sol

Agua

Agua moderada

Tamaño maduro

30-100 ft de alto · 20 ft de separación

Resistente en zonas

5a-10b

very cold to mild winters

Nativa en Illinois

No

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Partes del kudzu son comestibles y tienen una larga historia alimentaria en Asia oriental: las grandes raíces feculentas se procesan para obtener almidón de kudzu (kuzu) usado como espesante y en la medicina tradicional, y las hojas, brotes y flores tiernas pueden cocinarse o usarse en infusiones, jaleas y jarabes.

°C

°F

Resistencia al frío

Estos valores dependen de la ubicación: la resistencia actual de esta ubicación es la base, y el valor de 2050 es un clima futuro proyectado para esta misma ubicación.

Ahora

Zona 6b

Plotwright

Zona USDA 6b

-5°F a 0°F

Well-suited

2050

2100

Zona 7a

Plotwright

0°F a 5°F

Well-suited

En términos sencillos: This location has cold winters. Its winters are projected to keep warming through 2050.

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Well-suited today and still thriving in 2050.

Tolerancia al calor

Los valores de tolerancia al calor también dependen de la ubicación: los días de calor de hoy se observan en este sitio, y el valor de 2050 proyecta esta misma ubicación bajo un clima futuro.

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Dónde encaja esta planta

Apta en 40 ecorregiones - 32 resiliente al clima hasta 2070 · 8 posible a partir de 2070. Mejores coincidencias primero.

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Central-Southern Cascades Forests

Lo que necesita

Condiciones

Luz

Pleno sol

Agua

Agua moderada

Espaciado

20 ft

Porte

Enredadera perenne semileñosa, trepadora y voluble, extremadamente vigorosa

Consejos de cuidado

•

El único consejo honesto es NO plantar kudzu - es una de las plantas invasoras más destructivas de Norteamérica y su plantación o venta es ilegal en muchos estados.

•

Para una enredadera vigorosa en una pérgola, cerca o enrejado, plante en su lugar una trepadora nativa: glicina americana (Wisteria frutescens), bignonia trepadora (Bignonia capreolata) o madreselva de coral (Lonicera sempervirens).

•

Si el kudzu ya está en una propiedad, trátelo como un proyecto de erradicación, no como una planta de jardín: corte o siegue repetidamente durante la temporada de crecimiento para agotar las raíces, excave o aplique herbicida a las coronas de las raíces durante varios años, y nunca composte ni tire los restos de poda (las raíces y los tallos enraízan con facilidad).

Ciclo de vida

Plantación

No plante kudzu. Es una maleza nociva o invasora catalogada en gran parte del sureste de EE. UU. y su plantación o venta es ilegal en muchos estados. No exige casi nada - pleno sol y suelo corriente - y esa falta de exigencias es justamente el peligro: en cualquier lugar donde pueda alcanzar terreno no gestionado, escapará y lo dominará. Si quiere una enredadera para el sol, plante en su lugar una trepadora nativa como la glicina americana (Wisteria frutescens), la bignonia trepadora (Bignonia capreolata) o la madreselva de coral (Lonicera sempervirens).

Trasplante

El kudzu se restablece a partir del más mínimo trozo de raíz o de tallo enraizado, de modo que incluso los fragmentos dejados en el suelo o en restos de poda tirados volverán a brotar. No es una planta para mover ni compartir; es una planta para contener y eliminar. Nunca la traslade, y nunca deje coronas de raíz cortadas ni trozos de tallo en el suelo, donde puedan volver a enraizar.

Crecimiento inicial

El crecimiento es alarmantemente rápido una vez que las raíces prenden, sin necesidad de riego adicional tras el establecimiento en la mayor parte de su rango. El vigor que parece cobertura fácil en la primera temporada es el mismo vigor que sobrepasa y mata a las plantas vecinas en pocas temporadas.

Madurez

Una planta madura es una enredadera perenne de larga vida con enormes raíces tuberosas profundas que almacenan energía y rebrotan tras el corte, la siega o las heladas. En la madurez produce flores fragantes de finales de verano y vainas, y cubre grandes superficies, ahogando y matando los árboles y arbustos que quedan debajo y exigiendo años de cortes repetidos más herbicida para erradicarla de verdad.

Propagación

Se propaga agresivamente por raíces tuberosas profundas, por tallos que enraízan en los nudos dondequiera que tocan el suelo, y por semilla. Este triple vigor reproductivo es el motor de su invasividad - razón precisa por la que nunca debe propagarse ni plantarse, y por la que el control significa destruir las coronas de las raíces, no solo cortar las enredaderas visibles.

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Musa acuminata

Banano

Una planta herbácea perenne gigante originaria del Sudeste Asiático y el principal ancestro silvestre de la mayoría de los bananos de postre cultivados. Lo que parece un tronco es un 'pseudotallo' -vainas foliares enrolladas firmemente- coronado por una fuente de hojas enormes en forma de remo que pueden alcanzar 6 a 10 pies de largo, dando un efecto tropical instantáneo. En climas libres de heladas (zonas USDA 10a-11b), un grupo establecido produce una espiga floral colgante y un racimo pendiente de fruta comestible; luego ese pseudotallo muere y es reemplazado por un hijuelo de la base. Es sensible a las heladas: en cualquier lugar más frío se cultiva como llamativa planta de follaje en contenedor o invernadero que se invernaliza en interior y rara vez, o nunca, fructifica.

Perenne

Pleno sol / Sombra parcial

Una vid leñosa vigorosa y de rápido crecimiento originaria de China, cultivada comercialmente en todo el mundo por sus frutos comestibles marrones y aterciopelados. Trepa 15 a 30 pies y puede llenar un emparrado de 200 sq. ft. con el tiempo, con grandes hojas redondeadas y flores crema ligeramente fragantes que se abren en madera del año anterior a finales de la primavera. Es dioica: debe cultivarse un polinizador masculino junto a las plantas femeninas para que cuaje el fruto.

Perenne

Pleno sol / Sombra parcial

Una enredadera perenne vigorosa y trepadora cultivada por los conos femeninos papiráceos y verdes (estróbilos) que aromatizan y conservan la cerveza. Muere hasta el suelo cada invierno y trepa de 15 a 20 pies por una espaldera, pérgola o porche cada temporada sobre tallos ásperos y adherentes con hojas toscas y lobuladas. Dioica: solo las plantas femeninas producen los conos aromáticos; la variedad nativa de Norteamérica (var. lupuloides) es planta hospedera de larvas de las mariposas Polygonia interrogationis y Vanessa atalanta.

Perenne

Pleno sol / Sol parcial / Sombra parcial

Maracuyá (fruta de la pasión)

Una enredadera vigorosa, perennifolia y trepadora por zarcillos, originaria de las regiones subtropicales del sur de Brasil, Paraguay y el norte de Argentina, cultivada tanto por sus flores intrincadas de color púrpura y blanco como por su fruta de la pasión comestible. La flor es una pequeña obra de ingeniería: un anillo de pétalos blancos y púrpura bajo una corona franjeada de filamentos ondulados con bandas púrpura, con las cinco anteras y los tres estigmas sostenidos en una columna central elevada exactamente a la altura que roza una abeja carpintera grande mientras forrajea. Donde los inviernos están libres de heladas (zonas USDA 9b-11b) es una perenne rápida y trepadora intensa que puede cubrir un sólido enrejado o cerca en una sola temporada y produce frutos redondos y coriáceos, púrpura o amarillos, cuya pulpa aromática y llena de semillas es la fragante fruta de la pasión de jugos y postres. Importan dos advertencias honestas: es una planta sensible a las heladas, cultivada como anual o bajo cristal donde hace más frío, y la fruta verde y el follaje contienen compuestos cianogénicos y son levemente tóxicos, por lo que solo debe comerse la fruta completamente madura.

Papa de tierra americana

Una enredadera perenne herbácea y tuberosa del este de América del Norte que trepa de 8 a 16 pies por la vegetación circundante a través de matorrales húmedos, tierras bajas, bordes de marismas y riberas. Desde mediados del verano hasta el otoño produce flores fragantes de color marrón rojizo a malva similar a las de los guisantes en racimos compactos desde las axilas foliares, seguidas de semillas comestibles; los tubérculos subterráneos son un alimento comestible y rico en proteínas recolectado desde antiguo como «patata india». Una leguminosa nativa y planta huésped larval documentada para el Mariposa Saltarina de Manchas Plateadas, se extiende vigorosamente por semillas y tubérculos.

Perenne

Pleno sol / Sol parcial / Sombra parcial

El acanto es una perenne mediterránea de porte contundente cuyas hojas espectacularmente lobuladas y lustrosas inspiraron el capitel corintio de la arquitectura clásica. Su área de distribución silvestre abarca el Mediterráneo central y oriental -Italia, Sicilia, Cerdeña, los Balcanes, Grecia, el Egeo, Anatolia y el Levante- más el noroeste de África (Marruecos, Argelia, Túnez); está naturalizado (no es nativo) más al oeste, en la península ibérica. En el jardín actúa como planta de declaración arquitectónica, produciendo en verano altas espigas florales blancas y púrpuras sobre las matas establecidas. Su contrapartida real es el sistema radicular: raíces tuberosas carnosas y profundas que se regeneran fácilmente a partir del fragmento más pequeño, lo que hace que Acanthus mollis sea genuinamente difícil de erradicar una vez establecido y una invasora declarada en Australia y Nueva Zelanda; la elección del emplazamiento es, por tanto, una decisión permanente.

Perenne

Pleno sol / Sombra parcial

Educator packet

Plant packet

Kudzu educator packet

El kudzu es la famosa "enredadera que se comió el Sur" (the vine that ate the South) - una enredadera perenne semileñosa originaria de Asia oriental (nombre aceptado Pueraria montana var. lobata; Pueraria lobata es el sinónimo de uso generalizado) y una de las plantas invasoras más destructivas de Norteamérica. Esta es una ficha de NO plantar, incluida solo como advertencia. En climas cálidos y húmedos una sola enredadera puede crecer hasta 12 inches al día y decenas de feet en una temporada, trepando y AHOGANDO arbustos, cercas, postes eléctricos, árboles enteros y laderas completas bajo un denso manto de hojas trifoliadas hasta que todo lo que queda debajo muere por falta de luz. Se propaga por raíces tuberosas profundas, por tallos que enraízan dondequiera que un nudo toca el suelo, y por semilla, lo que hace que las infestaciones establecidas sean extraordinariamente difíciles de erradicar. Es una maleza nociva o invasora catalogada en gran parte del sureste de Estados Unidos y su plantación o venta es ilegal en muchos estados. No existe ningún uso legítimo en el jardín. Sus flores de finales de verano sí alimentan a las abejas, y sus raíces feculentas y hojas tiernas tienen una larga historia alimentaria en Asia oriental - pero ninguno de estos hechos cambia la respuesta: no plante kudzu. Para una enredadera en una pérgola, cerca o enrejado, plante en su lugar una trepadora nativa - glicina americana (Wisteria frutescens), bignonia trepadora (Bignonia capreolata) o madreselva de coral (Lonicera sempervirens).

Scientific name

Pueraria lobata

Plant type

perennial

Hardiness

5a-10b

Light

full-sun

Moisture

moderate

Spacing

240 inches

Classroom prompts

- Which plant traits are observations, and which are care recommendations?

- How would this plant fit change if the garden location moved warmer, colder, wetter, or drier?

- Which source-backed facts would you cite in a lesson handout?

Use the Sources & citations section below for page citation styles and the field-level source list.

Fuentes y citas

Citar esta página

Para planes de lecciones, artículos o investigaciones que usen esta página. Usa las tarjetas de fuentes de abajo para explorar las referencias que informaron este registro.

Plotwright. (2026, May 17). Kudzu (Pueraria lobata). Retrieved 2026, August 20, from https://plotwright.com/plants/pueraria-lobata

Fuentes utilizadas para este registro

Este registro se elaboró a partir de las fuentes de abajo.

NC State Extension Gardener Plant Toolbox

Servicio de extensión universitaria

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Guía de fuentes

Plants of the World Online (POWO)

Base de datos de investigación botánica

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Guía de fuentes

Base de datos USDA PLANTS