Taro gigante

Taro gigante

Alocasia macrorrhizos
Una arácea enorme de hoja perenne que se cultiva por sus hojas, que según la RHS alcanzan 3,9 pies de largo, sostenidas más o menos erguidas sobre pecíolos de hasta 3,9 pies de alto. Fuera de los climas sin heladas es una gran planta de interior o de invernadero, a la que la RHS da 4,9 a 8,2 pies de alto y de ancho; plantada al aire libre en las zonas USDA 10 y más cálidas crece mucho más, y UF/IFAS le da 12 a 15 pies. Se cultiva desde hace tanto tiempo como planta alimentaria rica en almidón en toda el Asia tropical y el Pacífico que la Flora of China dice que no está claro dónde crece todavía en estado silvestre, si es que lo hace en algún lugar. Todas sus partes son tóxicas en crudo: la ASPCA incluye las alocasias como tóxicas para perros, gatos y caballos, y la RHS advierte que es tóxica si se ingiere e irrita la piel y los ojos, así que donde es un alimento el cormo y el tallo solo se comen tras una cocción prolongada. Se ha naturalizado a lo largo de los arroyos de Hawái y de los ríos de Fiyi, y se cita como invasora en muchas islas del Pacífico; UF/IFAS no la considera invasora en Florida y la recomienda en lugar del taro silvestre, que sí es invasor, pero ninguna oreja de elefante debe plantarse junto a un curso de agua natural.
Aptitud climática: estrecha (21/100)
Punto focal
Maceta
Luz
Sombra parcial
Agua
Humedad constante
Tamaño maduro
4.9-15 ft de alto · 5 ft de separación
Resistente en zonas
10a-12b
mild to frost-free winters
Nativa en Illinois
No
Tóxica en crudo, y solo un alimento tras una cocción prolongada.

Resistencia al frío

Estos valores dependen de la ubicación: la resistencia actual de esta ubicación es la base, y el valor de 2050 es un clima futuro proyectado para esta misma ubicación.
Ahora
Zona 6b
Plotwright
Zona USDA 6b
-5°F a 0°F
Won't grow here
Zona 7a
Plotwright
0°F a 5°F
Won't grow here
En términos sencillos: This location has cold winters. Its winters are projected to keep warming through 2050.
✕
Out of range today and still out of range in 2050.

Tolerancia al calor

Los valores de tolerancia al calor también dependen de la ubicación: los días de calor de hoy se observan en este sitio, y el valor de 2050 proyecta esta misma ubicación bajo un clima futuro.
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Planta esto, no aquello

Mejor adecuación para este lugar
Para Chicago, IL, estas son sugerencias de reemplazo: plantas similares con una mejor adecuación de rusticidad ahora y/o en 2050.
Dos flores de lirio de Pascua (Lilium longiflorum) de un blanco puro sostenidas en horizontal, cada una una trompeta larga y estrecha que se abre en seis lóbulos cerosos y recurvados, con un estilo blanco verdoso y anteras de un amarillo intenso en su interior. Hay gotas de lluvia sobre los pétalos; detrás, una tercera trompeta sin abrir apunta hacia otro lado, sobre follaje oscuro.
Lilium longiflorum
Lirio de Pascua
El lirio de Pascua llega a la mayoría de la gente como casi ninguna otra planta de este catálogo: como un regalo forzado en una maceta envuelta en papel metalizado, en plena trompeta blanca en marzo o abril, meses antes de su temporada real. Abandonado a su ritmo en un jardín, Lilium longiflorum florece en julio y agosto, y el Missouri Botanical Garden lo archiva bajo el nombre más llano de lirio trompeta. Todo en la versión de maceta está fabricado - bulbos levantados en otoño en una franja estrecha de la costa de California y Oregón, enfriados, plantados en maceta, sometidos a un calendario de temperaturas que hace coincidir los botones con una fecha que se mueve hasta cinco semanas de un año a otro, y mantenidos bajos con retardantes del crecimiento. Por eso la planta que le regalaron mide de 16 a 20 pulgadas y esa misma planta en el suelo mide de 2 a 3 pies. La frase más importante de esta ficha no es de horticultura. Esta es la especie sobre la que está escrita la literatura veterinaria del envenenamiento por lirio en gatos: cada una de sus partes, incluidos el polen y el agua del jarrón, provoca daño renal agudo en los gatos, menos de una hoja puede bastar, y los casos sin tratar mueren en 36 a 72 horas. Es además el lirio que entra en las casas en cantidad, y ahí está todo el problema. Si hay un gato en la casa, esta planta no cruza la puerta. Más allá de eso, conviene ser claro sobre lo que no es. No es un bulbo de jardín rústico como sí lo es el lirio real de esta misma tanda - el Missouri Botanical Garden le da de la zona 4 a la 8, la cifra más generosa en circulación para un endemismo insular subtropical, y buena parte de la divulgación de las extensiones agrarias estadounidenses dice de 5 a 8. Tampoco es una especie silvestre extendida: para Kew su área nativa son las islas Ryukyu, Taiwán, el sur de Japón y Filipinas, y nada más. Una flor de comercio mundial con un área natural que se podría cruzar en coche en un día.
Perenne
Pleno sol / Sombra parcial
Agua moderada
Zonas 4a-8b
Clima: estrecha
Punto focal
Borde
Maceta
Mejor adecuación ahora y en 2050
Ahora: muy adecuada
2050: muy adecuada

Plantas similares

Explora opciones laterales con funciones, luz, tamaño o rango nativo parecidos; no se filtran por una mejor adecuación climática.
Costilla de Adán (Monstera deliciosa) - hojas grandes y fenestradas, hendiduras laterales en la lámina, perforaciones ovales (agujeros), follaje lustroso de verde intenso.
Monstera deliciosa
Costilla de Adán
Un llamativo aroide tropical de las selvas del sur de México hasta Panamá, cultivado en casi todas partes fuera de los trópicos sin heladas como planta de interior por su follaje. Es una epífita trepadora: emite raíces aéreas adventicias para trepar por los troncos de los árboles, y sus enormes hojas brillantes en forma de corazón desarrollan los cortes profundos y los orificios ovalados (fenestraciones) que le dan sus nombres comunes. Las plantas maduras en los trópicos florecen con una espata crema de aroide y producen un fruto en forma de cono que solo es comestible cuando está completamente maduro. En interior rara vez florece y se aprecia únicamente por su follaje dramático y arquitectónico.
Perenne
Sombra parcial
Humedad constante
Zonas 10a-12b
Clima: estrecha
Punto focal
Maceta
Estructura
Jengibre rojo (Alpinia purpurata) - una larga espiga de brácteas superpuestas de color rojo vivo que sobresale lateralmente de un tallo folioso, enmarcada por hojas anchas, lanceoladas y de un verde lustroso sobre un fondo oscuro.
Alpinia purpurata
Jengibre rojo
El jengibre rojo es una planta perenne tropical alta, erecta y perennifolia, nativa de las Molucas y de las islas de Melanesia - Nueva Guinea, el archipiélago Bismarck, las Islas Salomón, Vanuatu (las antiguas Nuevas Hébridas) y Nueva Caledonia - que se cultiva por sus espigas cónicas y duraderas de brácteas superpuestas de color rojo vivo a magenta. Las partes rojas vistosas son brácteas (hojas modificadas), no pétalos; las verdaderas flores son blancas y quedan metidas entre las brácteas, fáciles de pasar por alto frente al color del conjunto. Sus matas de tallos foliosos alcanzan 3 a 10 pies de altura a partir de un rizoma que se extiende. Es sensible a las heladas: cultívelo al aire libre todo el año solo en las zonas USDA 10a-11b, y en cualquier lugar más frío trátelo como planta de maceta o de interior, resguardándolo bajo techo mucho antes de la primera helada. También se ha extendido mucho más allá de su área nativa: USDA PLANTS lo registra como introducido en Hawái y Puerto Rico, y Wikipedia lo documenta creciendo en todo el Caribe, en Surinam, y en Belice y Panamá. No es el jengibre culinario del especiero - ese es Zingiber officinale, de otro género - y se cultiva como ornamental y flor de corte, no como alimento. Las referencias más antiguas pueden recogerlo con su nombre original, Guillainia purpurata.
Perenne
Sol parcial / Sombra parcial
Humedad constante
Zonas 10a-11b
Clima: estrecha
Punto focal
Maceta
Primer plano de las flores de Ligularia dentata, que muestra capítulos compuestos de color amarillo anaranjado intenso con aspecto de margarita
Ligularia dentata
Ligularia
Ligularia dentata (ligularia, senecio veraniego) es una herbácea perenne robusta y amante de la humedad, nativa de China y Japón, cultivada por sus enormes hojas acorazonadas, brillantes y de borde dentado, y por sus vistosas flores de margarita en amarillo-anaranjado sobre tallos de color rojo oscuro, casi sin hojas, a mediados y finales del verano. Constituye un punto focal excepcional junto al agua o en un borde sombreado, donde su follaje de escala tropical domina la composición desde la primavera hasta el otoño. Hay dos condiciones a tener muy en cuenta: el agua - al sol pleno o ante cualquier viento desecante, las enormes hojas se marchitan de forma llamativa hacia el mediodía (se recuperan por la noche, pero el espectáculo queda arruinado), por lo que la humedad constante y la sombra de tarde son imprescindibles; y la toxicidad - como sus parientes del género Senecio, contiene alcaloides pirrolizidínicos hepatotóxicos y no es comestible.
Perenne
Sol parcial / Sombra parcial
Humedad constante
Zonas 4a-8b
Clima: estrecha
Punto focal
Borde
Maceta
Pata de canguro alta (Anigozanthos flavidus) creciendo en estado silvestre en una cuneta junto a la carretera cerca de Frenchman's Bay Road, Albany, Australia Occidental - una mata de hojas largas, estrechas y acintadas con altos tallos florales rojizos rematados por racimos ramificados de flores de color amarillo verdoso pálido.
Anigozanthos flavidus
Pata de canguro alta
La pata de canguro alta es una vivaz perennifolia formadora de matas del extremo suroccidental de Australia Occidental, que se cultiva por sus abanicos erectos de hojas acintadas y sus altos tallos florales arqueados, rematados por flores tubulares aterciopeladas de color amarillo verdoso - la inconfundible forma de 'pata de canguro', que a veces vira a rojo, naranja o rosa. Las plantas alcanzan 3 a 6 pies de alto y 2 a 4 pies de ancho y florecen de la primavera al otoño a pleno sol o en sombra ligera. En su área nativa las flores las polinizan aves nectarívoras, y la especie también se ha naturalizado fuera de esa área, en Nueva Gales del Sur. Es sensible a las heladas y solo es rústica como perenne de jardín en las zonas USDA 10a-11b. Se hibrida con otras patas de canguro y se usa en la obtención de cultivares de jardín; este registro corresponde a la especie auténtica en sí.
Perenne
Pleno sol / Sombra parcial
Agua moderada
Zonas 10a-11b
Clima: estrecha
Borde
Punto focal
Polinizador
Maceta
Una mata de taro asiático (Alocasia odora) junto a un camino pavimentado: hojas enormes, brillantes, de color verde medio, anchamente acorazonadas y de bordes ondulados, con nervios centrales pálidos y nervios laterales regularmente espaciados, sostenidas sobre pecíolos verdes, largos y robustos que salen de la base de la mata, con gotas de lluvia sobre las hojas y hojarasca seca en el suelo.
Alocasia odora
Taro asiático
Una arácea siempre verde y enorme del sur y el este de Asia, nativa desde la India y el Himalaya oriental, a través de Indochina, hasta el sur de China, Taiwán y el sur de Japón, que se cultiva por sus hojas enormes, brillantes, erguidas y en forma de flecha. UF/IFAS Extension le da 4 a 8 pies de alto y 4 a 6 pies de ancho en el jardín, y la RHS dice que puede alcanzar 4,9 pies como planta de interior. Sus flores son perfumadas, sobre todo de noche, y Wikipedia recoge también el nombre inglés night-scented lily (lirio de perfume nocturno). Salvo en las zonas USDA 10 y más cálidas, vive en interior. Todas sus partes son venenosas: está llena de cristales de oxalato de calcio en forma de aguja, el Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar de Japón registra intoxicaciones alimentarias cuando sus tallos se confundieron con taro, y la ASPCA incluye Alocasia como tóxica para perros, gatos y caballos.
Perenne
Sombra parcial
Humedad constante
Zonas 10a-12b
Clima: estrecha
Punto focal
Maceta
Taro indio (Alocasia indica) en la forma de pecíolos oscuros que se cultiva como var. metallica: una hoja ancha, brillante, de color verde oscuro y forma de corazón, con el borde ondulado y nervios claros, llena la parte inferior del encuadre, bajo un grupo de pecíolos gruesos, erguidos y de color granate morado oscuro, con una vaina curvada, verde moteada y de punta morada a la izquierda y más hojas brillantes detrás.
Alocasia indica
Taro indio
Una gran arácea de la India, Bangladés, Myanmar, Vietnam y Java cuya condición de especie está en discusión. La World Checklist de Kew y GBIF aceptan Alocasia indica, pero la Flora of China, PROSEA y Plants For A Future la tratan como sinónimo del taro gigante (Alocasia macrorrhizos), y la RHS cita el nombre como aplicado por error al taro gigante; Aroidpedia informa de que los Fascicles of Flora of India de 2019 la mantienen como especie aparte. Flowers of India, que la llama taro indio, la distingue del taro gigante por sus hojas de color verde claro, ligeramente acorazonadas y con lóbulos basales redondeados, frente a las hojas en forma de flecha del taro gigante, y dice que se cultiva mucho en Manipur como verdura. Ninguna fuente califica su rusticidad como especie, así que esta ficha la mantiene en interior salvo en las zonas USDA 10 y más cálidas, el intervalo que NC State Extension da al género. Es tóxica en crudo: la ASPCA incluye las alocasias como tóxicas para perros, gatos y caballos, y NC State y UF/IFAS describen cristales de oxalato de calcio que irritan la boca, la piel y los ojos.
Perenne
Sombra parcial
Humedad constante
Zonas 10a-12b
Clima: estrecha
Punto focal
Maceta

Educator packet

Plant packet
Taro gigante educator packet
Una arácea enorme de hoja perenne que se cultiva por sus hojas, que según la RHS alcanzan 3,9 pies de largo, sostenidas más o menos erguidas sobre pecíolos de hasta 3,9 pies de alto. Fuera de los climas sin heladas es una gran planta de interior o de invernadero, a la que la RHS da 4,9 a 8,2 pies de alto y de ancho; plantada al aire libre en las zonas USDA 10 y más cálidas crece mucho más, y UF/IFAS le da 12 a 15 pies. Se cultiva desde hace tanto tiempo como planta alimentaria rica en almidón en toda el Asia tropical y el Pacífico que la Flora of China dice que no está claro dónde crece todavía en estado silvestre, si es que lo hace en algún lugar. Todas sus partes son tóxicas en crudo: la ASPCA incluye las alocasias como tóxicas para perros, gatos y caballos, y la RHS advierte que es tóxica si se ingiere e irrita la piel y los ojos, así que donde es un alimento el cormo y el tallo solo se comen tras una cocción prolongada. Se ha naturalizado a lo largo de los arroyos de Hawái y de los ríos de Fiyi, y se cita como invasora en muchas islas del Pacífico; UF/IFAS no la considera invasora en Florida y la recomienda en lugar del taro silvestre, que sí es invasor, pero ninguna oreja de elefante debe plantarse junto a un curso de agua natural.
Scientific name
Alocasia macrorrhizos
Plant type
perennial
Hardiness
10a-12b
Light
part-shade
Moisture
consistent
Spacing
5 ft
Classroom prompts
- Which plant traits are observations, and which are care recommendations?
- How would this plant fit change if the garden location moved warmer, colder, wetter, or drier?
- Which source-backed facts would you cite in a lesson handout?
Use the Sources & citations section below for page citation styles and the field-level source list.

Fuentes y citas

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Plotwright. (2026, May 17). Taro gigante (Alocasia macrorrhizos). Retrieved from https://plotwright.com/plants/alocasia-macrorrhizos
Fuentes utilizadas para este registro
Este registro se elaboró a partir de las fuentes de abajo.
NC State Extension Gardener Plant Toolbox
Servicio de extensión universitaria
UF/IFAS Extension
Servicio de extensión universitaria
RHS Find a Plant
Base de datos de investigación botánica
ASPCA Toxic and Non-Toxic Plants
Base de datos de investigación botánica
eFloras (Flora of North America, Flora of China)
Base de datos de investigación botánica
GBIF
Base de datos de investigación botánica
Wikipedia (artículos de ecorregiones)
Base de datos de investigación botánica
Wikimedia Commons
Foto · CC BY-SA 4.0
Plants For A Future
Base de datos de investigación botánica
RHS Find a Plant
Servicio de extensión universitaria
UF/IFAS Extension
Servicio de extensión universitaria
UF/IFAS Gardening Solutions: Elephant ears
Servicio de extensión universitaria
Pacific Island Ecosystems at Risk (PIER): Alocasia macrorrhizos
Base de datos de investigación botánica
Florida Natural Areas Inventory: Alocasia macrorrhizos (invasive plant profile)
Fuente de datos gubernamentales
PROSEA (Plant Resources of South-East Asia): Alocasia macrorrhizos
Base de datos de investigación botánica