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Levístico

Levístico

Levisticum officinale
Uma erva culinária perene herbácea, alta e algo imponente, cultivada pelo sabor semelhante ao do aipo de suas folhas, caules, raízes e sementes. Nativa do leste do Mediterrâneo e atingindo até 6 feet de altura, exibe pequenas umbelas de minúsculas flores amarelo-esverdeadas na primavera, acima de folhas ternadamente compostas, profundamente divididas e verde-escuras, que lembram salsa ou aipo achatados (Missouri Botanical Garden PlantFinder).
Aptidão climática: moderada (50/100)
Comestível
Estrutura
Bordadura
Luz
Sol pleno / Sombra parcial
Água
Água moderada
Tamanho adulto
36-72" de altura · 30" de espaçamento
Resistente nas zonas
4-8
very cold to frosty winters
Faixa de calor AHS
1-9
Faixa da planta definida em termos de zona de calor AHS.
Nativa em Illinois
Não

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Uma erva culinária com sabor semelhante ao do aipo em suas folhas, caules, raízes e sementes.

Resistência ao frio

Estes valores dependem do local: a resistência atual deste local é a base, e o valor de 2050 é um clima futuro projetado para este mesmo local.
Agora
Zona 6b
Plotwright
Zona USDA 6b
-5°F a 0°F
Well-suited
Zona 7a
Plotwright
0°F a 5°F
Well-suited
In plain terms: This location has cold winters. Its winters are projected to keep warming through 2050.
Well-suited today and still thriving in 2050.

Tolerância ao calor

Os valores de tolerância ao calor também dependem do local: os dias de calor de hoje são observados neste local, e o valor de 2050 projeta este mesmo local sob um clima futuro.
Carregando dados de zona de calor AHS para este local...

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Aronia melanocarpa
Aronia-preta
Um arbusto nativo do leste da América do Norte, tolerante tanto à seca quanto ao alagamento, com brilhante interesse em três estações — flores branco-rosadas na primavera, bagas pretas, lustrosas e ricas em antioxidantes no fim do verão, e folhagem outonal vermelho-vinho deslumbrante — além de uma faixa de rusticidade ao frio extraordinariamente ampla (USDA 3a-8b). As bagas são adstringentes quando frescas, mas constituem a base de uma indústria comercial pequena, porém crescente (sucos, vinhos, geleias, suplementos), por seu teor excepcionalmente alto de antocianinas. Espalha-se por brotos de raiz; plante onde a formação de colônias seja bem-vinda.
Arbusto
Sol pleno / Sombra parcial
Água moderada
Zonas 3a-8b
Clima: ampla
Bordadura
Polinizador
Estrutura
Comestível
Salvia rosmarinus
Alecrim
Um subarbusto lenhoso aromático e perenifólio, nativo do Mediterrâneo, por muito tempo conhecido como Rosmarinus officinalis (reclassificado como Salvia rosmarinus em 2017 com base na filogenética molecular). Altamente tolerante à seca depois de estabelecido; flores azul-claras na primavera; folhagem colhida o ano todo em climas amenos como a clássica erva culinária mediterrânea. Rusticidade limítrofe em zonas abaixo de 7 — passa o inverno dentro de casa ou é tratado como anual fora das zonas 8-10.
Erva
Sol pleno
Pouca água
Zonas 8a-10b
Clima: estreita
Bordadura
Comestível
Estrutura
Yucca filamentosa
agulha-de-Adão
Uma nativa praticamente acaule e perenifólia de folhas largas do centro e do leste da América do Norte: uma roseta basal de folhas rígidas, em forma de espada e com ponta espinhosa de até 30 inches de comprimento, franjadas ao longo das margens pelos fios brancos encaracolados que dão nome à espécie. No início do verão uma haste floral dispara do centro até 5-8 feet, sustentando flores pendentes, em forma de sino e branco-cremosas. Resistente o bastante para solos arenosos pobres, calor, seca e maresia, ela ganha seu lugar como estrutura arquitetônica em jardins secos e litorâneos.
Arbusto
Sol pleno / Sombra parcial
Pouca água
Zonas 5a-10b
Clima: ampla
Estrutura
Ponto focal
Bordadura
Sambucus canadensis
Sabugueiro-americano
Um arbusto nativo rápido e perfilhador de margens de córregos e moitas úmidas por todo o leste da América do Norte, cultivado por enormes cimeiras achatadas de minúsculas flores brancas com aroma de limão no início do verão e pelos cachos de drupas escuras de sabugueiro que as seguem. Espalha-se por rebentos de raiz formando colônias naturalizadas de 5-12 feet de altura e largura; as flores alimentam borboletas e os frutos vistosos alimentam aves. As bagas cruas não são comidas frescas — são cozidas em geleia, torta e vinho.
Arbusto
Sol pleno / Sol parcial / Sombra parcial
Umidade constante
Zonas 3-9
Clima: ampla
Estrutura
Comestível
Polinizador
Ponto focal
Rubus fruticosus
Amora-silvestre
A familiar amora-silvestre europeia, uma silva espinhosa decídua, vigorosa e arqueada, que forma touceiras densas e produz cachos de grandes bagas agregadas, pretas e doces, do meio ao fim do verão. Rubus fruticosus não é uma única planta, mas um AGREGADO de espécies composto por muitas microespécies estreitamente aparentadas, cultivado há muito tempo por seu fruto. CAUTELA HONESTA: embora as bagas sejam comestíveis e excelentes, o agregado da amora-silvestre europeia é uma INVASORA de peso em muitas regiões temperadas. Ela e a estreitamente aparentada amora-do-himalaia (Rubus armeniacus) escapam dos jardins formando touceiras densas, impenetráveis e espinhosas que sufocam a vegetação nativa, e são sérias ervas daninhas nocivas em todo o Noroeste do Pacífico e em outros lugares. Onde for invasora, plante em seu lugar uma silva nativa apropriada à região (a Plotwright oferece a amora-silvestre nativa Allegheny, Rubus allegheniensis) ou uma cultivar estéril/sem espinhos.
Arbusto
Sol pleno / Sombra parcial
Água moderada
Zonas 5a-9b
Clima: estreita
Comestível
Estrutura
Eupatorium perfoliatum
Eupatório-perfoliado
Uma perene nativa da América do Norte, grande, pilosa e formadora de touceiras, de campos úmidos, bosques baixos, margens de riachos e pradarias. Sua característica mais distintiva é a folhagem perfoliada — pares de folhas opostas, enrugadas e lanceoladas cujas bases se fundem em volta do caule piloso, de modo que o caule parece atravessar a folha. De julho a setembro, cachos achatados de pequenas flores brancas e fofas alimentam uma ampla variedade de abelhas, borboletas e outros polinizadores, enquanto todas as partes da planta são tóxicas e amargas.
Perene
Sol pleno / Sol parcial / Sombra parcial
Umidade constante
Zonas 3a-8b
Clima: ampla
Estrutura
Polinizador
Bordadura

Fontes e citações

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Plotwright. (2026, May 17). Levístico (Levisticum officinale). Retrieved 2026, June 24, from https://plotwright.com/plants/levisticum-officinale
Fontes para cada fato
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Missouri Botanical Garden PlantFinder
Base de dados de pesquisa botânica
Apoia 17 campos
Identity
Summary
Plant type
Light
Moisture
Hardiness
Heat zone
Size
Spacing
Habit
Design roles
Seasonal interest
Growth stages
Lifecycle
Regional guidance
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