Ilex

O único azevinho nativo dos EUA com folhas verdes espinhosas e bagas vermelhas vivas - uma árvore folhosa perene, ereta e piramidal, que amadurece lentamente até 15 a 30 pés em cultivo (até 50 pés em estado silvestre). As folhas espessas, coriáceas e verde-escuras têm dentes marginais espinhosos, e as árvores femininas polinizadas exibem vistosas drupas vermelhas a alaranjadas que amadurecem no outono e persistem pelo inverno como alimento para pássaros. Este é o clássico "azevinho de Natal" de guirlandas e decorações.

O possumhaw (Ilex decidua) é o azevinho que perde as folhas, e essa queda das folhas é justamente o ponto. Onde um azevinho perene esconde os frutos atrás da folhagem, o possumhaw fica nu do fim do outono ao longo de todo o inverno, como um emaranhado de galhos cinza-claros e ramulosos carregados de drupas vermelho-alaranjadas - o Missouri Botanical Garden registra que elas amadurecem em setembro e persistem até março, ou seja, de quatro a seis meses de espetáculo numa planta sem uma única folha. O custo é honesto e vale dizer primeiro: na outra metade do ano ele é um arbusto grande e sem graça, de folhas obovadas verde-escuras e flores de branco fosco que o Missouri Botanical Garden chama de insignificantes, e sua cor de outono é um verde arroxeado sujo ou um amarelo modesto, e não algo com que se possa contar. O segundo custo é o problema do grupo. Os azevinhos são dioicos, de modo que uma fêmea solitária nunca frutifica e um macho não frutifica nunca - embora o possumhaw seja a única espécie deste lote em que essa regra tem uma exceção documentada, já que o Missouri Botanical Garden afirma que as plantas são "em sua maioria dioicas ... mas algumas plantas têm flores perfeitas". Alcança de 7 a 15 pés em cultivo, tolera argila e condições urbanas, e é indicado para jardins de chuva. O nome vem dos gambás-norte-americanos (opossums) que comem os frutos; aves, cervos e pequenos mamíferos também os consomem.

O azevinho-chinês (Ilex cornuta) é a única planta deste grupo de azevinhos que não é daqui, e essa é a primeira coisa a dizer sobre ele. É nativo do leste da China e da Coreia, é vendido aos paletes por todo o Sul dos Estados Unidos, e o Missouri Botanical Garden registra sem rodeios que ele "se naturalizou a partir de plantios de jardim na Carolina do Norte e no Alabama". Os dados do Kew acrescentam ocorrências introduzidas no Alabama, no Arkansas, na Califórnia, na Flórida, na Luisiana, nas duas Carolinas e no Tennessee, e o mecanismo é o próprio argumento de venda da planta: as aves comem as vistosas drupas vermelhas e levam a semente para as bordas de mata. Por seus méritos, é um perene de folha larga genuinamente duro - de 8 a 15 pés em cada direção, tolerante ao calor e à seca, à prova de cervos, à vontade em condições urbanas e portador da folha mais distintiva do gênero: uma lâmina rígida e retangular de até quatro inches com três grandes espinhos na extremidade rombuda, em vez do contorno ondulado e espinhoso do azevinho-europeu. O problema, além do risco de escape, é o frio: ele é de zona 7 a 9, e o Missouri Botanical Garden diz sem meias-palavras que "a rusticidade de inverno é um problema significativo em St. Louis". Diante do azevinho-glabro (Ilex glabra), do yaupon (Ilex vomitoria) e do possumhaw (Ilex decidua) deste mesmo lote, é aquele cujo valor para a fauna para no fruto.

Um azevinho decíduo nativo do leste da América do Norte, cultivado por seus frutos vermelhos brilhantes que persistem nos ramos nus ao longo do outono e do inverno - alimenta pássaros canoros e pequenos mamíferos quando pouco mais está produzindo. Dioico: um polinizador macho é necessário a até 50 pés para cada 10-20 plantas fêmeas.

O azevinho-europeu é um arbusto perene ou pequena árvore de crescimento lento, nativo da Europa ocidental e meridional, do noroeste da África e do sudoeste da Ásia, apreciado por sua folhagem lustrosa e espinhosa e por seus brilhantes frutos vermelhos de inverno. Tolera sombra, argila e solos ácidos, e é notavelmente longevo, tornando-se uma planta estrutural inestimável para sebes e barreiras visuais. O problema real é sua dioicia: você precisa de pelo menos uma planta masculina próxima para que as femininas produzam frutos, e esses frutos - a característica mais celebrada da planta - são tóxicos para humanos e animais de estimação, de modo que qualquer plantio ao alcance de crianças exige clara consciência do risco. No Noroeste do Pacífico e em partes do litoral oeste da América do Norte, provou ser seriamente invasivo, competindo com o sub-bosque florestal nativo; os jardineiros nessas regiões devem escolher um cultivar estéril ou uma espécie nativa substituta.

O azevinho-glabro (Ilex glabra) é o arbusto perene nativo que faz o serviço que normalmente se pede ao buxo, e o faz em terreno onde o buxo morreria. É um perenifólio de folha larga, lento e de porte ereto-arredondado, de cinco a oito feet, da planície costeira do leste, com folhas pequenas, lustrosas e de margem lisa, e sem nenhum dos espinhos pelos quais o gênero é conhecido - de modo que se lê como uma massa verde macia, e não como um azevinho. O fruto é a surpresa: drupas do tamanho de uma ervilha que amadurecem em preto azeviche, e não em vermelho, que é de onde vem o nome e o que faz dele a exceção deste grupo. É rústico da zona 4 à 9, tolera solo úmido, erosão, coelhos, cervos e condições urbanas, e o Missouri Botanical Garden o indica para jardins de chuva e cercas vivas baixas. Duas coisas a prever. Ele precisa de solo ácido e fica clorótico sobre calcário. E é estolonífero - espalha-se por rebentos até formar uma colônia, o que é uma virtude num plantio naturalizado e um estorvo num canteiro de fundação bem arrumado.

O azevinho-japonês é um arbusto perene denso e de folhas pequenas, nativo do Japão, Coreia, leste da China e regiões adjacentes do leste asiático, amplamente cultivado como substituto do buxo para sebes formais e topiarismo. Tolera bem podas intensas e prospera em solos ácidos em uma faixa que abrange as zonas USDA 5b-8b. O ponto crítico a considerar é duplo: as bagas pretas e brilhantes são tóxicas para humanos e animais domésticos (característica de todo o gênero Ilex), e a espécie é listada como invasora em partes do leste dos Estados Unidos, onde mudas dispersas por pássaros colonizam as bordas de matas nativas.

O yaupon (Ilex vomitoria) é a planta de cafeína da América do Norte, e o nome que ele carrega no rótulo é uma calúnia do século XVII. Suas folhas e seus raminhos contêm cafeína, teobromina e teofilina - os mesmos estimulantes da erva-mate e da guayusa, suas primas sul-americanas do mesmo gênero - e, secos e torrados, rendem um chá que tem o gosto e o efeito do mate. Os primeiros observadores europeus viram os povos do sudeste beberem a bebida negra cerimonial feita com ela e vomitarem como parte do ritual, culparam a planta em vez do volume ingerido e do jejum, e Aiton fixou o erro no epíteto vomitoria. O Missouri Botanical Garden afirma sem rodeios que o nome vem de uma atribuição equivocada. Como arbusto de jardim, é um perene de folha larga lento, denso e formador de moitas, de 10 a 20 pés, com folhas pequenas, lustrosas, coriáceas e serrilhadas, frutos vermelhos translúcidos e vistosos nas plantas femininas polinizadas, e a ramificação mais fina e ramulosa deste grupo - razão pela qual este é o azevinho que se recorta em cercas vivas e topiaria. Três ressalvas honestas. Como todo azevinho, é dioico, então uma planta feminina sozinha nunca dá frutos. Ele para na zona 7, bem aquém do Ilex glabra. E brota forte da raiz: no Post Oak Savannah do Texas, livre do fogo e sob pastejo pesado, o yaupon se adensou no sub-bosque e sombreou até apagar a camada herbácea, de modo que a frase do Missouri Botanical Garden sobre remover as brotações radiculares a menos que você queira naturalizá-lo não é conselho de arrumação: é essa história inteira em uma frase.