›

Endrino

H. Zell / Wikimedia Commons - CC BY-SA 3.0

Endrino

Prunus spinosa

El endrino es un arbusto caducifolio denso y ferozmente espinoso, nativo en toda Europa, Asia occidental y de forma local en el noroeste de África, famoso por sus nubes de floración blanca a principios de la primavera y por sus astringentes endrinas, utilizadas para elaborar pacharán y licores similares. En el jardín se valora como seto impenetrable para la fauna y como planta de floración temprana para los polinizadores, pero lo que hay que tener bien presente es su agresiva emisión de chupones radicales: cuando dispone de espacio, se extiende formando espesuras casi imposibles de erradicar, y sus largas espinas afiladas como agujas provocan la denominada «enfermedad del endrino» -heridas sépticas por punción que pueden requerir atención médica- lo que convierte a esta planta en algo que hay que elegir con plena conciencia, no como un arbusto cualquiera de jardín.

Aptitud climática: moderada (50/100)

Estructura

Borde

Polinizador

Comestible

Luz

Pleno sol / Sol parcial

Agua

Agua moderada

Tamaño maduro

8-16.3 ft de alto · 12 ft de separación

Resistente en zonas

4a-8b

very cold to frosty winters

Rango de calor AHS

1-9

Rango de la planta definido en términos de zona de calor AHS.

Nativa en Illinois

No

Productos relacionados

Patrocinado

Comprar artículos de jardinería para Endrino en Amazon ->

Plotwright puede ganar una comisión por las compras realizadas a través de este enlace, sin coste adicional para ti.

A documented larval host for the Scarce swallowtail - caterpillars feed on its foliage before becoming the next generation.

°C

°F

Resistencia al frío

Estos valores dependen de la ubicación: la resistencia actual de esta ubicación es la base, y el valor de 2050 es un clima futuro proyectado para esta misma ubicación.

Ahora

Zona 6b

Plotwright

Zona USDA 6b

-5°F a 0°F

Well-suited

2050

2100

Zona 7a

Plotwright

0°F a 5°F

Well-suited

En términos sencillos: This location has cold winters. Its winters are projected to keep warming through 2050.

✓

Well-suited today and still thriving in 2050.

Tolerancia al calor

Los valores de tolerancia al calor también dependen de la ubicación: los días de calor de hoy se observan en este sitio, y el valor de 2050 proyecta esta misma ubicación bajo un clima futuro.

Cargando datos de zona de calor AHS para esta ubicación...

Dónde encaja esta planta

Apta en 39 ecorregiones - 30 resiliente al clima hasta 2070 · 6 apta hoy · 3 posible a partir de 2070. Mejores coincidencias primero.

Appalachian mixed mesophytic forests

›

Appalachian-Blue Ridge forests

›

Arizona Mountains forests

›

Atlantic coastal pine barrens

›

Blue Mountains forests

›

Central Pacific Northwest coastal forests

›

Central Tallgrass prairie

›

Central-Southern Cascades Forests

Lo que necesita

Condiciones

Luz

Pleno sol / Sol parcial

Agua

Agua moderada

Espaciado

12 ft

Porte

Arbusto caducifolio de varios tallos y ramificación densa, con ramas rígidas entrelazadas y rematadas en espina. Se extiende con vigor mediante chupones radicales formando espesuras impenetrables. La corteza es gris oscuro tirando a marrón, casi negra en la madera vieja, el rasgo que le da su nombre común.

Consejos de cuidado

•

Ubíquelo en plena exposición solar para obtener la mejor floración y cuajado del fruto; las plantas en sombra florecen escasamente y producen pocas endrinas.

•

Instale una barrera radicular (24 pulgadas de profundidad) si planta cerca de céspedes, caminos o arriates: el endrino emite chupones vigorosos y una planta descuidada colonizará el terreno circundante en pocos años.

•

Para la producción de endrinas, plante dos ejemplares a 33 a 49 pies el uno del otro; la polinización cruzada aumenta significativamente el tamaño de la cosecha.

Ciclo de vida

Plantación

Plante material de raíz desnuda a finales de otoño o en invierno (noviembre–febrero) con la planta en reposo, o material en contenedor en otoño o primavera. Tolera la mayoría de los suelos, incluidos los calizos, arcillosos y pobres. Evite los emplazamientos encharcados.

Trasplante

Trasplanta mal una vez establecido debido al sistema radicular profundo y emisor de chupones. Elija la posición definitiva con cuidado antes de plantar; mover un ejemplar de más de 2–3 años rara vez tiene éxito.

Crecimiento inicial

El establecimiento es lento durante el primer año, mientras la planta desarrolla su sistema radicular. El crecimiento se acelera a partir del segundo año; la emisión de chupones comienza típicamente entre los años 2 y 4, y se intensifica con la edad.

Madurez

Florece abundantemente a partir de los años 3–5. Las cosechas de endrinas mejoran con la edad y con la polinización cruzada de una planta cercana. Un ejemplar adulto florece en febrero–abril antes de la brotación y produce frutos que maduran en octubre–noviembre.

Propagación

Propague mediante esquejes semileñosos a finales del verano, esquejes de madera dura en invierno, o extrayendo con cuidado chupones enraizados en otoño. La semilla requiere estratificación fría (3 meses a 39°F) y germina en primavera.

Polinización

Autofértil (mejor con una pareja)

Las flores son hermafroditas y se polinizan mediante insectos (Wikipedia). Los ejemplares aislados pueden producir algún fruto, pero las cosechas de endrinas son más abundantes y fiables con una segunda planta cercana para la polinización cruzada. Las abejas son los principales polinizadores, atraídas por la floración temprana cuando apenas hay otras flores disponibles.

Las plantas no crecen solas

Hospedante larval

Mariposa

Scarce swallowtail (Iphiclides podalirius)

Blackthorn (Prunus spinosa) is the classic larval foodplant; loss of blackthorn hedgerows is the main driver of regional declines.

Forrajeo de néctar

Mariposa

Mourning cloak (Nymphalis antiopa)

Mourning cloak (Nymphalis antiopa), Holarctic in distribution, visits early-spring flowering shrubs including blackthorn in its European range for nectar on warm spring days.

Forrajeo de polen

Abeja

Buff-tailed bumblebee (Bombus terrestris)

Buff-tailed bumblebee (and other Bombus species) are among the primary pollinators of blackthorn's early-spring blossom, which opens when few other nectar sources are available - making it a critical early resource for emerging queens.

Forrajeo de polen

Abeja

European honeybee (Apis mellifera)

Honey bees visit blackthorn flowers heavily in early spring for both pollen and nectar; the mass-flowering habit makes it a significant spring forage plant wherever it grows.

Para las personas

Partes comestibles

La pulpa de la endrina es comestible, pero intensamente astringente y amarga en crudo: no resulta apetecible directamente del arbusto. Tras las heladas (o congelando las bayas cosechadas) los taninos se suavizan; los usos tradicionales incluyen el pacharán, licores, mermeladas, jaleas y vino. Los huesos/semillas contienen cantidades traza de cianuro de hidrógeno (amigdalina) y no deben triturarse ni comerse; los productos elaborados con fruta que no tritura el hueso son seguros. Las hojas y la corteza no tienen usos alimentarios. Recoja el fruto en octubre–noviembre, tras las primeras heladas o después de una congelación en el congelador.

Plantas similares

Explora opciones laterales con funciones, luz, tamaño o rango nativo parecidos; no se filtran por una mejor adecuación climática.

Aronia melanocarpa

Aronia negra

Un arbusto nativo del este de Norteamérica tolerante tanto a la sequía como a las inundaciones, con un brillante interés en tres estaciones: flores blancas rosadas en primavera, bayas negras brillantes ricas en antioxidantes a finales del verano y un llamativo follaje rojo vino en otoño, además de un rango de resistencia al frío extraordinariamente amplio (USDA 3a-8b). Las bayas son astringentes en fresco, pero son la base de una pequeña aunque creciente industria comercial (jugos, vinos, mermeladas, suplementos) gracias a su excepcionalmente alto contenido de antocianinas. Se expande por chupones; ubícalo donde se acepte la formación de colonias.

Arbusto

Pleno sol / Sombra parcial

Un arbusto caducifolio espinoso y ramoso originario de China (POWO, Kew), cultivado sobre todo por sus flores, que se abren MUY TEMPRANO - a finales del invierno y comienzos de la primavera sobre ramas desnudas, antes que las hojas. Las flores acopadas son de color escarlata a naranja (también rosa o blanco en las formas seleccionadas) y, como aparecen cuando casi nada más está en flor, son una valiosa fuente de néctar para las primeras abejas del año y excelentes para forzar como ramas cortadas en interior. Hacia el otoño el arbusto lleva frutos duros, fragantes y de color verde amarillento, parecidos al membrillo. Es rústico en las zonas USDA 4a-8b. Conviene ser honesto sobre su carácter: es espinoso y puede emitir retoños, de modo que se gana su lugar como barrera informal o seto, no como un ejemplar pulcro junto a un sendero.

Arbusto

Pleno sol / Sombra parcial

Akebia de cinco hojas

La akebia de cinco hojas es una trepadora leñosa voluble y vigorosa, originaria de China, Japón y Corea, que produce en primavera racimos de flores púrpura-marrón con aroma especiado y en otoño grandes frutos con forma de salchicha. Se adapta con facilidad a la mayoría de suelos bien drenados, al sol o a la semisombra, y cubre estructuras rápidamente, lo que la convierte en una llamativa planta focal para muros, cercas y pérgolas. El inconveniente honesto es su potencial invasor: sofoca arbustos y árboles autóctonos al bloquear la luz solar y está catalogada como invasora en gran parte de la costa este de EE. UU. y el noroeste del Pacífico, por lo que no debe plantarse donde pueda escapar a zonas naturales, y la poda severa anual es imprescindible para mantenerla bajo control.

Arbusto

Pleno sol / Sol parcial / Sombra parcial

Amelanchier canadensis

Amelanchier canadiense

Árbol nativo pequeño con flores blancas primaverales, bayas estivales comestibles y coloración otoñal entre cobriza y roja.

Arbusto

Pleno sol / Sol parcial / Sombra parcial

Un arbusto caducifolio redondeado y de múltiples tallos, nativo del este y centro de América del Norte, cultivado por sus frutos comestibles y por sus amentos que abren la temporada. Vistosos amentos masculinos amarillo-parduscos de 2-3 inches cuelgan de las ramas desnudas en la temprana primavera antes de que emerjan las hojas ovaladas y doblemente dentadas; pequeñas nueces comestibles en forma de huevo maduran dentro de cubiertas foliosas a mediados y finales del verano. De fácil cultivo en suelo medio y tolerante de la arcilla y del nogal negro, emite retoños formando matorrales que protegen y albergan a la fauna.

Arbusto

Pleno sol / Sol parcial / Sombra parcial

El avellano máximo (Corylus maxima) es un gran arbusto caducifolio nativo del sureste de Europa y el suroeste de Asia, desde los Balcanes hasta Ordu, en Turquía, donde se ha cultivado durante milenios por sus frutos comestibles, mayores que las avellanas comunes. En el jardín cumple también una función ornamental de primera magnitud, especialmente el cultivar 'Purpurea' de hojas púrpura vinosas, que lo convierte tanto en planta ornamental como productiva. La advertencia honesta es su envergadura y su ambición de propagarse por renuevos: abandonado a sí mismo, forma rápidamente un matorral impenetrable de varios tallos de 20 a 33 pies de altura, requiere otro Corylus cercano para obtener cosechas de nueces dignas de mención, y las ardillas cosechan las avellanas de forma sistemática antes de que lo haga el jardinero.

Arbusto

Pleno sol / Sol parcial

Educator packet

Plant packet

Endrino educator packet

El endrino es un arbusto caducifolio denso y ferozmente espinoso, nativo en toda Europa, Asia occidental y de forma local en el noroeste de África, famoso por sus nubes de floración blanca a principios de la primavera y por sus astringentes endrinas, utilizadas para elaborar pacharán y licores similares. En el jardín se valora como seto impenetrable para la fauna y como planta de floración temprana para los polinizadores, pero lo que hay que tener bien presente es su agresiva emisión de chupones radicales: cuando dispone de espacio, se extiende formando espesuras casi imposibles de erradicar, y sus largas espinas afiladas como agujas provocan la denominada «enfermedad del endrino» -heridas sépticas por punción que pueden requerir atención médica- lo que convierte a esta planta en algo que hay que elegir con plena conciencia, no como un arbusto cualquiera de jardín.

Scientific name

Prunus spinosa

Plant type

shrub

Hardiness

4a-8b

Light

full-sun, part-sun

Moisture

moderate

Spacing

144 inches

Classroom prompts

- Which plant traits are observations, and which are care recommendations?

- How would this plant fit change if the garden location moved warmer, colder, wetter, or drier?

- Which source-backed facts would you cite in a lesson handout?

Use the Sources & citations section below for page citation styles and the field-level source list.

Fuentes y citas

Citar esta página

Para planes de lecciones, artículos o investigaciones que usen esta página. Usa las tarjetas de fuentes de abajo para explorar las referencias que informaron este registro.

Plotwright. (2026, May 17). Endrino (Prunus spinosa). Retrieved 2026, August 20, from https://plotwright.com/plants/prunus-spinosa

Fuentes utilizadas para este registro

Este registro se elaboró a partir de las fuentes de abajo.

RHS Find a Plant

Base de datos de investigación botánica

Abrir fuente

Guía de fuentes

GBIF

Base de datos de investigación botánica

Abrir fuente

Guía de fuentes

Wikipedia (artículos de ecorregiones)