Espèce

Cucurbita pepo

Cucurbita pepo est cultivé sous plusieurs entrées distinctes du catalogue - Courge d'été / courgette, Courge d'été / courgette. Elles partagent une même espèce botanique ; choisissez un groupe de cultivars pour ses conseils de culture propres.
Filtres
Cucurbita pepo (zucchini) showing mature green elongated fruit on the plant.
Cucurbita pepo (Groupe Summer Squash)
Courge d'été / courgette
L'unique espèce à l'origine des courges d'été (courgette, courge jaune crookneck, pâtisson), des courges d'hiver (gland, delicata, spaghetti) et de la plupart des citrouilles à sculpter ou comestibles - les variétés diffèrent par la forme du fruit, le temps de maturation et la capacité de conservation, mais la biologie de la plante est uniforme. Monoïque avec des fleurs mâles et femelles séparées ; la pollinisation par les abeilles est indispensable à la nouaison, et l'abeille spécialiste des courges (Peponapis pruinosa) est le pollinisateur de référence pour les cucurbitacées. Grandes consommatrices d'eau et d'éléments nutritifs ; un sol riche et une humidité constante sont indispensables.
Légume
Plein soleil
Humidité constante
Zones Annual; NC State profile lists 3a-11b context
Comestible
Ripe orange ribbed pumpkin (Cucurbita pepo) resting on the ground among large lobed green leaves, attached to a thick prickly stem.
Cucurbita pepo (Groupe Pumpkin)
Courge d'été / courgette
L'unique espèce à l'origine des courges d'été (courgette, courge jaune crookneck, pâtisson), des courges d'hiver (gland, delicata, spaghetti) et de la plupart des citrouilles à sculpter ou comestibles - les variétés diffèrent par la forme du fruit, le temps de maturation et la capacité de conservation, mais la biologie de la plante est uniforme. Monoïque avec des fleurs mâles et femelles séparées ; la pollinisation par les abeilles est indispensable à la nouaison, et l'abeille spécialiste des courges (Peponapis pruinosa) est le pollinisateur de référence pour les cucurbitacées. Grandes consommatrices d'eau et d'éléments nutritifs ; un sol riche et une humidité constante sont indispensables.
Légume
Plein soleil
Eau modérée
Zones 2a-11b
Climat : modérée
Comestible