Genus
Carya
The Carya genus in the Plotwright catalog — 3 species: Pecan, Pignut hickory, Shagbark hickory. Open any for hardiness, native range, wildlife value, and growing guidance.
Carya illinoinensis
Pacanier
Le plus grand des caryers et l'arbre à noix le plus précieux originaire d'Amérique du Nord — un géant caduc des zones alluviales que Missouri Botanical Garden situe à 75-100 feet (parfois jusqu'à 150) avec une large couronne arrondie. Les feuilles composées imparipennées portent 9 à 17 folioles falciformes finement dentées, et les noix sucrées comestibles mûrissent en automne dans une enveloppe mince à quatre sections. Monoïque et pollinisé par le vent, il a besoin d'au moins deux variétés à proximité pour une bonne fructification, et de 8 à 10 ans depuis la graine avant de produire.
Carya glabra
Caryer glabre
Un caryer de canopée indigène, robuste et longévif des hautes terres sèches de l'est des États-Unis, au tronc droit et à la cime haute, ouverte et de forme ovale à arrondie atteignant 60-80 feet. Couleur automnale jaune doré nette et bois réputé pour sa solidité et sa résistance aux chocs. Selon NC State Extension, il est tolérant à la sécheresse et à pivot profond, mais DIFFICILE À TRANSPLANTER, alors plantez-le jeune et installez-le définitivement. Parmi les genres clés de voûte selon Tallamy : Carya est un hôte larvaire documenté pour la luna moth et l'imperial moth, bien que les noix amères (« pignuts ») soient en réalité de la nourriture pour la faune sauvage (les écureuils et d'autres mammifères les mettent en cache) plutôt qu'une récolte humaine fiable.
Carya ovata
Caryer ovale
Un grand arbre caduque de canopée, indigène des forêts de l'est de l'Amérique du Nord, doté de l'écorce la plus distinctive de tous les arbres tempérés — de longues plaques écailleuses et recourbées qui se détachent du tronc en lanières verticales. Noix comestibles (l'un des rares caryers aux amandes douces plutôt qu'amères). Croissance lente et longévité remarquable (200-300 ans et plus). Parmi les genres clés de voûte de Tallamy — Carya héberge des centaines d'espèces de Lépidoptères.