Leucanthemum

La clásica margarita blanca y amarilla de jardín: una perenne herbácea que forma matas compactas con vistosas cabezuelas florales de lígulas blancas en torno a un disco central amarillo desde mediados del verano hasta el otoño. Híbrido de jardín creado por Luther Burbank en la década de 1890 cerca del nevado Monte Shasta en el norte de California; alcanza entre 2 a 3 pies de altura y es un pilar del borde de perennes, el jardín rústico y el jardín de flores de corte. De cultivo sencillo en suelos secos a moderadamente húmedos y bien drenados a pleno sol, tolera la sequía, atrae a las mariposas y es resistente al ramoneo de ciervos y conejos.

La clásica margarita blanca silvestre de los prados - la "margarita de la luna" o "margarita común" -, una perenne fácil y de floración prolongada que tapiza prados y pastos ásperos con capítulos de un blanco puro y centro amarillo desde finales de primavera hasta el verano. De sus hojas basales acucharadas y dentadas surgen tallos largos y alambrados rematados por margaritas solitarias que atraen a abejas, sírfidos y mariposas, y que dan una buena flor de corte. Se naturaliza maravillosamente allí donde su expansión es bienvenida, pero se siembra sola con facilidad y se extiende por rizoma, y en Norteamérica, Australia y Nueva Zelanda se ha convertido en una mala hierba invasora de los pastos (declarada nociva en varios estados de EE. UU.), por lo que su sitio es un prado de flores silvestres o pasto áspero, no un arriate formal. Las hojas jóvenes y los capullos florales son comestibles como ingrediente tradicional de ensalada.