Áster-urze branco

O teúcrio-americano, também chamado de salva-do-bosque, é uma perene nativa norte-americana de ampla distribuição, da família da hortelã, que corre de forma constante sob o solo por rizomas rastejantes. Do início ao meio do verão, emite hastes eretas e suavemente pilosas, encimadas por espigas unilaterais de flores rosa-claro a lavanda, cada uma com o distintivo lábio inferior profundamente lobado que dá aos teúcrios sua aparência e cria uma generosa plataforma de pouso para as abelhas. É uma planta de terreno aberto e úmido - prados úmidos, margens de córregos, valas e bordas de matagais - pela maior parte dos Estados Unidos contíguos até o sul do Canadá, o que diz exatamente o que ela quer: sol e um solo que não seque. A ressalva honesta é seu vigor: esses mesmos rizomas que preenchem uma margem ou um jardim de chuva com tanta facilidade também colonizam uma bordadura de perenes bem cuidada e sufocam vizinhas mais educadas. Plante-a onde ela possa correr, ou dê-lhe uma barreira de raízes, e ela o recompensa com uma florada longa, confiável e amiga das abelhas, em vez de uma luta de manutenção.

Uma planta perene resistente e vibrante para bordaduras ensolaradas, canteiros para polinizadores e cor no fim do verão.

Uma das poucas varas-de-ouro tolerantes à sombra, esta nativa do leste da América do Norte traz pequenos buquês de flores amarelas nas axilas das folhas ao longo de um caule arqueado azul-arroxeado, levando cor polinizadora de fim de estação às bordas de bosque e à sombra leve.

Um subarbusto nativo do oeste, resistente à seca (por muito tempo conhecido como Zauschneria), que ilumina terrenos secos e rochosos com flores tubulares escarlates do meio do verão até a geada - exatamente quando os beija-flores migratórios e residentes precisam de uma fonte de néctar do fim da estação. Hastes esbeltas e muito ramificadas portam pequenas folhas lanceoladas de tom verde-acinzentado; a planta inteira prospera a pleno sol, em solo pobre e com pouquíssima água uma vez estabelecida.

Uma planta perene resistente e de raiz profunda da família das margaridas (Asteraceae), cultivada tanto por suas flores azul-celeste de verão quanto por seus muitos usos comestíveis. Nativa da Europa e hoje amplamente naturalizada à beira de estradas e em campos por toda a América do Norte, a chicória ergue caules finos e ramificados de 3-4 feet de altura a partir de uma raiz pivotante longa e robusta. As flores liguladas têm um azul-celeste límpido (ocasionalmente branco ou rosa), abrindo-se de manhã e fechando-se novamente ao meio-dia. A mesma planta oferece três colheitas clássicas: folhas jovens amargas para cozinhar e em saladas, uma raiz pivotante torrada usada como substituto ou aditivo do café sem cafeína, e brotos forçados e branqueados conhecidos como 'chicons' (endívia belga / witloof). Prospera em solos pobres, secos e ensolarados, onde plantas mimadas não sobreviveriam, e sua raiz pivotante profunda a torna genuinamente tolerante à seca uma vez estabelecida.

Uma perene grande, grosseira e de raiz tuberosa, formadora de touceiras, da família da borragem, nativa da Europa e da Ásia e há muito cultivada como erva medicinal desde a antiguidade. Folhas basais peludas e verde-escuras de até 8 inches emolduram cachos pendentes de flores tubulares semelhantes às do jacinto-dos-campos - de branco a rosa e roxo - do fim da primavera ao início do verão. Notoriamente difícil de remover depois de estabelecida: qualquer fragmento de raiz deixado no solo pode brotar uma nova planta.