Fragaria

La fresa cultivada de los supermercados y huertos domésticos - una perenne herbácea estolonada de bajo porte y origen híbrido (cruce entre la sudamericana Fragaria chiloensis y la norteamericana F. virginiana). Densas rosetas de hojas trifoliadas dentadas sostienen grupos sueltos de flores blancas con cinco pétalos en primavera, que maduran en los conocidos frutos rojos cónicos en forma de agregado, cubiertos de aquenios parecidos a semillas. Las plantas se extienden mediante estolones aéreos que enraízan en los nudos para formar nuevas plántulas, por lo que una sola plantación puede tejerse hasta formar una mancha.

Una planta perenne nativa rastrera del este de América del Norte que produce pequeñas bayas rojas de sabor intenso a principios del verano, más flores blancas de cinco pétalos en primavera. Es el progenitor genético (junto con F. chiloensis) de la fresa cultivada moderna (F. ×ananassa). Las bayas son más pequeñas que las cultivadas, pero de sabor excepcional. Se extiende mediante estolones (stolones); forma una excelente cobertura del suelo comestible bajo frutales.